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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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6 u5 x, c; r$ P, [, t# N: l' R主打王牌：新鲜水果和蔬菜
8 ?6 d9 ]& s. P: k3 j* }莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
, I4 `9 @; X; P/ ~8 B0 c橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# T! M |7 K2 b. F# J4 o% ~2 ~
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第二梯队：谷物
8 H/ t& H* Q3 I: Z c: H面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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1 q9 U: {6 A% m第三阵营：牛奶和奶制品
; Z) Z8 G. R) r* r低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。! a1 e$ {2 Q. ]& i) c* a' I
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最后防线：肉和坚果# X( C) s5 } f
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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( R" D7 m1 w: y0 v) E3 A# S0 X3 n四大原则：
( ^/ h# O; N5 k原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
" P$ D6 T0 j2 }) \3 ^9 F0 R原则二：两餐之间避免吃糖；
+ m: m8 t1 x5 o9 z' x1 \; U/ m原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；6 J- ~7 H, A# g4 |; _6 ]7 D/ P* s
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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