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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ r$ g6 E# x* d! S: H" L9 U7 |4 u
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
0 w1 ^; n- p5 z5 k) k橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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& F: v- a; v* }( `" V" h第二梯队：谷物" ^2 h4 n; E8 b5 k5 G& |
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。8 D- q* b( W, [% W* H( R1 G
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第三阵营：牛奶和奶制品0 |. _/ N* f+ }. I
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" Y& z1 Q4 L" t
3 q' r# S# }8 c" R最后防线：肉和坚果) E3 C+ I% f1 m; [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：% Z) N2 o" u$ U. L! d
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
, v7 a3 [! F/ l o原则二：两餐之间避免吃糖；( d7 _1 X9 T* K+ t1 a: l1 h. N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；3 `5 g4 G, u* s0 Q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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