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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ( N P* k9 }; ^ B8 D1 i1 ?! `
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
4 D, k6 q4 @4 e2 Q7 x莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。9 b- _$ c, D" H$ K
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 V& B1 e9 ^7 j* u2 {, O" c% m. U0 |
8 p% ~7 F/ z1 {! w m第二梯队：谷物
% c- ]5 E- S. P6 h6 F9 Q$ d面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
`& g" _: V3 k, u0 e- J低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。& X6 c4 E/ ~% m4 H5 }1 K G1 I1 i" i
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最后防线：肉和坚果: C' \7 }" p5 S. N7 M& c5 |. @- }
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。) V3 P9 b) o9 L4 }) p
3 ]0 ]: b4 i) s( y8 h四大原则：
! X- w: N. s( j+ Y1 V$ a3 x2 a原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 e6 p& c) Y' b7 V$ k
原则二：两餐之间避免吃糖；' X: Y5 e! I; k. q5 ~ \! O
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
. n$ u2 w) T# O) U原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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