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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 1 b# I, w. ]( ^' G- {' H1 c
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
: o* `+ E& D- E! b" c% O莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& Y3 b1 R( ?! P. ~$ x
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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3 p* O! h( S E3 |1 [9 q% {& [, b第二梯队：谷物
9 d3 u! c2 |0 g面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。, B* k4 H- `, h. I. F
?. w; T; g m: `! Z. R第三阵营：牛奶和奶制品5 p6 h) Y& `, v5 o# [2 ^2 f6 l8 Q
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。2 t3 V$ c; ?$ y8 C$ V" X
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最后防线：肉和坚果
6 H3 a" Z* F4 a% v+ H鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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, |: {( j6 h7 K& i* C9 ?4 w9 T四大原则：, J+ `: @, W- T; F! V9 f2 d+ y
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；8 I; l; {- J4 Z% V+ T4 Q
原则二：两餐之间避免吃糖；
( w# k+ A2 E& T1 x1 |原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；. A5 J( o0 T, e' v, b5 F3 q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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