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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- C( b3 k x0 i+ ~5 t( l! a, s主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 Q0 h) X; {. G9 X+ Y0 R8 E" y# k
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
9 Q( z+ z) V) r! I5 I6 A g橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。2 B$ g" G: [/ o" u1 y4 a8 X' c
0 P) S& q: E* A ]第二梯队：谷物
Q1 ?8 v) b* l/ s, h1 v9 k面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
! @" E+ g, s& b0 v6 t* C
: D3 R; @8 T/ P% R3 P第三阵营：牛奶和奶制品
8 F, w: e) e* w2 e- a4 A9 s! d低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。" ?, q# P. Z1 Y8 N
: B8 n0 _0 f6 `: }最后防线：肉和坚果
/ L7 \1 P" B5 W- f8 x+ ^鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
3 H2 s4 \$ `6 w4 |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
: L( P3 r+ h( ?8 A# L! l+ M原则二：两餐之间避免吃糖；: o$ Y- p |: J. o1 U0 ?/ @
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
8 J. w& H+ |8 h4 |6 w* m原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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