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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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f. _1 X- b7 u' E主打王牌：新鲜水果和蔬菜' j! b8 u% u/ k- W3 D: D- M
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
& i7 e+ ]/ q {- R s* z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。0 W3 P% H8 \( ~: k- w) r
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第二梯队：谷物
! ]6 F2 ?0 y+ u1 @/ s u7 }7 X面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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第三阵营：牛奶和奶制品
6 C5 D# E/ }! P/ X低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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2 d4 ~' L* a' Y6 j! G最后防线：肉和坚果
+ Y" U9 S+ p; m( T) ^9 X( N鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。2 p, \. G$ ]# P
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四大原则：+ |, x9 }% U. U6 b3 u
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；4 }# t2 e1 L& g4 G
原则二：两餐之间避免吃糖；2 P7 Y) c* h x9 @# K
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；+ c- q/ `6 F5 {/ H
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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