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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 $ G+ P) D7 ^" X9 ^# k. Z" b
G0 m/ D) b5 V主打王牌：新鲜水果和蔬菜6 a7 H% i7 T4 t/ z3 E- x4 \
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。. h2 q2 B2 g% K' ]' M* x$ `5 J$ @
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。& Z5 Q# j+ F9 N8 f; x r4 P+ @6 P
, k0 B, ^2 b, X) J第二梯队：谷物3 _5 f- K, @/ L' f5 _- i! t( Q6 T
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。) d4 x2 w$ [* {# h: I( U
% e' Y. c4 A2 B1 b5 N0 X第三阵营：牛奶和奶制品: m }* {3 n4 E; m4 O
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。, y' U) s2 j; w. S4 V8 H
6 Z! y4 M' Y" E! @7 j$ S) t$ ~. t0 b最后防线：肉和坚果# c8 F8 g u, A. Z: Q$ [
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则： e# K# K8 }& P I3 w4 U0 N+ S
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；0 p- s8 }6 ]% X. ?4 P3 P! L
原则二：两餐之间避免吃糖；$ v& F; w' h. }* F0 I9 @7 N
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
3 M, y( N7 f7 l6 J原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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