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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- ~' B0 k0 U3 [9 t- \7 b' v1、面色苍白型：气血不足( X; B, H" q2 C" d; _4 W7 \
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食疗：蜜汁花生枣
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- B! y# u$ b" w l做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ c" f: e% s9 j; H5 ^7 ~6 W
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- v! A3 ^8 T+ z1 z' v6 x
. j4 W, V1 u% a# i7 `" l% M: H2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥' [& y: B3 G0 M
" C, F8 d: G" b1 F6 e做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。4 ^/ H9 z3 R- `3 D0 f( M6 A
9 K# t2 \ w/ o9 {功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。& |+ ], ]# x) }/ j2 | a
8 y8 {) D o' z# k' k3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。& ~1 }* I% G" s' X ^. R3 x# ^
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食疗：笋烧海参0 m. m: F3 V" ~3 A
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。! j: H/ |# E4 G5 G
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。# I& p+ |4 l! z4 ^7 c+ K" }: v
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 v+ L- v$ }; D# X/ d p
0 [- M. K! g' I7 J食疗：栗子炖白菜5 V) p- {0 u/ L! j3 m
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。/ D6 }- `; a' @6 m7 y. [9 @/ m
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) Q8 o6 N# f" ?. N! ]5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。8 {* Y; \( r8 e6 X& U
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食疗：海米炒油菜
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, i6 R! H" s z* |做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。: T+ {/ p3 C) Y/ d8 Q/ @9 u+ L1 s' e
6 {# J' ~( z {. _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~