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) [/ ^* W2 C% \7 y! I中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" f: r9 Q h0 C* j
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1、面色苍白型:气血不足% I( G' l3 |6 [1 F' D( [% ^
0 H' x9 c3 y. X5 n) Z2 w, |( ?7 q食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 T4 }& i. i- c; A
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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& B2 M- e" j! ~1 P, Z* `2、面容多皱型:脾胃两虚
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V: ?0 a9 u2 h8 e食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。0 |4 [) j' `8 {8 m$ M1 D7 |0 }1 l
% k u5 }6 A. n+ p% R' |1 ~功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3 x' t7 L2 ~1 S# L3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( s) }+ _% m9 J. X4 F
, y& Q# _% a( X+ C# ~食疗:笋烧海参8 d K' n. W- S( \4 l6 H% |
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。6 l* H1 {) |/ a0 G' P( k
/ q# t2 d2 s% F; f3 H功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 W4 y. c' t+ D* k5 c
: b+ W4 {/ s; F3 C% ?4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。 ^1 U/ ]1 S3 J) A# s7 I, r
9 h( Z0 ?+ `) ^$ z8 s2 K, e! v食疗:栗子炖白菜7 }# e' U& r7 |0 M& A0 z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。6 s0 \; @5 a9 ]
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 u7 s- [/ X9 F! `7 i1 S
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。" n# r' A3 V' j& ]1 k
i* _1 O( H3 q: j3 i$ Z, H5 I功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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