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; Y( V$ E3 I/ o" I& ~中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 Q& y5 K g, W' z3 T Q; t# e8 Z1、面色苍白型:气血不足& s; x, U: F2 u8 ~. E: a" L4 ]
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食疗:蜜汁花生枣
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3 q' D1 R2 ]5 V/ Q/ l做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。: h( _: k# j$ \) c; l. |$ y& H
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚 N& x3 D7 D e/ T# H
' G; x! k5 B! y食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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7 ?$ w8 W; H. `功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ X# _" a6 G* G5 [
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食疗:笋烧海参* p! O" o+ c9 |# N& A' l! a
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. t2 n0 t2 z+ y- D, E% P/ M4 I
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( _! `9 K% w; `9 H+ w0 R3 m4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。% e- B7 |7 P# h. T) `5 r
& ?' H# \8 I! e# U6 z j" G食疗:栗子炖白菜9 t" a+ U* X9 O) P: e7 {( P
" Z5 D H5 F% c3 J做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 v8 j6 V: _- X# o* I; X6 L
/ ^7 E( {4 z' Q( _- {" C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。6 I; t. T* ?$ H" U ~' c) ~
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食疗:海米炒油菜0 M; j% x. h; e1 k1 U2 d
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 d3 ?* q7 k; c功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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