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q; A0 C, j; M8 U9 O1 L中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 {; `, s. v, q$ Z- l2 r! J" s1、面色苍白型：气血不足1 z0 S$ `9 h# G8 n9 [
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食疗：蜜汁花生枣3 V! }+ H' W& n) a$ F( p
2 M* ~2 k$ k, A+ L3 v做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ @$ {# V: H2 Y- P3 D
3 x! F8 |3 K5 n: X7 r, t7 i( N- P功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。; l$ l* K8 ^8 @4 y/ e
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2、面容多皱型：脾胃两虚2 E; Z: A/ |$ R' E5 j5 Q
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食疗：什锦山药泥4 p0 M: \- i6 {
( u. Z" c7 L5 D# ^% P$ U# ]做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。" X1 T* L8 ^) O( c4 l' E. m
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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8 h9 p: S) N$ u' |1 [3 N# m3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 _6 _5 ^0 q; L6 G8 H食疗：笋烧海参
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, r% w( q# k3 T" X* B& F0 i, Y9 Q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。: _: K1 E- i- a5 m( a9 @
7 \% B: e8 ^& O5 C功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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% f- k/ }. M' A! K7 ]4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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3 ?+ v$ B) @# }# L, ^$ J4 I- w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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7 m" g5 Z+ g' w- W5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜" ]7 j0 Z- \" @& K8 p1 Z4 n' U
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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) s. T7 j7 P4 M) C3 x" O( \. _功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~