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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 G- X4 O& T+ D; j+ V
+ ]' i6 l A3 N$ N4 d* K) f2 c. E1、面色苍白型:气血不足
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w) r0 b0 [3 ?9 D0 @食疗:蜜汁花生枣# u" ?; T) c% f* E- U- O
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。9 J0 v" ^" r V
( r' M* ?$ p+ v$ \8 z' \' k功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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# |; Q* c! M5 w* B4 B+ C6 s) w2、面容多皱型:脾胃两虚. O( J5 [7 z- `
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食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。! ~( c% W. p% S3 Z$ m; Z
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。4 x* y2 k! t# `' ~ B6 H
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食疗:笋烧海参3 a- a! M& \/ X5 F0 b/ k0 z
2 q: S+ F6 t* x9 l做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。* o! D% d& N5 }) J( a2 @$ W% k
6 m l: q+ ?6 J0 Y功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。& R; S9 y/ V, y& @$ B$ {; m6 K, T
! j$ D+ e K. Y z3 A: k, A4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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$ \* H. l7 u* H. H% O2 }食疗:栗子炖白菜$ x. l! D( u/ F+ @: A
; `; k; G" J. k9 x做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。$ g( c5 @: p% w* W/ g9 _8 x
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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% o% @7 J: t8 o; T. z# \5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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" `6 l3 L' N A. u5 P: |食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。- `. ^2 ~4 a5 k" d
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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