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* J' P2 a: T1 O/ b# {0 F4 a- g中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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. c8 ]( v, M% M2 Q1、面色苍白型:气血不足! [3 Z4 E6 g$ r% v' {" f
3 T$ G% F! j/ _7 X食疗:蜜汁花生枣% \2 O" B" }9 c- s& G3 y) I6 G
?# t* [* l) r& k! [做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 Y6 A$ ^6 \+ |- s& c& J9 X( G% x
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2、面容多皱型:脾胃两虚0 h# p$ k2 F% T8 j( P
6 a. J: u) Y$ ]1 A; P: n& z食疗:什锦山药泥, d$ B8 o [& [6 J& h
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。7 l8 X% T* b/ R w" ~, C3 o
4 V8 c* y$ C/ g' _+ s功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。- \& V. _- f) @ q1 k
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。( c1 Y( F8 N2 Z2 w1 ^+ N# Y
3 s4 p3 K J7 |; o* W( C9 Y$ i7 m食疗:笋烧海参6 W" T9 I2 d; T* `# S' g. i
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。. U( x; K, Y! E% Q2 k8 D2 Z7 Q1 h
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。' E( r) w6 B8 L1 t: v. }: a
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食疗:栗子炖白菜) A y) G/ B) f7 q9 s* l
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 g1 Z4 ?; B' N. O: M: A
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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. h: B: d8 H2 e: u3 t/ o8 h5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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6 C8 B0 a' y$ z& b食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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