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2 i) r; Q" `* z4 H/ q中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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/ Y7 N6 V: G' k; t/ l2 i食疗:蜜汁花生枣6 F$ r; C( Z7 I% g5 d: ^$ ^% P
/ c( D6 q G$ a- Z做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 Q0 c4 Y5 u4 T. f8 I% M* T
* M; b3 Y) E( q2 a, G7 s D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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& S9 c* Z( d5 r9 p( e/ s+ F' B2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥4 B% e+ B" h" ^1 B
, R( L( N" t. {* `4 z* u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。" [! i" l3 E2 Y* ^ P3 t
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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) W( U: Z! e; Q1 V2 g7 b3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。$ J5 B$ c3 ]/ n* I% d
: {2 V5 M9 c* I$ y$ x/ i食疗:笋烧海参
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" X$ O* F2 N& Y% @做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。9 @7 h6 M, c% H1 Z8 N8 N
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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- v" F8 p2 o2 r: i9 n5 }4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。* Y2 e4 N1 `# w# Q0 K7 `
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食疗:栗子炖白菜4 Q" w' ]$ k( X) E
2 i$ [* w% N9 U8 E# V8 t做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。7 S6 B9 f. f" u! S
! d( D& l, A1 v k0 @功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。; j! W' o; A; [% I2 N9 b; t
- R7 V4 U' z0 G% x5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。0 g3 Z; K1 i2 R& l
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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3 `" X' A/ a8 t3 w0 W% ^" p# O功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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