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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' c* B9 [- A3 Z: Z/ H
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1、面色苍白型:气血不足' v7 p1 V' a- |9 V( u0 i; f
: Q/ K, q& E" p- Q5 H, P5 V( A" ?食疗:蜜汁花生枣, q) J" T1 J: l7 c! c
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型:脾胃两虚7 @" d3 A& \9 o* [2 v, D
3 e* h+ f* @/ H食疗:什锦山药泥3 |& |0 i0 I& l" u9 i8 w
; n( K/ X9 g; t3 x5 P2 \做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 g N$ o% r! ]) d5 R* ~. `$ B2 U/ V
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。2 b2 ?$ j4 e1 f+ u R5 }
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参4 e: X6 e" e3 [3 l
. {( c9 r, ]8 i做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。5 P' e, O" b3 n6 _4 O
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。( T4 q2 S! `1 m) h( }% j, M4 b
# w; e) \% f2 r! Y食疗:栗子炖白菜4 {9 D3 \2 ^. H* s2 D
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。$ F! A! B; s5 D- H. q
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。, Q+ M* S9 z! e
, ]; |1 D/ u, @2 G功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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