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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。9 c& [/ b7 M( n; r
4 ~7 Y1 }4 Y( B! g A1、面色苍白型:气血不足1 R8 ^" y0 g% q1 d0 f
8 n% ]5 n) f* w. h; }, `食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 W* ? U* n+ u0 k1 W
: l& b( w5 g7 S6 F1 ]) ]功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。3 Q6 x- m l; @( n) s- L% F
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2、面容多皱型:脾胃两虚; p1 B: ]* ?* f1 `' q
3 x2 |2 L# Q& v( L+ n" d9 f食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。/ J( i, }* o, u" E$ U
: V% V/ B6 u0 N6 C7 l& I7 L功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。/ r0 T3 l4 W$ T3 Q, }; Q6 t! S- ~
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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2 m2 d8 A: L9 f食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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; G& q3 R! y* J2 u% Z' D$ Q- F2 ~功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 O+ A; O/ Z" U: s4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。0 _0 z( f# `4 b% }
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食疗:栗子炖白菜5 c+ ~+ d. ^. d4 m, X* G: v9 w
$ d; u& t/ E4 C$ K- j; R% x' H! X/ O做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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7 I+ a$ ? b; ~" `" _; Y0 R0 i9 W- t) C功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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* x \. Z2 L8 c5 p做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* S4 e4 F$ k2 n9 q
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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