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+ A% c. w, t: O+ {' f M% ^中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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; n& M4 v9 C" T食疗:蜜汁花生枣
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n; T1 d. P. F5 q做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。, t% q8 A) }5 ?9 Q
/ @, { c1 b0 I功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 ?) ?4 C, m) o
; d: x q. N+ y4 q+ k+ b2、面容多皱型:脾胃两虚
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% K/ b( v' w3 ^/ Q0 W食疗:什锦山药泥" L/ q+ H k, A# W' q
5 O" r( L: W, v* a1 L做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。: g9 ^7 G5 W3 c6 i& w" a
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。4 i; Y) [3 _1 i" z0 J
4 I; R( q- S! H6 [3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。& c* t% G$ G* H6 ^4 w+ O3 @
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食疗:笋烧海参" s/ r: l H) h) y
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; e3 {/ h) h1 d9 W8 m5 r
/ s0 P/ W& i" a: U( ^/ u8 d8 Q功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。2 X& @- |" p# U% J$ I# U/ B/ w
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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' ^7 s% a5 B% t, O0 r/ q% S s做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。* J* f% b4 O4 X# {' \9 m5 y6 e, L
1 Z% S5 {. q- L; C8 v功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。, U! \: M9 d/ z& O& j
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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