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( B* `6 S) o! n/ f中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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9 @/ L# ^2 v: Y6 ?+ E% `1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。4 @" x4 Y q, }" J
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2、面容多皱型:脾胃两虚) u7 D# m1 h8 k/ U, A8 H
2 d# W1 r( Z# V, H食疗:什锦山药泥0 Z! S' V: p5 N
& W" W- T; @& e9 a! z# g* Z# Q做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。. A" n! Z, w2 u* S* T
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。% |0 p. j. e4 E. ^
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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, W/ P! g: S9 l8 l4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜2 c R* v5 U' a/ E8 Z6 L
d, a7 H1 u$ }6 V* w6 R做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。5 y6 w8 W/ {! S3 h! X
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。7 L* @% H- v5 S& x+ z: A
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食疗:海米炒油菜6 l1 p9 H+ t5 S8 ~9 z! K' i. A
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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2 _, d/ ^$ P; R! K) v& E功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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