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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。0 X) }; O# `. u) ~9 S/ {
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1、面色苍白型：气血不足: m8 G' r4 }0 k' I& M1 d$ O" b
, z: t' U0 l+ U R食疗：蜜汁花生枣
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% T7 W1 k% f, N! I0 c# d做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。$ o% N7 g! ^. B
6 S7 X* A R" z8 C! n5 j) `) j2、面容多皱型：脾胃两虚, N5 y/ {, `' J( q
) V0 `; ~0 @$ ?$ ` n食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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, p" w( T4 {+ h" D& Z功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 a/ f9 p3 R8 s2 w# _4 o# `
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 V: g* w7 R( E
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。' @* B. s# v" e( y8 ]' x
6 j) `7 | v1 |; e7 L5 g功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ p( i! F' a1 Z/ ~! A) E1 e8 l) W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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0 \5 B% K- T& V食疗：栗子炖白菜
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( `% A, @5 `3 l- k# Y: w做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。: ^2 @) W% y+ c+ T' j
@" w& {2 m4 Z3 U" ` R. e" n功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; U7 r( o1 T( g) x# L
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜
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# M, G9 T+ _! j! u9 _做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~