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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣. ?9 Y- b! L' ^' a. R+ s* |
$ i0 K; R* W" e% j+ j( n( r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ i6 u7 D- I2 w, S% N/ }
8 d1 K+ Z: |+ S5 M9 U7 C7 K功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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4 @% k% K2 ~: B做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。- A+ v- z- C$ Z3 J3 n b; h; x
( V. X' x' {6 H* X* Q% {1 W* q3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参" ]. o5 Q1 M- i% N' {
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。" R( C' z/ [ ~" `
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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( l" {& `6 C6 R9 s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜# K. O8 J x. W( Z0 o, f! A/ a
& h' s+ Z! _) s做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。* A) |' X" }( A/ _, V* T; }9 a
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。+ i. \6 s0 k K: q6 b* _
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食疗：海米炒油菜& ?5 E5 r* [4 {7 _0 z1 k. S: V
; L5 p. ]' g$ T9 \; H; l& |5 {做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~