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9 n7 t# L' ~' t中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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5 E/ G5 j+ C2 B( H. C食疗:蜜汁花生枣" ]7 s9 e' t, m2 q) K7 C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。 v; r/ C( Y8 @2 `
( h) |7 R6 c5 b5 Q' l功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。+ i( m& `$ A( T5 [
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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" t+ e5 \$ R% {. D- v2 C8 ~食疗:什锦山药泥
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 F C9 t. B& G2 J' ^; n
3 ^' S7 z5 x9 k3 C9 Z1 ]% c食疗:笋烧海参
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& E4 h, ]. u4 H做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。! T2 k5 `% U7 `9 k! g* G3 ~; o5 l
5 @9 c, k# ?; J W: f4 y0 i7 n9 T1 P) w功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。- i+ ?0 S) N) l1 e X* d
! t9 o' L- E4 ]3 C/ W/ ?2 [功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。9 o' f0 L; c1 A4 m* e$ |
3 k1 z4 m' \( B- `) G5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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; o. Z1 \8 x) ^( Z9 z7 Z功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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