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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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! Z/ w$ ]( Y/ P- R* E* N5 A吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
) \% i' [& \  Y, C3 e: @2 s
7 @+ N  S- Z0 v, l! }  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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7 M; ~% K& X5 u+ w) F  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
4 Z4 w) m7 t( ~8 O" A
& l; O( u1 I. H+ z$ V  属阴虚体质者:8 P* M& E$ O- _! V: q2 s/ O

% X# m3 f) Y: N  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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0 c; ?0 S! X) _) B4 h. y  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  g9 f  `- @3 P  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 t0 P; i( @4 u9 s: a
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。# k0 Y8 n$ F; [. T$ S; I# {' C% u
" p! q) y+ J/ m% v; a, D
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。8 }0 n/ |4 Q6 I, B. g0 G

: e) k, h, u( H8 J  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。  J  Q. L0 v: e

0 K) w6 Z9 N( D  功效:清热润燥、养血调经。) x3 ^) m" I/ F
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。; a1 L! V1 |0 [& i; _$ G0 V

1 U: A3 Y# ~  f8 k& E6 p2 L' a  属阳虚体质者:2 s" o7 V' ]/ J0 b; v
0 {. q' u" l' B' z
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
* x! a0 J% Q& R. T& h2 }7 B  L0 A4 h; e, P. g$ D9 p' J4 W
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 w8 z6 H- \' x0 a2 V, `
, G4 u5 H0 h% n4 a0 E4 h, B8 r
  【配料】红糖适量$ m7 V2 w( f2 M

6 @+ p, N0 E  ?) i6 s" h1 B" B  【制作方法】
# [6 O4 F0 e6 R- t; K. Y3 U$ ^7 v6 k7 ]; A% S9 v2 ]  |
  大枣洗净待用。5 J& l7 h; m! L: C

5 ~/ \7 g( M) O) R, n, |5 K6 L' g  f  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。- _9 t* j* K. O
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  【功效】温肾健脾补血调经" C# k, l; h6 N5 j  p1 \6 U

: `( {0 u; r( k. _7 y  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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9 ]. ?2 f6 Q* U5 Q1 J( q  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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5 P( {8 ~8 K& ~2 z, ^7 c4 f" `7 q& a, W  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。: E3 W" T" S9 x. k

  P: c4 X8 c: C3 V7 R) ~$ J( t  属阴虚体质者:! J1 D5 E& Z2 Y" _( S+ g

" K& ?; t; t/ b. P  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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4 |, Y% P% V2 \/ R5 V6 q' l1 k7 _  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ V4 d* }) y9 T7 c0 \9 N

- [: j9 p& Q9 S8 @' h. d2 p  莲藕木耳老鸭煲
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) `9 B0 l. j, D  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只  ~4 I3 S3 r% i
/ p! j% l6 O+ E
  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量0 A0 s0 Q: i7 U+ r, f% }

& {8 b0 j$ W, h" M5 q  O/ L  【制作方法】
- }+ ~; [! x3 ]7 i/ k8 I# {
3 ^; C0 m5 A& w6 R5 Q       莲藕洗净,切块待用。
1 c3 i  D& ^! s) y( V+ s/ @( u0 i8 O. k/ \
  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。. K" `6 L" ~' R! C
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。4 M% s- z3 E$ z

3 n/ S2 M8 w* q# F' N0 Y) m  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。# L) @* J8 m* \$ P/ A; h6 _
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  山药栗子猪肚煲9 L4 s: H  [+ q* t8 w# o7 ]  z" n

: U1 w7 n- P( J  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个# _7 o2 z1 P3 s% p' P
% j1 g& T- B# v( T' f6 d) R
  【配料】生姜料酒精盐适量
1 z. i* T- m4 g5 P( C* U% N  C& u& s+ [# f4 |# R  U
  【制作方法】( U& Y. f5 L0 x$ e. l5 L

& F! R# B& R" k, }  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 Q0 ^) k, T# V0 _+ ]
* ?. t) G) p7 e2 f
  栗子去皮洗净待用。
* g! w  m: j/ R  d4 {9 \
1 q- p/ a$ j" D: U* n  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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' C7 M6 _8 R7 o- k& `  s# h  【功效】健脾和胃益肾调经& j2 I0 P) I3 F# ~  b9 s0 Z

6 Z4 @5 s6 v& a6 D  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
! ?: f  ~( \7 V0 v; A9 r. Q  J* A: `5 c
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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( {( L- H' Z+ W: D( W% _; w6 r+ i  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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