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女人气色不好吃什么？/ y& X5 [7 j8 N, N# k' ?
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/ v2 r5 \2 c& F: g吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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1 G' j# E. Z( C( c 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。- J# S8 p, \2 J. ]% @+ K- m9 q
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属阴虚体质者：+ ~' I& j. H, Z6 x3 Z5 o
% Y/ z* w0 M# E* [# T 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。# l% s; k: {/ z) ^% ?4 e0 K
2 Z6 Q5 F! e8 \4 U" ~ 奶黄香粥2 C _. T/ c+ r: \4 ^
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克- i7 R) h# e, I. }
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配料：冰糖适量。
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1 N# Z2 A! X1 V9 q 制作方法：
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0 |* T& V2 r( i, ^9 R) G 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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; W& |( d/ T2 W6 m1 V3 Q 鸡蛋煮熟，取黄，打碎。
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# e$ \& p) g) ^ 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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8 A( j" m0 U# I$ T 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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7 K, W- C- N7 W$ R$ s 功效：清热润燥、养血调经。- G& p! x c2 h9 J% P( I- m/ E6 u
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。0 J) p5 D9 H: F7 S
0 l/ q$ z" M! o2 ^( ]3 L 属阳虚体质者：1 z' A# e+ N! Q, v: ~/ f1 `
/ d+ ?0 |0 U0 V$ w' S: I& x$ E 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。. A! M9 n: }& J3 A
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黑糯米粥; w% D- z! a: L# X
" _% u$ X1 ?( p- @1 ? 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量" A/ f& t5 z! c( r6 t2 }) I
: g# {* X. u& }; Z) W; u4 r7 U/ C3 o) W 【制作方法】1 b: |+ Y3 w( K0 Y& l( t* f6 o
: z$ R( ~. [+ s' A, i 大枣洗净待用。
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桂圆去皮洗净待用。3 m- a0 s4 n' F' W8 [0 X
4 v6 q. e( B o- v6 {. _! K& u( h 黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。% i- {4 g% u9 W. K6 F& O
; S) B) e6 M8 v9 _3 Z3 B 【功效】温肾健脾补血调经7 B, x# `8 W' i- d
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。; I, N/ v( w( s/ }( y* Y5 W
8 w: H5 Y& z9 a# n* T+ @' H3 o2 K 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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属阴虚体质者：+ H$ p& @9 O' C6 E {1 `* k* ^
4 {7 ~# x2 C% C% K. | 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。# o( S2 Z& }1 I6 y+ |9 ?
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。3 K: F& C* h& g' \, p
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莲藕木耳老鸭煲
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4 U4 ?9 t: f2 m7 U0 A 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只- d8 w, L% ? H# o3 k2 t2 c
( E; C" L' ^' U1 ^8 t, p2 Z& J6 t 【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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2 \! n& }1 z5 X5 m) [' N1 v 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。4 t0 v: k9 q$ u: K5 r; z
/ \/ Z, z" e' @$ Y+ f% J* x- M2 ^% W 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。3 ?$ @# `8 h4 p4 R4 ~
% e2 v4 b$ S& q 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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" B. R! \1 {& L1 U) M0 O8 S4 } 山药栗子猪肚煲) I3 U+ Z8 \- S h5 E' L
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个+ z: ?0 {4 o& t1 Z$ N1 R7 i3 {
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【配料】生姜料酒精盐适量1 |8 d/ R3 Q3 e8 ?$ P
0 |4 `) |# W: y% x 【制作方法】
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4 x, D: j3 [: @ 鲜山药去皮，洗净，切块待用。9 x5 k! K# H# ^4 }* y2 O9 @- M& |
6 P9 d- M9 U* D/ Q 栗子去皮洗净待用。# ~ p) ?; L: S& j; x
3 H, r4 ?% N! N 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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& J8 j" m- `# ` 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。9 B0 C; ~! Z* I1 I* [
' d7 f: \, l9 x, h: ^ 饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。& H% r0 u" G7 o4 B% a# ?5 o+ P) r! J
# g {9 j, g8 |' ?( J8 b# f[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴