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女人气色不好吃什么？
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4 V( s6 \+ {! c7 J吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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6 p# I* W6 v6 ~1 S) g( u 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。
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一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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( g7 `" N: t0 n& c+ c 属阴虚体质者：
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3 n |& I- j& Z0 R# J# u6 {. { 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥2 J+ Y9 Z) j# y/ s9 F
! F. d$ |1 J& W 主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克8 T2 w% m) n$ m# A1 Q
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配料：冰糖适量。
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制作方法：
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, L2 x( M/ g S! q 梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。4 O2 R% r7 U4 d M) e/ Z) ^" a5 O; }0 K) j
; g' M9 O, O) X 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。; \3 C; E6 q9 V: D0 n* U3 @
& C# W8 B5 ^# p8 P0 J- R8 | 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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功效：清热润燥、养血调经。' p# j' |# ` z
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食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。7 j" o H! K# ]$ Y
3 r8 D# ~) T$ G$ g. p 属阳虚体质者：
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. S0 M* J; v" J4 U' q# t% U% ? 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。
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黑糯米粥# X6 | g0 O2 O) g/ S
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【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量8 b7 d4 W5 l2 M# K$ m, [* r( i. v
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【制作方法】% {, R6 @ @1 t" R
! c' c9 h5 [. A X 大枣洗净待用。
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/ W- ~! ]" ^1 p, |0 \2 K" M 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。& d7 N: b: Z$ C! ]/ v
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【功效】温肾健脾补血调经
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。& q+ v. U( Q7 G! Y* v& s# B
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此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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/ H' m: n2 D* c5 E: d. z 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. o7 u: g/ l" i
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属阴虚体质者：
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; U' O$ c; Z0 Y2 {' i1 t y8 K# K* W 经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。( y; s) f* }( p, |) s+ C7 f
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莲藕木耳老鸭煲
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# e8 }- {( S' T4 U b 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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4 ]' A7 A4 o. A/ o1 {0 u" x3 f 【制作方法】$ t, @5 v/ N! T% e! M2 G% L% z
1 o9 e1 a1 ^) P7 M9 J1 A4 f Z, ~ 莲藕洗净，切块待用。
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' O0 Y4 ^8 @7 z, R 黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。1 f5 ^) ~' {- V' s4 D% n( \
, W2 h3 U4 p3 o) w5 }, J% z 老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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. k$ d8 T8 t ^" Y 【功效】滋阴清热凉血止血
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。3 S- O, _' g4 u. a% x( z) k
5 g# P, J" ~9 F7 U" M% x5 S H 山药栗子猪肚煲9 a [" [% ^3 F' I" L1 h* ^6 c5 M
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个, V# B* v) G' ^: z
+ {: C& }& C! N2 W. v$ W; W5 C! j 【配料】生姜料酒精盐适量$ u" i5 i& k1 G8 `% ?; y
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【制作方法】, b v6 l# M5 \0 V2 Q: U; f& b
: D: _8 B; s! ^7 L9 K# A 鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 j7 `: _, h; Q" d
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【功效】健脾和胃益肾调经
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# k; {# n0 \7 X- P( q, P7 A# D 【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。
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! q; K& ~' K# G) C 此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴