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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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" q) f& K9 E! h+ _吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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- l) l" x7 L! _+ `  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:( S7 B1 Y( l! h

6 b) |& Q3 R" S  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。8 S0 R9 t/ F4 x4 Q1 q6 Y( Q
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  奶黄香粥8 ]" R' j( Q! X, d, I- l) G0 O
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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  配料:冰糖适量。
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  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。# ?$ ]: O6 V2 _4 H

" o  J4 ?- e1 {; `1 A8 P  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。0 Z, W+ p) R( V

  I$ X4 \* d- |& V5 M  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。" D$ N6 v5 r6 ~8 D" {

2 m2 ^3 d3 @' a1 R' x  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。& J3 W* |1 W* b9 m% L

  f+ I: U' B. j6 Q1 y# m2 g  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:$ o4 _, X7 x" H& f

, e$ m! `1 q) p! x/ E2 ~  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥$ d* b% V7 Y8 n3 G* w0 X+ {
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克7 @' r" x" f" m
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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' `# e( Z/ I. g1 [" w+ P  大枣洗净待用。
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1 b2 S& j3 [! Z  桂圆去皮洗净待用。( W, W( s( q. }3 B# [' `' e& y( p
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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# ~  F# V' i# G0 @. J2 u  【功效】温肾健脾补血调经- D3 v) F: t; O5 b) T- u8 i- `
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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1 S8 F2 z- G  L/ X: {  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。  S* S9 C: q1 a) U4 o+ X( K% `
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; g. a. y1 R2 {/ q! L3 V7 o
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  属阴虚体质者:; w$ H8 x$ u) j& K2 t" e; V8 P. f
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. R; p% b9 z! B7 y

) B# M5 A" L; a  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲7 |0 M1 O: `' _0 [

  T1 q$ q5 x% K- A+ o* d  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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8 p8 @9 ]7 b. u$ v" q/ I  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量) i' Z& ], o& ^. N- O: t. H  p

, Z+ x4 N3 X0 ^$ }7 j+ E  【制作方法】: \2 C' f6 L* I- E
4 ~7 J8 ]" ^2 d5 u+ B, B
       莲藕洗净,切块待用。9 M- T8 {  n1 _) q5 g8 J

" R( b, |! ^5 Q6 T' U6 A  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。8 b7 X  |- R( |4 g' E
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。1 z+ _) s5 w( ]

: a5 Y: j* |3 C( z3 w* w3 s  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 `5 c% v, w# A9 R  t
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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+ E/ z; j6 O- v: ]! J9 ?7 K  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个( z. C" X3 G8 m
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  【配料】生姜料酒精盐适量' ~3 K' q7 e, \$ g9 G
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  【制作方法】7 w! O2 U2 @3 I

) h- v: E# _; P. H- g, u' a8 I  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
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0 S, }8 e8 t' A% \  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。2 P% D& ^' H7 W* \1 D  ]) z# [" M' ^
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  【功效】健脾和胃益肾调经) [4 T* o) o, J: d9 Z

  k* {% {0 }! k) b  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。5 [) {! C2 L( S& h  r" _1 x7 r
8 }- Y! ~) V! r. n, T
  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。( T4 M9 @: z" P# Q3 H3 h% b

  b1 _5 `2 t/ r  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。. x% v/ ~# E! M( E4 l( N

* H* ]  a1 N4 b1 {[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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