|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
4 w6 N h. G9 q* q 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。 k8 q `, p" o. B
红薯、白薯、山芋:3 r7 Y! a1 e3 V" J$ e
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
U6 n" _& B9 e) \ K7 | 2.不宜与香蕉同食。2 a; W- K! e7 w( s, H% Z L5 K
韭菜:( ?6 B; B+ Y8 c, Z9 e9 J
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
9 D; q$ _0 }6 |1 z+ ^ 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。 s& r" ^9 [; u9 @" G
小白菜:忌兔肉。
' W3 _7 t2 E/ O: j 辣椒:忌与羊肝同食。: @ j5 i7 [6 ^
香菜:不可与补药同食。& l6 D& n; z8 [
茄子:
3 |0 V# A6 F$ s 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。7 b9 c0 t" f7 K3 J
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
; g4 I$ ^9 l! h1 p 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。# i: t* G$ D2 _: O' L
花生:忌蕨菜。1 m1 B1 ^" [5 ]4 L; ?8 m: X7 b
银杏(白果):
1 \6 U" C1 E; o+ r3 R4 J( G 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
; `8 ]2 C. Q1 h' {0 H. Z" | 2.忌与鱼同吃。
. ^* P* `# T, `( |( W& q 山楂、石榴、木瓜、葡萄:9 T, X7 N' c' E( p
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
2 F3 s+ D; \! H; ]7 X' D 2.服人参者忌用。: ?2 c |1 {) u
3.忌铁器。0 D& P. X9 }4 ~1 g$ i+ [" {2 h
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。- h2 N& }0 l, L( n. n8 I
牛肉:
4 _5 e8 J8 F1 ]+ V$ y# E 1.不可与鱼肉同烹调。" K/ m, x: W' |& I: ]6 |1 A
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。 m0 M. Z$ D- r8 K0 G' M
鸡肉:
8 R3 ^' V0 v) S6 r5 c 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。5 e( r& a$ d, `# ^6 l
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。: f( v/ S# u1 n5 I! j: r/ S% V
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
/ k+ C# U) S0 M% F 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。9 L8 j& L4 L9 L7 G# [7 E
蒜:一般不与补药同服。
/ h: }7 x, n, p" U+ ~* Y# ]5 f 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。: p6 X/ m4 G* t6 b; Q
茶:
* a8 J* e' c# U/ T 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
7 R$ }: \4 @2 z; K( j 2.服人参等滋补药品时忌用。
1 E5 g/ s: K' c 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|