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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>
5 o3 @1 @3 T0 c! n<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>
7 O7 d1 @4 Z( d+ F) h<P> </P>
( p3 `3 z. `$ ^' T1 V! N<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
0 l1 ^7 ?- w4 H: A<P> </P>
2 V. v2 u- P8 N8 V' X<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
5 d2 z0 l/ @' g<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>
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<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& R, M2 G$ d4 ?9 @# e9 [
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>' E8 T' q+ t; a8 x7 ^# u
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>& v' X4 K, x* v2 Q
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>0 |' I- r( S) w$ d5 E0 z
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>8 b- W, Z+ o( L# Q0 |
<P><FONT size=4></FONT> </P>$ M+ N% A3 r' r7 N
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>* {2 N8 y& @; }, T |7 P
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>
9 x3 q/ {6 t+ G- p# b4 f<P><FONT size=4></FONT> </P>& o2 G$ R; b/ E1 ~) p
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
* l" k; [ c" @, }<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>% w' `8 k: y( b+ S0 J' l" p
<P><FONT size=4></FONT> </P>
; Q; u; ?- g7 _* b<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>. I! r) G1 ?1 R7 d8 v+ {1 D/ U: C
<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
4 K3 D# P4 o; f<P><FONT size=4></FONT> </P>
4 |& w$ c6 `% T/ E6 l s: K<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
' O! _6 s) N" r; m( r<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
, {! R6 O' t6 c6 `" ?# x7 E<P><FONT size=4></FONT> </P>, q' A2 I: F1 t9 {# b& Z
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>; w6 G9 u, p2 G# h+ ^' F% U1 _
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>( \) ]$ m& Q- l5 D4 k% Z3 v) l
<P><FONT size=4></FONT> </P>1 _. b, q5 r0 l9 {, L4 X# j
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>2 t# @4 M$ O' n% S; ?/ ?3 z2 @
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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