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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# S9 F; K& b Y* w5 Y! Y<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>( C5 { a0 z; Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>4 H$ G2 B! z" ?# }4 ~: A
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>- k( J9 f2 V2 H: b' N4 [& J# g
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>; `5 b% P; g2 A" k# U7 E
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 D0 m. o$ q, j* P5 |7 @9 U
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>9 n' |& n) k/ T6 @2 W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 |$ E n$ {. g! {* @8 e( s
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>) l9 c% |/ s' a" o# t2 L. l/ |; h( k
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
. a# R- N/ ^ W" x! s% ]" g<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>/ \/ N% c9 i5 I7 {9 s% C, _* G
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4 ~. Y9 X/ B. y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>" l$ i( I7 z# l# R8 J
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>+ Y4 j( o% } Q1 Z# B' F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
4 A% _& K! x' V1 a2 E( ]# J) a<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>. s" P0 P# l+ t
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) Y% C4 g' q* j9 l. }2 V: C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
( V/ L3 w/ G D8 J" X; \0 ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>; U' @2 b ^0 o. g
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* |' O6 |' e& v3 [# s/ Q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>7 M3 l$ }$ n4 L7 p* Y: ^( m
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
8 _9 u6 V9 c% O<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P> v T/ j% l" v4 p
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>0 n- `" P7 M- L! @ p
<P><FONT color=red></FONT> </P>
: v6 n" z* T4 }<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. I1 H7 }7 g1 @% i, }/ k<P><FONT size=3></FONT> </P>
* `' |$ Q2 q( n; q8 _, d- x5 H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>* a4 ] |# i3 {0 U4 z% Z
<P><FONT size=3></FONT> </P>; l, G. Y% ^' X9 v Z* E$ {# N
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, ^( D( p+ S- |* R G* h6 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>
: N0 \8 J6 m, i# D' B<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>. g. E$ q$ C. l% f
<P><FONT size=3></FONT> </P>: T; M# c$ h! D0 y
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 L- q- y7 E& B( Q6 p" q
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( k' U5 B2 _" b! f<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' j4 S! j' b% y- f1 ]% r
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
$ W0 s4 |* Q s4 y M<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
0 k' C7 S0 W, M# ^<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. W/ j" ?2 p1 @! f, d+ B! G
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>6 |2 s4 M, j# I# D( P( f- U. ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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