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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>. T4 l% \( ^. [
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
+ Y9 f0 L8 H. L4 n: N5 C4 a8 d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>. f4 Z5 }/ {5 k4 C
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 e6 ?9 c: {% U: K& V5 q<P> </P>; ]( z5 w+ J5 |6 h& y% D, ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 t2 C) A: R) C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
$ U, e% f( m$ U: f3 j$ e. N5 q<P> </P>
% p4 k3 z+ L9 @" ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
7 z2 \+ n( f; n<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>5 C1 ~) S% g" z: O' |2 [$ |) u K' p
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+ Q0 m4 s/ `0 }* T6 V) \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
1 Y( F. W/ U7 h. S$ R+ }<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
( [; x/ `; L% F$ U6 R<P> </P>4 T- `5 v! R, B5 a/ j
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 [9 ~9 d6 [6 p* ^; `<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: K% F$ Z5 x( i" h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ J& k5 x5 s$ \/ H<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
2 u8 w6 G& k: k) ?- T: e<P> </P>$ J5 g3 @; [% _' ], r8 z; K
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>* h8 ` X( L7 G2 t% c0 d6 m! g
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>8 ?& @4 H2 ~% P" S5 h4 Z
<P> </P>
/ N1 R2 b( c- @* b/ S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) [. I" c D, [. d2 M4 l
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
' a) ]0 O% F4 Z3 b! M- A<P> </P>
6 E/ X: a# H; c7 J0 a$ k; }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>: {3 f* s4 n) \8 X) m- u
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>* `, A4 R7 E& z2 \2 s3 ?
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( r8 U( p9 g# p1 B0 m8 F7 M" ~" N+ K3 c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
6 v$ o' @) s S# N* l1 m; U4 f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>4 r( @' t4 N' w) ~
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' U* `/ C5 a8 b. M6 p& Q, {<P> </P>( }+ h9 q( s6 {+ g2 w
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>3 _. d- F) _" k5 H' i
<P><FONT color=red></FONT> </P>
8 w! {4 | z) t% y<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 t1 t k0 { J
<P><FONT size=3></FONT> </P>
j4 w# x. o( z3 C. E3 f0 H<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; _. Y! B3 ]; \# J7 Q* F
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 d/ o% P5 v9 J) W0 G! {
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
N: l+ A( e6 U8 K<P><FONT size=3></FONT> </P>
: g7 s0 o! y1 G" ]& l9 G<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
% f/ J: L H7 i5 q! r7 y<P><FONT size=3></FONT> </P>. r9 l3 g1 L3 [$ S% H& H
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
. f' A. Y% y) C$ E' |0 ~9 @# B2 F<P> </P>9 R1 W. o/ A3 O, x1 Y; v
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
6 [# J6 Q3 e' r8 H: B: u<P> </P>+ b; s- U: I+ C: Y
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# ^( d+ H! v+ W2 o6 }$ ^<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
0 B; D5 C E/ I4 F5 Z<P> </P># j, Z {$ M/ W2 y
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>' P$ x& S, v8 e
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>- H! @$ c- \) Q2 q4 u* J
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 D( N: U/ L7 \% t
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>, l [/ H% D( q$ ~# P. m- J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
7 V3 ?2 G/ S4 m5 `( h; p<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 f; U4 F( ~4 E# P3 L3 v% y8 l<P><FONT size=3></FONT> </P>: e/ \: A& Q) N& E
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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7 Z' u K$ @' R& @9 @<P><FONT size=3></FONT> </P> H* [2 F- E* `. @" _: t$ u% t
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