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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源：中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物，但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 ~; G* ]$ j8 u
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病：</STRONG></FONT></P>
% T' l7 a4 [# o! @( ?<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病；</P>
6 _5 Q9 D6 l5 l' L<P> </P>, R1 k. H# i- D" ~- T/ q
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老：</STRONG></FONT></P>
; F% ?6 {- B0 c<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳；</P>
6 O. g( J* n# F. h# b) m# [4 l<P> </P>; a5 q6 h/ J2 t. Z, d' f! c
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌：</STRONG></FONT></P>: c& r5 |+ A0 Y' a5 a
<P> 因西红柿不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～2个鲜熟的西红柿，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用；</P>
( V5 S2 r/ Y$ D/ I: {/ Y+ q9 U; h<P> </P>
3 w/ K: C- G& X1 i: V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压：</STRONG></FONT></P>
+ m) ~5 L) M, ]<P> 每天早晨选1～2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃，降血压效果明显；</P>
" K+ M9 O) B, L: N2 [) O! W<P> </P># H4 n8 |# @5 q9 o2 U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血：</STRONG></FONT></P>4 k+ q" I5 X2 N" Z
<P> 将西红柿、苹果各1个，芝麻15克，一次吃完，每日吃1～2次，长期坚持，可治贫血；</P># ?8 U4 K: u y% }7 Q. ?
<P> </P>1 C5 Z) t+ s5 M9 x
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡：</STRONG></FONT></P>
* N5 t: N# ?6 e6 ~6 u<P> 轻度消化性溃疡患者，可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用，每天早晚各一次，连服10次，溃疡可愈；</P>
% X( r" m8 e8 Y5 `0 b3 P<P> </P>
: r! G" G, E7 V" {- a<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎：</STRONG></FONT></P>) R8 t0 o' W. b7 X
<P> 取西红柿丁一匙，芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙，拌入沸粳米粥内烫熟，加入盐、味精适量食用，对治疗肝炎效果极佳；</P> M0 _/ }) m, w- c/ e# u+ q
<P> </P>
% O( V) [0 B# y# }* i5 t& M+ u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑：</STRONG></FONT></P>
, O% Q; D/ g T( p3 C9 B3 o* I<P> 将1～2个西红柿切片，加盐或糖少许，熬汤热饮，可防中暑；</P>3 t3 H8 c% L1 I* u: ~% F
<P> </P>
1 _" x6 {) I0 `4 l* h" p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧：</STRONG></FONT></P>4 T+ q" S4 L- O3 M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用，每小时饮一次，可退高烧；</P>
; a( }9 t9 ^- W+ x& i2 N<P> </P>
4 ?! H0 B+ I% Y! U1 n" {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血：</STRONG></FONT></P>
4 K1 d, B ]- R9 Q; u/ i3 l& r3 Y<P> 将西红柿洗净当水果吃，连吃半月，即可治愈牙龈出血。 </P>/ O( e( h1 r: `
<P> </P>
) I) L/ o4 a( T1 s! i) x8 ?# Q<P> </P>0 I/ S* B) [" |
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究，<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用：</FONT></STRONG></P>
/ I ?. z H5 e2 {5 N4 n<P><FONT color=red></FONT> </P>% I/ X) _3 A; L( I B
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。</FONT></P>
7 W/ t, w) j6 t7 I. Z% j$ |0 g<P><FONT size=3></FONT> </P>& T V& ^8 O9 S
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
" Z8 B L) t: R1 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
( Z: ^, S/ a3 _4 c3 }1 g6 x+ U<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- X. ]! q- ^% D' ]& g<P><FONT size=3></FONT> </P>$ k% J* X2 }3 g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。</FONT></P>' v! c5 k( X4 V
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 W3 k0 h! W/ ?8 g& Z4 @
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求，</STRONG></FONT>则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品；</P>. S3 }( E; V( d' p
<P> </P>) O/ F, U7 X/ `/ d3 d5 i
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
4 ]2 o& ^9 R: W$ C<P> </P>
: N. E* m3 x% x# Z q" ^$ t<P> </P>
; z" ~; E0 }& d; [( j<P> 西红柿虽好，但也不是什么时候都适合吃，需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌：</STRONG></FONT></P>) C) m3 ~) d+ X3 t% N" l! [4 V! c
<P> </P>
. Q" e) o: W: }- m# K- H- G! T1 U<P> <FONT size=3> （1）不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>: d2 j! p/ C) x* B' @
<P><FONT size=3> （2）服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
& x1 }+ T! |2 ~3 v7 X1 C% X" _- P<P><FONT size=3> （3）空腹时不宜食用</FONT></P>
1 K- C9 e1 F# ]9 N* A+ ^0 O2 K<P><FONT size=3> （4）不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! g4 `+ p1 [, t. w. G3 |. {
<P><FONT size=3> （5）不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>+ ]1 b. Z+ X; l0 T/ F1 M
<P><FONT size=3> （6）服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
& M) K9 g7 \$ F$ t<P><FONT size=3></FONT> </P>
& A% s7 X8 J( f3 H& W. L ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
7 a; J; P, K; w" F, T<P> </P>
6 R2 [4 J4 k* y( o/ \<P><FONT size=3></FONT> </P>
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狗仔卡
发表于 2008-11-16 21:16
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发表于 2008-11-17 00:04