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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>; m# B/ O1 g6 e, z# V0 B$ X" S% {- Q' `; d
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>5 \6 ` E/ w* S- A$ p4 q$ E+ J
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>% {& F5 l6 l+ C6 a; @7 X
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>- D- i7 I' F3 F6 q$ |
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>0 K2 }% a8 L- x- Q4 e
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P> d4 _" M" U% L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! U% L/ S' ]! a5 v9 x* |7 r( i C
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
1 s! g) V) `4 {" R+ V<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: {1 p- [) Q& c G# _<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>0 ?* f7 w t4 k
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" u7 J! a/ B' \) v0 v; N6 m<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. c, ]$ c3 ?2 F; |# `
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>& [% G; L0 @4 v* ^5 E; \
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) r, z3 g% F( t/ a# N4 G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 p6 N4 _+ C0 F( ~ N<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>! Y1 e6 m; R+ a2 E- k5 M) b+ I
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
' j2 X0 r6 |) H Z% ]1 X<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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/ x' L7 H# Z' @, e$ w! a" ]3 C V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 K% d! O$ S1 D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># {2 z) w0 [, x
<P><FONT color=red></FONT> </P>% o8 L: E( H: @! d; J$ [0 b, T
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" M+ S4 `7 f$ A1 ?
<P><FONT size=3></FONT> </P>2 K9 B( t2 H4 S, ~( i) W8 P. i
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>" a: k0 ]4 q0 p' t* R. e
<P><FONT size=3></FONT> </P>) P J: {; x: Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
6 @) m6 U4 V' Y6 E8 [& e<P><FONT size=3></FONT> </P>
' a3 X+ N6 ~9 H- k<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>/ z/ m# S) u) p: t
<P><FONT size=3></FONT> </P>" d7 B% h: T6 h3 A
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P> X* s8 Q7 }/ Z
<P> </P>) S: G+ E* k" N
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>! a" B- V3 Y# D. h2 t6 p
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; B* D0 @& d) m+ \ X
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6 {, f# M4 c/ y3 v0 E# A1 P; J<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>4 ^) N& `/ ?. v5 {
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 t* S0 s% d' ]) B; X* `3 C<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
# v3 ?5 j- _7 N: r<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ l; ]& I( V: s& o+ Z4 y2 U<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>& B2 k( Q( f9 S3 U- G
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>& b% L9 N0 \: p9 e! J. E5 g
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<P><FONT size=3></FONT> </P>! }+ f' ~/ I! q1 y, J
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