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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& a7 T4 ~$ K0 U' }
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# y8 Y2 c0 x8 Y5 y/ c. }( z6 e<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>4 |7 Z L j2 L4 b R
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
: i5 `" q) ?" h& q# d# f<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>: l# I q( B8 Q4 _ C" J b0 ^! F
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% p @7 }) |2 v1 c, `: @2 e, j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>+ ?* ?& `) @1 J8 w2 O
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
5 A. A" p5 t. J5 _<P> </P>5 A5 }- H+ c3 p) J) ?; U' y! @6 n
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
3 H) U4 l3 ?# _9 i$ [<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
8 H/ c) _# @5 T6 c<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
+ C) s- Z" m' ]( V# q<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
# l6 ~* A4 X3 U2 y& Q( z4 ?<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>. m# z* @! k7 q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>5 [" v' w5 I% S4 k- s' O! c
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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9 ^0 L" q3 }$ O' L4 \7 l" E9 f<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>& G6 \. G2 }/ i5 a2 k( F+ m+ M
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>' r' Z% `) z: K; N
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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( ~4 a, d/ F9 `" ~/ s<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) M* I/ w$ W- [
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 S" f7 A/ H$ q+ r
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
( d: D5 @# ]% g: X! F/ g<P><FONT size=3></FONT> </P>( `7 H# v+ k7 ?9 c$ C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, [. ^. k* K$ H" w<P><FONT size=3></FONT> </P>' p$ f: ~7 W/ Z; b
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
% V: E& e9 F6 ?<P><FONT size=3></FONT> </P>; t6 w$ ]+ ?, k
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>0 ~$ x- c; Y) K7 f
<P><FONT size=3></FONT> </P>0 A. `8 a2 x* m/ ^$ {
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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0 Z7 s, G& p# O3 \8 ^# i% P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P> z! C! u& R: ]* `8 Y0 o$ s* M7 L
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, }8 l* K5 M" Y% n: O<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>8 z7 j2 U, Y* k& R6 C- t T
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; A$ Z- Z7 ~6 k Y
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>" A: n4 T- S% R: V z9 R
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
% L/ V6 t8 D1 G' q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>6 T* N* g- t$ Z, Z1 ^* x+ [8 R, Q
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>' V `& a9 R& J/ T8 A+ k
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k( i; x5 y! d: `. Q) I
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