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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color], }; V$ L$ d4 x( B3 Q
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
7 q' P2 Z7 {; ~5 _$ L! _% g" E1 D/ \* a1 p/ t
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]" L4 ~# k; g& ~. j2 F4 x
/ \# |( r! Z' ?2 n( B
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' t+ @1 P9 ?8 m知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
+ i  l: ]1 J8 s& K9 F[color=red][/color]- Q9 e! Q$ H5 V- t
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) `# U$ S$ M& \
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; Y# y) L* k1 E5 M* G[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)8 @" p$ a, ~: U; ~7 t7 G
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
. _+ _; O- B5 O8 x$ Y1 ~再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
$ H% g8 m5 T$ w5 L7 k: J
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5 y) R8 `9 I8 T( \) ?还有大家都很BS的粉红色...哈哈...6 ?7 P3 e! M; I& E8 d% I# i) w& N
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
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[color=red][/color]
. C; c+ P4 K5 e$ }[color=red]
1 Q" {) m4 Y+ w. e: [, ]6 b; g; {泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]: I; R, t" B! ~5 Y
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
7 e% L5 `( Q, V5 n" ~; q[color=red][/color]
4 ^" Z3 f1 {+ S2 n[color=red][/color]8 ], S. E  m: P* n- n2 w) B: C
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... / M- c2 y/ C( j) |  e3 @2 M  C% i
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ' n; s7 ?2 `! t! `% `* g. f! o0 A

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# I8 X/ V+ U7 g6 P[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
4 Q5 c$ R. z8 C' s6 N+ `8 K其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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