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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
/ u$ R& l9 G) C- k5 p( L0 P( ][color=red]*泰式米粉汤* [/color]- C+ _0 E2 B  T0 |

8 b, k& v2 f5 q[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 j! G+ q# i2 Z, z# ]/ i1 Q& r+ P9 M" v+ c* a" l
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... # r2 x* S: Z9 O4 T0 o6 c' \
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]& \% I& h& e$ L2 O
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& y, I/ E6 h, W; A3 B[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
. C) p* o1 l& j6 M[color=red][/color]' ]6 V, r+ C; w% b
[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)) ~7 ~/ m% R/ P6 D
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
1 [" V& ]4 l1 B再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
' ~5 C$ P. y! T
. B1 v& Q) ~  Z- E
' d' ~' N$ r9 ?9 W还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 z0 c$ c; @! t# d/ C筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
2 O- f4 O- i$ X6 W' |0 E& w[/color]
, O  M9 u: X, j2 j% h[color=red][/color]% B: u+ [2 J) u# n' g1 ~. F! B6 k
[color=red][/color]
5 y$ I4 o# v! H2 C, j7 l[color=red]
# a8 r* c2 u+ ^0 V4 E泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]0 I2 e; J  H  E  U# q' W+ s
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
0 `$ a* M- g. H2 ?" P$ u[color=red][/color]4 K- F4 n) v5 ~, w" l; t
[color=red][/color]
& a, i) j+ K& Y+ M$ ]$ u" T) X[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
+ Z+ o5 F* C- ~) G' N 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 8 u6 w) a4 E; c9 ]& ?* l% g1 u: L

; g3 q0 }# c7 D) v9 B  v1 Y/ u[/color]
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. k- m, h2 V' u/ B  P8 c[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
1 f- H1 ^$ _' d: {' q# Q: R" v8 d$ u+ R2 L  |, ?
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉8 f, C3 ?; @, c6 k1 \+ h% H
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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