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[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]5 \5 ]) w' |8 m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ Y+ h6 k9 Z( z, |9 Y# H' P% X% Q/ Y
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[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]0 w: H! W6 X. @, F
8 j8 Y0 ]9 q& D9 I4 E( Y+ F; ][color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ( Y% v' o- ?$ _/ U* H
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]" a/ P" S. }1 R. |
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[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]# W5 B& s6 u7 o3 k
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$ x# O o8 {) z[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
+ z2 e/ ?! a6 f0 X跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
N) d( B: P' I! [8 d+ W再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
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# {' ]' H7 C( I# V: c% ^还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ c' N2 D6 L ^0 c: |; E/ s8 M1 l筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... " K! a: R! L- \: U) S. ]6 ?
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( f" V! w) R: i- e& _4 J% V) i泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]" A2 K6 ]) G+ a7 l* x- u
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]6 n. m. o3 H( ?5 o- H
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[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 I4 b& s+ U# V/ O' w% ~/ R4 X6 z 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? 4 _* z4 d4 c' k8 F. \
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7 u- w# V# k+ u/ u7 p4 W2 K[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 0 `# L6 l. C! E/ l( `
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