|
|
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]* j" s( Q, U1 O$ S
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]# z- O/ Q3 t, M
# P$ y1 ^9 Y/ R) q; V
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]; a( S% I6 d' D4 ~3 G4 `
' R& D+ ]; Q2 j( s# {3 W
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ) j9 q5 m- Z% k, x- Z
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]2 p1 L1 y; p" ~: y: r
[color=red][/color]
& ~: Q( K9 o1 i[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]- Y9 j2 k" F3 b, A) M
[color=red][/color]
' ^3 z- i4 M8 M[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)! x! W4 k8 J- |/ b. }
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米) % j- r) N, r6 F
再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
: V( e" w3 }$ e6 A# Q7 L% D2 L9 _- s6 z& n5 T; b
6 G/ w2 O5 }+ Q' b% Y/ k# n, ]0 @还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
5 _$ x. x4 q- O! b3 L8 b/ w$ g) _+ F筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
& _) M, W. b% q) S# N: T[/color]1 |8 A' V e% F: u
[color=red][/color]3 L: K6 D- k- r8 F8 ?" n
[color=red][/color]
2 W$ q- u7 c; V8 i1 u1 s, y g% _[color=red]* |0 n J$ e9 O! P- ]5 A
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
: d3 `; {# r: V2 q[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
: i: H4 }, V& |2 a8 t, S0 m1 t[color=red][/color]
& w1 g8 C3 |! u5 ^- R[color=red][/color]
: R" k& H# ~. U( L p, m: w[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
! y( c, \" [3 e% S' l5 ] 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
( ]9 T% o- o% ~* h3 v* ^. E# A$ G9 t$ I, G
[/color]7 P7 ]3 X# M8 d% o
[color=red][/color]
( k6 m4 Q3 ^1 e8 C$ w' L; r7 R[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... # |% ~3 ^3 s: t9 g: H; j
3 s; H6 d. _1 Y- B
[/color] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|