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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]2 a; t& U6 e) O( O( d/ [
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
, {* w) H4 N* z& k  r) e
" ~$ M$ p" c5 a2 V2 j. U% k0 t[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
6 T1 q5 H! A# _' r* U. `1 P- U6 l3 U- \6 r5 y; U
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... % T* t9 x+ O+ j, j5 L
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]# M4 E* h+ _; q
[color=red][/color]
  ?# ]1 A" x5 d6 v. t9 m2 Q[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
, ~) G3 X4 {( o" r1 o/ P[color=red][/color]
7 C, e- T- T- S[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
" W" i1 v0 W0 L. a6 w8 }. p) \3 a跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
! k/ m  a9 A( |再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)) A+ i3 W& G- i/ f3 |, R9 ^

( e( Q+ F5 O+ r" b2 E" c/ T6 l$ ~1 `$ v* k# Z2 I7 t
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
1 p& j- S" y1 O1 T( T' K筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. U. M8 C/ ^% {, }% E[/color]" `: l: E0 k/ c2 S& O) }$ Z) R
[color=red][/color]2 W: k/ \5 U" v; S3 u" d- M
[color=red][/color]
: E1 @, ^+ X& C- Z3 L+ P# {[color=red]4 F. i) F3 l2 |$ l
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]/ k: e* [$ D( O
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
1 D6 Q6 v3 C5 s( t[color=red][/color]
2 W4 l  {# i  b8 o$ D[color=red][/color]6 D! H) ^% k( X& c
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... ' e. d% Z, [3 O  _% @+ O; @
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ( X% {/ ]: O' C; Z# H0 }
5 b) V0 h/ F. N0 [
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[color=red][/color]% h$ S/ t; J+ E" M
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
0 l) X# O! u$ g- C0 J: b' V. V
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
! Z  p) w& Y& C) y$ p; u其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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