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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 Y4 Q* X, p, r) Q3 U, [. n/ L& d
A
- e" v4 z5 O9 C" d早餐 Ahan gangwan   }) e+ e+ a# I
午餐 Ahan tschau
  s# ]5 o* k% Z- V# C# ~8 p3 Z3 O晚餐 Ahan gen  
9 \! _* i2 V# J7 ?# J# j1 o" C0 z, n1 u) @3 [4 U
B ; j6 L+ y' ~9 ?" M& k# k
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
( L, |- `" d  |4 s/ LBai ma grud 甜柠檬叶 : L4 T1 d0 I. m+ k
Bai manglak 罗勒
+ F* g. d0 B0 H( W+ IBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
/ X$ k0 z$ `) A; s' g4 R; c( OBed paloh 糖醋酱鸭 9 L/ W( ^7 m  ]$ P5 N. g
Bia 啤酒
2 F" m. |8 i9 KBo(h) 煮
6 D: A/ ]  M2 y' U; KBor bia tord 春卷    
# U% h5 A) B) [1 a
4 }0 x0 a; |8 ^) @8 a. ~F
! B( L6 o- W3 Z1 I) ?Fak tong 南瓜
: ^7 w3 [3 i% h, AFarangh 番石榴
  Q% ~! {9 M. y6 X" |- n1 ]* Q$ T4 p+ R
G ! r( S# M" r8 B+ V: h% s9 D" B
Gabi 小虾酱 & w4 D2 }7 h/ e  r% o! W& M: b
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 # n9 k/ E& y+ h) ^  ?
Gang garih 印度淡咖喱粉 % a# k, D. a# ^' W% {9 n) d' ?
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
7 [; A1 t* y2 d$ b, oGang laing 泰国蔬菜汤
  h6 X. q7 I  ]* |% _+ _7 zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # m  S; x0 g) i: _/ t# r. A$ H
Gang nua 五香牛肉
& \' G, ]6 k% SGang ped gai 辣咖喱小鸡
8 a# K0 ?4 U5 N" j; ^, I; EGang som 蔬菜加鱼
  ^# |4 a( T4 nGafa 牛奶咖啡 . l  |  W9 u5 f3 Z: Z& Z* H, i
Gafa damrorn 清咖啡 ( p2 g+ }  K% ^% v
Gai 鸡 0 g# }0 t" q* X8 J% a, E% ^4 y
Gieo nam 馄饨 6 P+ W: {' n; e2 s* ~$ ?
Gruei 香蕉 : H+ p9 o  ?8 t
Gueh tiao 白米粉   t9 x9 p8 K: c% Y
Gung 小虾、螯虾
3 C3 u8 f: J% j1 y; Z+ d+ xGung hang 小虾干 $ e( Z. j+ j$ y4 E4 ?  n
Gung yang 烤虾串
# s1 o8 \+ d" E: `8 ?& A8 U7 e1 J) ^
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3 \/ x; u* d* {( v1 G1 ZHua hom 洋葱
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K 6 n3 U" O! O5 s( @
Ka ti 椰奶
# @. T# T3 g1 v0 n: X: J6 v; RKam puh tord 煮肉
  R! o& }0 D" _1 aKao 米糊(粥) 4 ?) U; E: v# c& @, @- S
Kao bed 鸭肉烘饭 7 z; G9 ]" [6 l, _4 d  u; c8 n  X
Kao dom gai 米汤鸡 : M9 t* ~* b* O
Kao dom mo 米汤猪肉
; ~$ p: V  t: J/ j5 ~Kao dom plah 米汤鱼 5 v4 n/ d. F* A
Kao gai 鸡肉拌饭 ! p% a% s2 F1 K" s  T
Kao man gai 鸡块拌饭 6 h( S& [. c3 w1 I
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 / L! O0 S, ~$ |  J* D% E# T* Y
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 Q/ M# M# a. n) \8 OKao nieo 糯米丸子 1 L3 i' t2 w- {1 ^* q7 w
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 & s3 ^6 @8 r/ U( z" {
Kao pad 炒饭 + C8 S" r* Y( L5 Q' p3 U- R9 @" N# i* [
Kao pad gung 小虾炒饭
& ~( Y# @& q4 x: YKao pad talee 海鲜炒饭 + G$ c! \1 A6 O2 X
Kao plao 米饭 5 |  L; W3 C$ o
Kao poht 玉米
0 J* w- a8 k1 u6 P1 sKhai chiao 大蛋饺 6 \. L+ `$ v5 Q& V' z0 _
Khai dao 煎蛋
/ O$ q0 ~$ c9 n& X3 Y3 nKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
" @& |7 c* E5 ]3 O- w: [Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! i9 ^7 Y6 w& ?( `Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 x4 M! [; F- o. s2 [; K2 @8 R
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
8 F* e7 z  J9 v: `* N6 Z3 `* C+ Q9 T6 m" E5 |8 r$ J0 d. E
L 1 L, h( ^6 g3 x% F; o- S0 x
Lao 烈酒 1 k$ {7 h2 @) x( i; r9 L
Lin ji 荔枝
  x: Y( W, ^% N. J$ z/ j6 B  K  ^# P4 i$ L. l( M3 U' [. T3 K
M # c9 h2 n9 j" S7 ~- {) @; t4 [
Maah hoo 菠萝肉丸子 * s3 O2 S/ k. B9 W
Mahkong 湄公河威士忌
0 o2 \3 t! M: LMakahm 罗望子果
% \! E4 \9 L: t, y/ GMakoa tat 茄子
& Z, N" Z4 \) _' w6 D! m" sMaokatat 西红柿
% g& f, E# Z+ a1 A- @# k  y' @' lMalakor 番木瓜 ' Y6 U! ]* q; A0 L$ K) ~
Manao 柠檬 ) S& g. J2 ?% ]9 \3 A" g  J+ h
Man farang 土豆 + u3 [2 {. M/ v$ M  d
Mamuang 芒果
1 T! M+ ^" G+ OMangkut 山竹果 - W- _) E3 r) F
Maprao 椰子
. z' z+ |% \5 B% r9 Q! I, |' kMed mamuang himmapan 贾如树坚果 0 p- o- G5 x6 j/ [7 [
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 " B- W$ g( w# a2 ~
Mie klob 炒面
, f$ r% q0 V9 H% C5 X# Z* dMo 猪肉 8 U5 E) B2 ?0 Y6 i0 P
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 * w7 z6 Y* X. w+ ^' f  [$ G" J% B
Mo satah 猪柳     7 }1 R6 }& Y  W5 C' i2 J3 J& z! X

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Nam jim much sate 花生酱 # T2 s5 L5 w' Z7 w5 j
Nam lorn 热水 . }- ]9 W" t& W7 Y
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
4 T) O) o1 l1 J1 Q: g, W% eNam plaa prik 芫荽拌辣酱 $ j5 T0 i3 x" {$ ^2 d/ }
Nam plan 鱼酱 6 P4 C) B& o& V+ Y7 R6 E
Nam prik 红番辣椒酱 ( k1 d7 ?' T4 |, M  j! Q" D" l
Nam rah 矿泉水
. K; W, T! S6 x0 [4 t1 J" HNam som 橙汁
* w2 o# h2 P1 ]7 Q/ gNormai 竹笋
! Y7 V) k% M( t4 p8 x0 }. p. KNuah 牛肉    
6 U* r3 V0 b! `( C, }$ X5 ^# L9 d9 `$ }% Y
P
7 o3 y& G+ R4 l7 R/ T# m  XPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  S1 |9 ^1 A/ @) s9 zPak 蔬菜 ) x) l- n! K2 H. N
Ped 鸭肉
& p/ e. h2 \! c  e0 b, q4 mPhal thai 炒面
  w: J. U1 P/ ~Plah 鱼
( u+ p0 b  K; ]9 q. C6 N! m$ ]; LPlah kapong 鲈鱼
5 K! s, ]0 G& _, k: o( I: z( ^* hPlah muk 墨鱼
: n$ A3 _* z+ m  DPlah priao wan 糖醋鱼 0 @: a7 L; p8 C: G2 d" n9 \) ]
Plah tord 烤鱼 9 B) E4 h& P3 z
Plah tu 金枪鱼 2 B- M0 k$ U  b* Y. _8 z: K
Polaris 瓶装饮用水
/ g, \8 G) W# Z# j0 E) n! Z% ]Priao wan 糖醋 , C' P# O& ]! d$ x! _  L7 [8 f
Prik ki nu 红番椒 9 }0 m  v3 E+ t  R/ v; z4 d9 c
Prik shi fa 小辣椒 & _$ O% z4 R/ j$ r- S. _7 ?
Prik tai 胡椒 8 _+ O/ y4 w+ |9 H! Q! E
# N- F" h1 u; M+ t6 b, y
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  ?4 Z/ A5 P7 b4 XR Raprathan 吃 Roohn 烫
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& y( J& b" B; R2 W) r9 W% F1 L, @Sapparot 菠萝 & ]$ ~* \/ A" S0 C  Z: _: W
Sen guetio 米粉 / p. e2 {0 @1 e8 a; S) ]
Sie juh 酱油 9 n  [4 ~4 X% e
Som 橙子
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  N* `: K  D# Q  e7 Z3 kT , V" U" O% b: t. t& A% L( [
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 % M9 J, R& u- _- Q3 W
Teang mo 西瓜 ' ^2 o1 C/ c1 @7 J
Toa li song 花生 ; g0 \: c3 {# v
Toa ngog 笋豆
8 ?( D( L& N1 ~% B: A+ y) E8 c7 qTom 熟食 8 X8 `/ ^. V3 R7 `
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ u1 a4 {( T7 rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 A' m, S. A: VTom yam gung 海虾汤 3 |4 A# C0 }, z; b# c
Tom hom 春季洋葱
" Q7 j& t! U9 ZTord 烤
% y$ l* E) w, C  \Tschah 茶 - {- `( V) S+ H- R# X
Tschah lorn 热红茶 , p0 A+ y8 t; [# r
Tschah yen 冰茶
8 E% w( y2 d* c. W) ATuna 金枪鱼     : _2 `+ T' T; |6 t9 H1 k# ]
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Y
0 |% n( f8 ~3 I2 S3 p) ?0 h; vYam nuah 甜辣牛肉色拉
" i4 I9 P; ~8 K: aYang 放在烤架上烤 ' h: S8 J/ B+ M; H) C
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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