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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: t2 D% J# R2 @) U/ o
+ ^$ p# T: _3 ^5 C8 \A
' n7 p; f) N% N0 _+ N' z" r7 @& V' b早餐 Ahan gangwan
7 `; B2 v% }- y. x+ F% {午餐 Ahan tschau 3 w$ Z' }$ f& p2 Y* O/ M
晚餐 Ahan gen  
4 t7 L( y2 f/ X5 q' n
; {6 t+ c* G/ T9 oB ' \: s) f/ T6 t/ o8 M9 X
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 2 N2 y% N' _0 W! U% c
Bai ma grud 甜柠檬叶
4 v! m8 L/ X$ A2 k3 V  e* jBai manglak 罗勒 8 Z4 V! F% k% B) P5 y1 ~3 ]
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 1 L# y$ S) \" |5 N. l6 n) H
Bed paloh 糖醋酱鸭
0 f! d3 y) {! R  A+ O. z; zBia 啤酒 6 F: y& O2 @: X* q, g
Bo(h) 煮
" y3 Y4 s+ m/ I  O3 yBor bia tord 春卷    
# b* S2 s" W# a7 E6 Z$ P* ?/ \5 U5 d/ ]  @8 A4 Y
F * A( H1 z1 h# ]" h
Fak tong 南瓜 " L7 y, t1 o, w  O; k# ?1 s
Farangh 番石榴
; Z8 G7 [# \$ H( a4 O
6 J% n. ~# m' O6 e, |; eG
1 L& P4 C* C6 TGabi 小虾酱
" _6 Z8 k. j. PGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : z) h1 K9 J& M5 X
Gang garih 印度淡咖喱粉 $ G: z( j! U/ Z
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 ) F* x& K( F* {- D: j# i+ }! N' ^
Gang laing 泰国蔬菜汤
  u' C% c( e* zGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 , a, V' t% z3 L/ y2 d7 K! y% W
Gang nua 五香牛肉 ( H( g) g' m4 b" D0 [
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 ~5 s, i+ z2 x/ M/ X% Z3 w- qGang som 蔬菜加鱼
2 ~' u( c/ e; ?! y! a4 n' Z. gGafa 牛奶咖啡   U7 ?: V3 H& c  c' s
Gafa damrorn 清咖啡 : I3 J4 k8 K; L' {) S. h9 [3 Y
Gai 鸡
" z$ S: i0 \' ^/ @7 T; ]Gieo nam 馄饨
3 v2 e) ~7 S# P$ D9 z+ a3 JGruei 香蕉
4 b7 n: x+ `: J$ e' f6 e+ xGueh tiao 白米粉
1 i, k' I; Y; F0 ~& D3 FGung 小虾、螯虾
3 L9 M) x7 w/ t+ `* C0 s" w4 `Gung hang 小虾干
$ T- @( [7 i1 ?8 q, hGung yang 烤虾串
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% G. F6 {' V8 rH
; ~" V2 ~! R* u. E+ x4 L$ Q* SHua hom 洋葱
6 e$ q9 {% ]/ [5 M- U9 N  ^Hua schai po 萝卜
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& f0 J2 d% o  l, j" wKa ti 椰奶
8 @. D- j/ `# l1 AKam puh tord 煮肉 * O  F" a. M& @5 E$ c4 f% A" @' |
Kao 米糊(粥)
: L' \. u" ^+ r' MKao bed 鸭肉烘饭
: o% Q9 I! w1 ]8 i2 |3 j: e8 vKao dom gai 米汤鸡
) L( b9 U) }7 Y, }, P4 \Kao dom mo 米汤猪肉 " ]( n2 |' V3 @$ ^
Kao dom plah 米汤鱼
9 r$ a6 j7 G# C  L, M4 oKao gai 鸡肉拌饭
% \$ f4 X' J  V2 EKao man gai 鸡块拌饭 ! z! L, u3 B) b
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
2 @- U5 _- p1 \6 M4 tKao mo tora 烤猪肉块拌饭 * e% ~' F' `. d6 s. u/ j) P* q' A
Kao nieo 糯米丸子
' D4 m, |( R# X& B/ q  `Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ `" u( ^1 J: M+ P1 JKao pad 炒饭
- L) J' o4 q; B; H' v  J- L8 j+ k) g$ dKao pad gung 小虾炒饭 / t* \3 c; Y9 }2 o0 @: F
Kao pad talee 海鲜炒饭 $ F" n/ m# ^9 }9 P- F, C  R
Kao plao 米饭
: z+ N$ Y" s+ n5 zKao poht 玉米 1 X1 H" e2 s) v+ @
Khai chiao 大蛋饺
: r* k% I! s" n! K/ c8 `3 [Khai dao 煎蛋
9 N, f7 ~% Z/ V% h5 M6 MKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 V" _4 N6 G, b+ Y: e7 F! V: lKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
* t5 J3 J; e% ^( Y4 h+ X4 `0 JKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 1 S9 z! ~% J+ m( B) ~
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 3 n7 K+ R  |' _3 O% A

5 l4 k2 s' W0 qL
0 ]) x& ~+ @$ E$ `: u# T" U; F5 WLao 烈酒 + N: N5 |) Y+ m. @) L: C
Lin ji 荔枝 ) U, b& ?* X: v- t
/ a* X- a% ~& l/ l9 \
M   x9 P- u6 Y5 R/ E+ q
Maah hoo 菠萝肉丸子 ( ^( }% G: P+ S! }2 |
Mahkong 湄公河威士忌 5 S3 v4 X7 Z8 C3 M
Makahm 罗望子果
$ a  u; s; S8 bMakoa tat 茄子 + ~0 m" w, U. @3 I* P
Maokatat 西红柿 2 L. Z& F* u2 R! W
Malakor 番木瓜 8 Z: T1 T- r8 Q: h
Manao 柠檬 ; U0 o' g$ }1 N
Man farang 土豆 ; K+ ?& z& n  _" \
Mamuang 芒果 % ]* ^3 ^6 U* T* g  q
Mangkut 山竹果
. ?$ s, M1 ?' Y; KMaprao 椰子
4 }1 t) e  S3 T' JMed mamuang himmapan 贾如树坚果
9 c, T6 H% l6 j! [& Z2 g  S# F3 C: gMiang gai 鸡胸脯盖色拉
) J' E% @; L, v. @Mie klob 炒面 ( |0 ?! u; y, }6 j# y# X7 e3 d7 _
Mo 猪肉
, M' ?+ I# {  TMo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 w/ U3 j8 g+ r* f$ C
Mo satah 猪柳     8 D8 u& v: k# l4 j3 Z/ _" p* [
$ I) W. d2 Y, B# `, V% D! N
N
/ _- m# N( X5 ~; a- w9 q1 \+ VNam dan 糖
7 U# i% }. R' d, [6 rNam jim much sate 花生酱
# |( [, t( y# V% i0 U, Z1 hNam lorn 热水
( r: M5 g: `/ GNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ; O* g+ s7 H) d* b4 e0 m* j' }
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
4 k# l( H, T9 d8 v& J3 e( DNam plan 鱼酱 " ~3 M) ^. U# y& C  d
Nam prik 红番辣椒酱 8 W" K/ C$ {; W; Q
Nam rah 矿泉水
" X6 d5 r- P% i4 `8 n* K3 ~' ~Nam som 橙汁
" u3 P% Q1 f6 j& f- mNormai 竹笋
( X: j# `) f( S! l) _6 jNuah 牛肉    
! n9 I4 L' Y5 K& l  P* z' d; ^/ d# _
P
: `) i) E4 h9 r& `3 [; fPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ' y; r2 p8 ^% Z# z, I: {; h
Pak 蔬菜
% l1 L( j/ `+ h" I9 rPed 鸭肉
+ \. x. V6 o* k6 e- ePhal thai 炒面 ) Z0 V' v3 }7 z, J4 n
Plah 鱼
, u! I( u7 U. zPlah kapong 鲈鱼
6 @1 V/ \0 c6 z+ MPlah muk 墨鱼
8 Y8 X" _5 ~5 h) Q! EPlah priao wan 糖醋鱼 " a6 U# C  y8 m# B( H8 P
Plah tord 烤鱼 2 L7 G- Y2 c: Z  W$ D
Plah tu 金枪鱼 " A! l% U4 D( D+ p  F
Polaris 瓶装饮用水 ( o1 N3 J1 P" ^3 b3 k! _- |
Priao wan 糖醋 3 w. @3 [) [/ M, W* v
Prik ki nu 红番椒 & E4 L) c0 M9 n* E" w  l
Prik shi fa 小辣椒
; B( }2 L! M8 @: mPrik tai 胡椒 2 f% U/ ?, @+ O- d+ c. @
- u7 _- B" K  ^/ P
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3 c3 D, V1 d9 n$ cR Raprathan 吃 Roohn 烫
( F3 Z$ @0 V% @2 Y. V. e9 Q) Y
( k* ?4 t# Z1 NS : |2 K$ Z: N$ @% X! k3 x! Y* U
Sapparot 菠萝 % }0 X$ z; ^% b4 z
Sen guetio 米粉 ! t2 R: a4 ~* O: a
Sie juh 酱油
  q: P% o0 e! t$ L+ E# B3 OSom 橙子 / q3 Y3 d# }* c! h+ @, j

' m% _- e2 Y$ P3 U4 }( UT
0 |: x+ \6 ~) j5 qTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ( H6 w0 a: A6 e: L
Teang mo 西瓜
2 I2 W$ @* g) Z2 PToa li song 花生
, v5 ^! L& g/ r7 UToa ngog 笋豆
0 W) \) D* c* B+ }Tom 熟食
$ D% _, n% J, W* I* |& nTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
) Z: a) f9 K  L7 b1 E+ fTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 j: g: ?! V9 g
Tom yam gung 海虾汤
9 {& b) e* a7 d7 t% P. sTom hom 春季洋葱
7 Y1 S1 G% H6 I$ @Tord 烤 & ~1 M3 D5 n( C3 o" H" I0 Y4 Z0 _
Tschah 茶
6 r9 N: W# N5 o6 `4 @, x& HTschah lorn 热红茶
. B7 Q  v1 u$ ^Tschah yen 冰茶 2 K- u. e! ^- F) R' ]9 Y
Tuna 金枪鱼     , H5 ?! J: o& C" f

3 [4 o0 @  j, ?Y , Y# f! n; [$ y  [; g" `( k: U2 I
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 ( \& N0 b' ?# [
Yang 放在烤架上烤
4 {- t+ }0 n: o/ [2 k" ~Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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