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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 t0 L6 m; D' x5 I' H$ Y* l, R, @) {) Q) Z
A ( j( d. \6 A$ S+ @) @4 i6 w
早餐 Ahan gangwan   a9 H3 \4 |0 @2 T0 n
午餐 Ahan tschau 2 o" H1 r) \  I8 S! @& |
晚餐 Ahan gen  
! a9 o. @, i6 q9 q0 J2 Y6 n* B/ }. s. k* Y  t0 h2 {
B $ O% v! m( b7 W, p% X5 E; S
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
0 U* D  q) o" M% N/ O+ @Bai ma grud 甜柠檬叶 0 A. ]0 c0 k% E" S0 y9 k  Y
Bai manglak 罗勒
- }" ^* Y% w1 g) C' {. CBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
$ p- F" I+ _/ l3 R! wBed paloh 糖醋酱鸭 % |) i* T3 o7 x- V' Q; M$ Y
Bia 啤酒 * r' t; [& h) g8 I7 o
Bo(h) 煮
/ i8 ?5 N' z4 e+ N5 j) ABor bia tord 春卷     / _1 k" |% R6 x2 v
% r4 m, B8 b$ }! d# i
F 1 D1 W: }6 U2 u; `! S7 w
Fak tong 南瓜 , |- l" ], c, @3 C; a' |
Farangh 番石榴 : P3 {+ Y$ P( D, Q( Z" J

5 @4 e4 U5 S. dG ) X* Q5 a, d" r- b
Gabi 小虾酱 4 B+ n: c* [% J/ s5 ]0 E4 Q( S
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 t0 |& B* r! c6 D/ zGang garih 印度淡咖喱粉 1 d/ X6 L7 }* b# Q# B
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱   E, v# _" W! o3 ~' ]
Gang laing 泰国蔬菜汤 + q& G/ v# x$ s  [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
6 s8 y( o2 V- hGang nua 五香牛肉
5 a4 L- T$ D' I  n2 y; mGang ped gai 辣咖喱小鸡
( ^% K$ I! y& k  fGang som 蔬菜加鱼
. o9 D  [  Z; Y6 u' n4 RGafa 牛奶咖啡
9 ]3 a3 k1 H5 g4 a/ EGafa damrorn 清咖啡
0 `8 y" ~! C, _& o9 l& lGai 鸡 # m0 w. b! t8 b  p$ l" \' U# x
Gieo nam 馄饨 / ]5 ^6 }* h7 X5 A* P4 L
Gruei 香蕉
+ r: r* V3 M; `Gueh tiao 白米粉
6 p) v; A2 a5 T1 W: e& v! P) ZGung 小虾、螯虾 " Z: W7 t9 z( `" {1 F/ b! z3 ~
Gung hang 小虾干
0 n. x; H5 C; t, \- HGung yang 烤虾串 & C) l' n/ I9 M

' r/ q' U$ d$ a6 JH
7 o2 ^! D, p3 o$ c6 T2 mHua hom 洋葱 / q8 u6 A1 ?( w9 u* \
Hua schai po 萝卜 1 x7 y# T8 n7 G1 g& {& r
" ^' y6 M1 e8 d7 P
K
8 M, L7 b* Y5 Z8 M9 oKa ti 椰奶 % T  v) S, K8 Q9 n/ S( U
Kam puh tord 煮肉 ( `1 V9 m5 d2 R+ K6 E; _' C# [
Kao 米糊(粥)
9 w0 T/ i, c, q8 h  bKao bed 鸭肉烘饭 $ P0 M, n4 M( D! Q$ t1 h
Kao dom gai 米汤鸡 ( F7 W& Q, q2 w5 x  r( {8 f
Kao dom mo 米汤猪肉 6 W' ^( _7 b+ Y1 b6 M; X$ _
Kao dom plah 米汤鱼
/ @( b. h, c3 R  Y% Z$ xKao gai 鸡肉拌饭
  O' n$ h" a2 ^# c5 ~" Q, yKao man gai 鸡块拌饭
; Z: v- b. D: B+ B9 LKao mo daeng 红烧肉拌饭 * e" j( C% l& Z% ^0 M
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
% p! o* ^- H2 CKao nieo 糯米丸子
, k" n) M9 V9 q9 O" b3 [; S7 p- sKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
+ G8 g( t, {3 y6 A7 h; r- nKao pad 炒饭 ; F, f7 J5 D7 B
Kao pad gung 小虾炒饭
6 x2 q( s0 _! s5 Z; j& HKao pad talee 海鲜炒饭 & t, H/ X+ V, `6 q8 k! m* G
Kao plao 米饭 ( W6 b' d# I8 @& |" a
Kao poht 玉米 # k2 ?- r8 g$ S- r4 D: I: O
Khai chiao 大蛋饺 9 E# y& C7 v$ Y, k& G" ~% ^
Khai dao 煎蛋
- @2 O9 _+ G' }4 o2 y3 B6 q" y5 LKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 " z  L" C) @0 ?- A, w
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 ; J( B" E7 y2 y- j  \
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) % k" e/ ]$ U# }4 I* [# P
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
2 [% x/ I/ ?% e! t/ f: x
# h. ]9 W: L0 E! A, t6 kL
  d* R! r+ v  |. Y: cLao 烈酒
4 }4 Y9 n% P; l  m$ V4 QLin ji 荔枝
) n! V  @# W4 n. ]' Z5 ?) K* m
M 8 ~9 X+ F6 x0 c+ N
Maah hoo 菠萝肉丸子
3 I9 B8 T4 u/ b+ u# N* NMahkong 湄公河威士忌 - u( o0 D9 G  a$ x) C0 l7 v3 w
Makahm 罗望子果 - w# p: c" h) N( t8 j
Makoa tat 茄子
/ s/ c, v3 B8 d# z  b0 HMaokatat 西红柿
( D% a7 l, y- j5 cMalakor 番木瓜
! |6 |) N% F( K. W* h1 uManao 柠檬
6 J! t0 C& P! r- K& iMan farang 土豆 ) Y! c6 c5 m4 q' n. X8 m
Mamuang 芒果
1 |6 ^  B5 C/ {6 f. e2 f5 |$ qMangkut 山竹果 8 N; w3 `/ j, {. V0 k* D* a8 u
Maprao 椰子
- |* c$ f% A/ J3 R; ~/ n5 x8 i6 e+ X0 sMed mamuang himmapan 贾如树坚果
8 n5 @2 M" \3 @! h! K7 H. hMiang gai 鸡胸脯盖色拉 5 X: z5 V' I7 Z5 \
Mie klob 炒面 , Y. H3 {/ L" I& k% h, C' R
Mo 猪肉 ) K+ L3 ^* D% f" b/ n- `+ t# o
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
3 ]) G. Z; j9 Q6 K5 I. BMo satah 猪柳    
, }% I' j8 n$ f# M0 I. {7 ]5 k( t& g; L) w7 [* v+ ^+ r
N
& p* p0 R# w+ Q7 SNam dan 糖
7 g7 u. U6 F, l( {9 ]Nam jim much sate 花生酱 : P9 m3 D. W9 k3 Z
Nam lorn 热水 ( b7 z5 ?; g( e5 [; o/ Q
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
! R4 V$ i# H1 V3 }Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
; A7 Q7 a: h! QNam plan 鱼酱 . j: _$ j1 h( _( Q! A7 X
Nam prik 红番辣椒酱
0 M5 P. Y9 A6 K4 n( dNam rah 矿泉水 2 Y8 x4 Z7 D% D7 @1 Z8 E0 e
Nam som 橙汁
5 n) N$ H: }% b# z* _: @; p/ }Normai 竹笋
" \. s& r+ P8 Y$ a% ~Nuah 牛肉    
& d4 U# |0 c& ~* x  ^4 S$ Y$ o: p! R3 R! p' C* g: W
P " d  ?  B$ D$ z0 R6 Y; b- U3 ^) G
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 0 C+ \2 _5 y5 [# n
Pak 蔬菜 - n4 X- l' ^1 r' k" K$ \/ d( H* E, j
Ped 鸭肉
. C. W4 ?) m# c% ?0 J  PPhal thai 炒面 ' Y9 X4 V, j7 N$ m
Plah 鱼
5 N0 W0 h0 {+ F3 TPlah kapong 鲈鱼 ( o* {4 N( j7 ?9 Y# A7 }0 k/ V- Q
Plah muk 墨鱼
( g, z. ]( P4 M9 w" mPlah priao wan 糖醋鱼 + r/ o% [1 o6 c+ e+ ]
Plah tord 烤鱼 , I+ w' y. p7 y- m' y, v- e
Plah tu 金枪鱼 $ g- G& L9 `& h; n8 G, F& f
Polaris 瓶装饮用水
( T+ h1 D" ?' d6 M- gPriao wan 糖醋 % {( g8 X" {% x; H* ^4 \7 f
Prik ki nu 红番椒 " x% \! T& D# Y7 e6 m
Prik shi fa 小辣椒 * {, [$ n. O4 Y6 {* T  a2 m4 S
Prik tai 胡椒
, m" l, }. R7 n* Z0 o6 p
1 q8 C& J1 @* p: hR
2 b" k$ I- u4 ]2 `& rR Raprathan 吃 Roohn 烫
, a; B* f9 t7 E* \$ O* M' |6 q$ P
S   A( a- o5 y2 g: M7 l
Sapparot 菠萝 3 g! c6 ?1 `( ]; T+ V- W! y. T3 ]& f
Sen guetio 米粉
7 ]6 F, ?; a( {  L/ Y. K  ]6 aSie juh 酱油 6 M* c- _! t7 _
Som 橙子
7 p; n# _: R4 a' ?8 d
; h% U) F% z& `9 ]4 zT : h4 r8 @. @: ]
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- |! t( i8 @- g( P! dTeang mo 西瓜 ) s# a4 N* K3 K
Toa li song 花生
" E) n! D% l5 N' KToa ngog 笋豆 ! R0 a7 |" r8 W& E- {) W  Y
Tom 熟食
  Y0 E# \* z4 T& j; k% c) m: GTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; v7 P- C( b& y& f
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
+ p1 L1 g. z- tTom yam gung 海虾汤
# W2 ]- \* V" w, C8 v# {. A% aTom hom 春季洋葱
/ Z3 U3 l" H7 jTord 烤 0 E% y' h& J+ V* }) e; b
Tschah 茶
  s  y1 s3 H& X8 E: b0 G" zTschah lorn 热红茶 8 @5 _( K6 D( x' Y2 T2 f) F
Tschah yen 冰茶 . {7 J+ f. k5 h3 I& t
Tuna 金枪鱼     ! C- Z" O3 G! a& |  B  D
7 U! u% \7 g+ P2 r% o: P$ K
Y 2 B7 Z- l  K+ f! Y3 p+ S- g
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
3 w$ k0 _( r; I2 NYang 放在烤架上烤 0 N$ Q+ ?' P' |5 e2 ~+ i
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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