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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 D  Q1 |$ i; k; d2 P) \' r) W# N  D: }) `/ t  h& n0 n6 o
A
& Z+ L( @4 k7 j. v早餐 Ahan gangwan % C9 c2 B! C( U4 V# v& Z+ H, e
午餐 Ahan tschau ; P- P" o, J& p
晚餐 Ahan gen  
0 `) |! H  f5 v: V7 ~3 \- w3 S/ i- K( s6 V$ n# b$ ~
B 0 i6 i" V% `) f
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
: u6 g- h- M: _7 X0 IBai ma grud 甜柠檬叶 4 Q# T2 E4 j. r, o/ g* o4 d
Bai manglak 罗勒
, A  T- G$ K1 ?& K: S/ H5 t+ K9 k! zBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% s  b7 W5 D+ c6 CBed paloh 糖醋酱鸭 6 C* b! e7 ^7 [% i
Bia 啤酒 ' Z3 O8 t8 }7 k
Bo(h) 煮 # R. y* E, r( D) D3 M# w% {
Bor bia tord 春卷    
: x# W' v( S! _+ S1 D. k& c4 q4 i6 J% f. `! [8 D2 a
F
% h, A) K0 S+ w4 lFak tong 南瓜
7 a6 G1 Z6 `2 m5 i3 V! n+ |Farangh 番石榴 4 h+ a- C8 {' m9 r. z
7 S4 f& P+ _1 B
G
# ~$ C1 S* P; F. \3 sGabi 小虾酱 0 m6 |) S/ J, U% T3 c
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 6 T0 F6 F" S! D6 V
Gang garih 印度淡咖喱粉
# X: \8 F5 m: X  r3 j+ h6 l+ ^Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 / d$ G. K7 f' t7 n
Gang laing 泰国蔬菜汤 ; m" k2 ^) Y) y1 Q  h# K- P
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 # C+ s% D! f4 x" X& F* N- L
Gang nua 五香牛肉 0 t) k& R( j3 D
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
, H3 W) g+ J% Y% q/ p' FGang som 蔬菜加鱼 / T0 ?! {. f# U* Y6 [
Gafa 牛奶咖啡 ! d0 U9 A. N4 a- y/ Z9 k  c
Gafa damrorn 清咖啡 $ C0 `) L* M# P2 u' G
Gai 鸡 + E, x& h& w; E% y+ Y4 M
Gieo nam 馄饨 + C5 ^& \- ^% C( y$ Y& S, k# ^$ J0 H
Gruei 香蕉
# E2 B( |) K% u9 P3 M! ^; a0 \+ Q" uGueh tiao 白米粉
4 p. k/ L  C0 t' u' iGung 小虾、螯虾
0 ^  _# _' ]6 s* |Gung hang 小虾干 , L/ [. L9 O6 W2 p
Gung yang 烤虾串
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2 a) d: }: J" E, l6 QH
% T- S2 ?2 s: c, {Hua hom 洋葱
% r' \6 q& x, c8 a. d: ]+ `Hua schai po 萝卜
8 o6 l9 [4 K' e( _
6 F  h' H  y% w; H  y9 L! t: u& o1 b" HK ; C# q0 r2 {1 n  z3 @- H7 @& W7 I
Ka ti 椰奶
8 m# r. S9 Q- d  tKam puh tord 煮肉
- g! p! N5 F# f( HKao 米糊(粥)
5 N! \% P6 O4 l7 D" lKao bed 鸭肉烘饭 " G5 A1 ~; p. }. y- O2 H  j- k7 `
Kao dom gai 米汤鸡 ' V$ F' m/ F6 E1 f; C& }
Kao dom mo 米汤猪肉
3 B! l3 K, c) f. T! N: q+ p& P# LKao dom plah 米汤鱼
4 H# D/ L( p5 O" H0 i  KKao gai 鸡肉拌饭 ) p2 J4 ~, {/ x( R
Kao man gai 鸡块拌饭
' ^- T/ {$ i& ?Kao mo daeng 红烧肉拌饭
! Q5 @/ B) z$ x2 G, j4 NKao mo tora 烤猪肉块拌饭
% ?7 c) x. e& N% G5 Y* A- A" {5 dKao nieo 糯米丸子
. Q7 k% n# {4 H. u/ _! WKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
; R: d( J7 v# P3 Y) _- jKao pad 炒饭
5 K. d: T! _# N9 yKao pad gung 小虾炒饭 $ g3 S5 b/ p9 H
Kao pad talee 海鲜炒饭 5 M) [$ U5 Y' h
Kao plao 米饭 . r% R3 U8 M3 t- l8 Q5 b# B/ L
Kao poht 玉米
% f7 t5 Q% S' U% U3 x5 cKhai chiao 大蛋饺
5 [+ z; m) G0 L2 f6 r8 w' iKhai dao 煎蛋 # ?/ d% s. j* ?. z4 r
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
) r. D& k  J7 zKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( l* B- o& Q6 C: O. Y7 W
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ' p% {$ y) F+ D" k& n
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * g6 h8 w- z/ h' r5 y1 _
) g. g! d% A  g0 |% _$ ]
L
2 K1 J! ^8 M5 h! M! [Lao 烈酒
; O* A8 y/ |- H. s% xLin ji 荔枝 ( J8 J6 i' k( A
7 B& [( h: \, B& H( O
M - G; v  N9 e* q4 _: }8 P
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 f+ O( H% e# Y+ I$ M0 b
Mahkong 湄公河威士忌 % b/ i; I1 R  a6 E$ G2 N, a
Makahm 罗望子果 " W; y* h+ Y- A% h
Makoa tat 茄子 5 n5 G) Q' _) l- h4 k. B
Maokatat 西红柿 : a8 Y  m: l! L, Y1 {
Malakor 番木瓜 ( E% ?5 ]# n) V
Manao 柠檬
( b9 K! S; p4 I* H/ X7 S1 _* Z' wMan farang 土豆 0 s& w# V, N% g; C$ W# L9 N; d
Mamuang 芒果
- F7 |3 Z3 w5 x  B/ W  ^" W8 u6 {Mangkut 山竹果
2 E# t" z  ^1 L/ _Maprao 椰子
& x! @  R6 C2 j0 X7 q0 q6 YMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ' h9 t5 Z4 D0 c9 r9 O
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 8 J  G+ s" A2 a9 ]* K: g1 n- c& O
Mie klob 炒面 ' l* Q9 _: Y8 S6 \4 J! S) D
Mo 猪肉
9 R$ Q+ y2 c4 m4 H. Y- _/ @Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 " v/ s: S% H1 f
Mo satah 猪柳    
  O* K: i7 W7 y. l
0 x$ s  [+ H8 s0 w: nN
+ d' i" _( b. ~9 N3 a9 {9 rNam dan 糖 * y$ F# w  `  Y( y0 s# W; P# f# {
Nam jim much sate 花生酱 8 s  m, `! P9 [: k  ~, [3 C
Nam lorn 热水
' d- O" G. {2 U' ~/ G# s$ fNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
6 i8 r9 h6 P( vNam plaa prik 芫荽拌辣酱
& N  a  J; q4 ?* xNam plan 鱼酱 , i2 R6 R3 X) E
Nam prik 红番辣椒酱 % y7 E7 \7 ^& g( m" _* b
Nam rah 矿泉水
( T' \1 k! d* Y0 g+ U' {Nam som 橙汁
0 L- G" Z" h/ dNormai 竹笋 : o6 ^0 c6 ^4 b' ~* o
Nuah 牛肉     4 O2 y1 P, a* s* n7 n; d
+ {6 r* d$ }6 U5 V! z5 Q: _
P
" r% i& i5 m0 a1 _  Z6 A2 KPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 7 g9 e# z/ H! h% V- G5 r( g
Pak 蔬菜
1 f) E" Z5 |. Q9 u/ o9 kPed 鸭肉 5 r7 [9 N2 @1 U0 |
Phal thai 炒面 + x9 F4 i8 d: x" t; B( U) u6 ^( Y
Plah 鱼
; i. u7 i4 h9 u& v8 _# C5 |; zPlah kapong 鲈鱼
( {; e" n" M9 a" JPlah muk 墨鱼
& `% r) G& \. \% B6 \3 kPlah priao wan 糖醋鱼 , D3 i- W  t4 N, q
Plah tord 烤鱼 ) \& e# k1 Z2 w1 m) y  e4 j1 Y% n
Plah tu 金枪鱼
5 ~" S$ I5 W2 @  L3 ~Polaris 瓶装饮用水
5 Q, G  N. a1 H' o. l& ^Priao wan 糖醋
& w( B* \) t3 Q" M0 V1 uPrik ki nu 红番椒 8 p, v4 u9 K+ D5 s7 Z# l: f  ~
Prik shi fa 小辣椒
& A/ j1 v2 R  m. c1 ^Prik tai 胡椒 % W% L) d/ V" Y5 |6 P0 F1 b
2 Z6 n5 ]. g" X, @' A
R ' l: O. \3 g$ \8 m; T( y; b) }
R Raprathan 吃 Roohn 烫 , F$ p& @- X& ?) j8 S

2 {  u  [+ T0 M+ mS
- J' y  q  X( `# vSapparot 菠萝 + |' I. `( g- [& g
Sen guetio 米粉
1 |0 p; G  ^4 {" NSie juh 酱油 5 W8 a' M1 k$ _# p+ @# Y9 }
Som 橙子
- r9 t2 I5 x' J& D* k* l0 q/ f
! l8 `4 m" d  |/ h  g& t3 oT " p% ?, `" l- z1 M8 b- q; Y" f' @  _
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 8 {, u! d( C1 n4 s1 v( U0 G
Teang mo 西瓜 ' i! u( E* }1 n1 j2 g
Toa li song 花生
% c. u5 O& b+ s' {( ^& |, }Toa ngog 笋豆
: G. X& z. k1 I( [+ f% WTom 熟食
1 A# a2 M& H$ r; P8 YTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
; y! S& T  H2 f" JTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 " f$ n. R3 Q8 l& w- }& {
Tom yam gung 海虾汤 : X/ Y6 {& B3 i; [
Tom hom 春季洋葱 % o1 P/ W" v# U
Tord 烤 7 V0 A  r/ A) B+ k+ I$ ^5 Y
Tschah 茶 " q! j7 e6 G/ D3 X
Tschah lorn 热红茶 % o1 ?. P: w" N' R% G+ j
Tschah yen 冰茶
/ V7 j' A2 U* J* I8 gTuna 金枪鱼     : N, E: \) ~" b5 [  e& J5 Y/ B) Q' L
; Y2 \7 C/ O/ f7 d9 c7 ?
Y
7 H$ p* n) `, i" l4 O- q; Q) p& E- [Yam nuah 甜辣牛肉色拉 7 g" }$ k5 h6 Z' Q) F
Yang 放在烤架上烤 3 M6 L7 G8 v1 [
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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