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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
7 h5 D5 x* i) C  \( ^7 L$ x$ o" @8 J
A * f  j2 J8 V  e( S5 r/ b. j: V
早餐 Ahan gangwan
- x! P4 [9 R; ?3 G7 ?2 H; ^2 ?& f午餐 Ahan tschau
  I* o$ D+ x8 F- Q晚餐 Ahan gen  
& j  S* J7 L6 s0 B# P- q; o- Y1 T4 N( c
B
3 {' ?+ w( L2 }- `Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ! b' \7 y: d2 ?' }8 q) X  r
Bai ma grud 甜柠檬叶 + F( H; t8 _& n: L* d. s
Bai manglak 罗勒 / T! W3 y" e! I' z- V
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 6 B8 v# F8 ]' j- }% p  X7 `, z1 a9 r
Bed paloh 糖醋酱鸭
- c7 n! R6 p2 e( C( `Bia 啤酒 $ P% P7 L7 A9 ^' b6 r
Bo(h) 煮 1 Q. r; x- M$ _- T: Z! C
Bor bia tord 春卷     ; [7 m0 J, z; n( z+ q

' l& ?! l3 |& F$ I  u/ \F
# k3 x& R0 }2 p8 E) D* mFak tong 南瓜 & o: [- N0 @( }! F5 o. {
Farangh 番石榴 2 O% H  s5 C3 ]5 H7 Q

, `8 y  \6 ]/ K0 A$ {# _2 O2 z2 HG
) E2 v% D5 N5 B4 r; ~+ }+ R, YGabi 小虾酱 4 ]4 T9 [1 k+ [" Z' x: h# u! k
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. o5 c6 R" N4 sGang garih 印度淡咖喱粉
# `$ |. B8 I7 B( [" }Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 e* T% N. o# z$ l8 }1 IGang laing 泰国蔬菜汤 6 W/ F, ~- \. c7 \- D9 {6 g
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ' [% @) U5 L3 B# V) w) D; T2 K$ W
Gang nua 五香牛肉 & F% W$ A' M1 Y! ~: ^" F" h1 p8 o
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 M9 l% [% T0 {4 y
Gang som 蔬菜加鱼
+ ~3 \! @* B% VGafa 牛奶咖啡
3 }9 B" C+ e( X) W! oGafa damrorn 清咖啡
0 ?" h$ P4 S: p! [9 O: ^5 o$ B' y' hGai 鸡
% Z$ L% D; J8 ?* C' d, ~Gieo nam 馄饨 $ J0 q# B+ t$ U+ w6 D; B
Gruei 香蕉
# U+ L; T4 D$ o' U' X2 jGueh tiao 白米粉 . ^: s. e9 }! @' q
Gung 小虾、螯虾 ; T& Y: _, T# m. @& {' l
Gung hang 小虾干
/ F# |/ j6 x, YGung yang 烤虾串
" W( s8 }$ h4 M9 P5 i5 M" |' A+ V, b1 d( R: W. o# Q3 z+ b
H 6 {/ Z$ Z% u; K: l# ]- o% ?3 H  f
Hua hom 洋葱
+ d  y' N/ H0 H( Y1 P7 XHua schai po 萝卜 7 @9 n: }' f' j( N

3 `  x8 m  s% W; V- k7 uK . e3 {2 z4 ~* G% t3 R7 n
Ka ti 椰奶
! V0 t0 c/ H" m( O. a$ N  VKam puh tord 煮肉
0 E) h& U/ Z& D8 b5 \" ~2 MKao 米糊(粥) - L3 ]/ C# M; o6 q% d
Kao bed 鸭肉烘饭 3 H; `1 n/ G: ~  r0 c: L3 w
Kao dom gai 米汤鸡 9 E7 Z( n4 W* h' I2 Y
Kao dom mo 米汤猪肉
( |' T! s1 P' [0 Y4 l7 w0 RKao dom plah 米汤鱼
0 `6 p3 ^. O2 T4 Y4 C; m/ ZKao gai 鸡肉拌饭
4 r3 k6 D. y, s: s) z0 {' r: K9 L& AKao man gai 鸡块拌饭
" _3 j5 ]0 w/ \. ZKao mo daeng 红烧肉拌饭 + C! g. e% a: U; V( b" K! h
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % O+ E# Q% i5 _/ x
Kao nieo 糯米丸子
& G: Q) g2 K9 u  o$ f/ _; NKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
2 `3 C* V7 W2 i+ A6 z& X9 f% qKao pad 炒饭 ( V* T: |% Z/ e7 O
Kao pad gung 小虾炒饭
3 R9 T# u) k# l( y8 t; l  I; rKao pad talee 海鲜炒饭
. e9 P% |- z  O. gKao plao 米饭
! F1 g0 X" Z- K* s/ M5 |4 FKao poht 玉米
. |2 ~6 m3 ]" }  wKhai chiao 大蛋饺
4 U, b* B5 t  M# T9 NKhai dao 煎蛋
( T8 \& G  E5 B  NKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
: D8 O+ f+ I8 D8 l( D1 sKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 * E7 I6 S3 {1 p& U% z1 M2 l: E# }
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & s  Z$ W  k: z9 @' S
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ( \' ^6 v/ t3 K& k; z# h
% i$ d! `" @9 ^
L
! c( Z8 T9 j1 q/ CLao 烈酒
+ A, `% f6 n9 s' U& vLin ji 荔枝 / V! c% J% E5 K3 l1 _2 {
! l6 L- _3 I- \5 @+ p
M + V' G" C! [% t) \
Maah hoo 菠萝肉丸子
# n2 ~2 W4 o5 i" B  t# z$ V6 g3 jMahkong 湄公河威士忌 ; B' ?/ o3 J1 J, l% E
Makahm 罗望子果 / Q& t3 j2 p% G/ j) ]" D. c# E% x
Makoa tat 茄子
4 N7 a! i6 t) Y# Z+ B5 gMaokatat 西红柿 0 d- ?7 B  A$ Z2 ]  a
Malakor 番木瓜 , {- `$ ^* E' r% c& f' D
Manao 柠檬 ' D1 d+ I& A4 S/ {. M/ N1 O% I. [
Man farang 土豆 , m/ h) _5 ~+ i* F  w
Mamuang 芒果
; X. V% U  U- VMangkut 山竹果
8 C3 l2 S& V1 ?7 H) v# vMaprao 椰子
  f7 L2 z& e& UMed mamuang himmapan 贾如树坚果 * A* h6 e5 Q" P. H' Y
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) C8 G& Q$ ~* uMie klob 炒面 " Y( Y! {, c- t( C( m
Mo 猪肉
9 T6 `% H7 |+ h$ k  H- a) V! L2 v  ^3 \Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
( j1 ~  t9 I& y" N  QMo satah 猪柳    
# ]: n7 m' j5 q  g3 S4 i. z" v9 w2 ?! i6 G( R+ G9 v5 k3 E
N
' d3 L7 A& x7 q5 R% FNam dan 糖 % m5 R7 f3 ^1 C2 ?5 Y* C1 Y* \* [
Nam jim much sate 花生酱 # T1 A) D2 ~* |2 k8 u0 J
Nam lorn 热水 6 X( y; J/ M; N& d
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & F! Y/ J' [) J0 t" Z& e- f# W2 i
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
0 {. m4 x$ |! x% c8 Y4 X  A+ p, |Nam plan 鱼酱
3 `0 O2 S; L" LNam prik 红番辣椒酱 8 q, h9 j* a8 `: m2 c$ V- L" y
Nam rah 矿泉水
& y& s, W  Q6 U  FNam som 橙汁 / C- f& g/ b3 w9 W) x5 c
Normai 竹笋
! v3 g- C! x4 _9 M- bNuah 牛肉     4 u# y  g) d. b. `/ {3 z! F5 s
  R, F7 G/ n) l" k) L/ I
P + w  J5 v3 |& Q% [: O6 ?
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 3 q5 f& H+ E, o" S' z
Pak 蔬菜
! f7 Z% h6 H9 D/ O( ~4 }Ped 鸭肉
8 K9 T! R, t% O( w. z8 kPhal thai 炒面 - ]$ A5 n+ L9 S% W. u
Plah 鱼 * }; V) f% t+ g' b( j: v" ]0 t6 p
Plah kapong 鲈鱼
) p. R( a1 z7 E+ J  s; h# IPlah muk 墨鱼
. S  D1 t' V; h1 a9 FPlah priao wan 糖醋鱼
5 ~, \0 Y/ N. n# e3 o6 Z5 |" o+ hPlah tord 烤鱼 0 x) q$ p' H% M* O0 m2 G
Plah tu 金枪鱼
+ T$ _$ U5 t4 q& J2 SPolaris 瓶装饮用水 ) ?) l, Y. I5 d! D  {7 R
Priao wan 糖醋 6 J( P4 D5 `9 z# j0 X
Prik ki nu 红番椒   y% [$ r: D$ A! C3 s
Prik shi fa 小辣椒 ; `5 F3 c: X2 G# _& u
Prik tai 胡椒 ! b# d8 O. t. d4 g; y3 ^4 R& ]

+ a3 P7 J4 R  Z6 B' AR + W3 n& X/ r7 n9 A( C1 b( Q
R Raprathan 吃 Roohn 烫
3 l& O$ E+ ^( I0 V% h
3 \' i2 w( b: @( c5 S: C$ ^; bS
4 U0 k8 e+ D" a, ~+ z) CSapparot 菠萝 2 N1 ?9 {- z8 Y6 L* K5 _' `
Sen guetio 米粉
4 l: E6 ^0 ^: O' I! @. CSie juh 酱油 ( E' H# ?! \& `+ ~. R
Som 橙子 ) S* L2 }+ G) g  E
  ~( l0 e' I6 d- a* ]/ N3 [- B  V5 }
T
( I. e' z( J4 |! G4 m. d, R) TTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
+ x( J( V3 v8 |- F; bTeang mo 西瓜
/ [6 c5 R; c5 ]2 t- y! sToa li song 花生 7 C+ H8 u$ C) v/ d
Toa ngog 笋豆
2 W" B/ x$ O/ i2 x! |3 JTom 熟食 + `' J9 h( H! w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
0 x1 C8 Y6 z! N3 STom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 1 N$ W) o8 g, ^, N! w0 Y
Tom yam gung 海虾汤
" C: d5 N) H7 |. H! WTom hom 春季洋葱 . Z4 j) o: T0 r' {* h
Tord 烤 ' o, T: A  I5 z5 @. w, o# u$ |
Tschah 茶
7 R% d% {3 H4 ?; k2 d! m* _$ XTschah lorn 热红茶 ) q6 \+ M8 Y9 K3 W# F
Tschah yen 冰茶 + s& p7 n; o" D
Tuna 金枪鱼    
- u8 }  M5 B. s7 Z# z, V3 [
8 v/ M5 j& Q0 y9 k' }+ cY : E( n8 B$ ]/ t3 Y
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
/ e% y( T: O/ x9 gYang 放在烤架上烤
0 K9 q" y* i% oYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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