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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶# _+ q/ @7 a: O8 x4 J
制作第一步:
: a/ D7 U) \3 H3 w 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;6 \$ v; q9 ?+ P9 b# a1 j
2、加入两碗清水;+ c8 }$ @* l8 E4 k
3、再放进一个生鸡蛋;
7 y! h2 P9 v( {" C& c 4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);
) y8 r0 d/ g) d: @7 f. V 制作第二步: V$ J K$ ]8 E o/ p3 B' Z
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;" O: V* N* X0 O
2、加入三分之一块阿胶;
" A8 W: t2 p$ G3 p: T3 k" N) E* G2 o 3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;" a7 c" t. s# F% V' y
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;, Y5 g1 v0 s! o$ i. q3 w2 @
不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两
( B$ i9 Z H: K2 h- Q. ?" W/ c瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿- m1 _: @0 {: K- _: C3 e0 ~
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左
. ?) i: b+ C2 Q3 N# {! j; A$ O3 @. d右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
' z" |7 q7 A; a; D 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.5 F6 w j8 ^; A1 |
黄芪 Radix Astragali ! l$ w. T9 @6 Z( H( C
别名绵黄芪。
O! n% f) b% J; d 性味性温,味甘。
) V' m' w8 `4 j) J 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。
2 E( d. b; u" V# D; { 当归 Radix Angelicae Sinensis 5 w: V+ _/ a. T. W" R( v$ L
别名秦归、云归、西当归、岷当归。
9 j, N$ M. C, Z 性味性温,昧甘、辛。
) \( T5 n4 U7 `4 z 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡
# |) ?* p1 M1 E* G$ P 党参 RadixCodonopsisPilosulae
8 f+ P4 s6 s( _2 t4 d/ \ 别名潞党参、汶党参、晶党参。
8 Z( ~# n' a4 ~% o, z& D 性味性平,味甘。0 n5 o, _8 t/ w
功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。
6 H4 I# @& ` Y+ ^: | Z6 R 川芎 Rhizoma Chuanxiong . O% t1 N* f Y9 ?
别名芎穷、小叶川芎。+ s5 }8 b: x4 W- S1 p$ S
性味性温,味辛。" i3 C3 O4 R- r5 Z
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
4 ~9 G9 S/ s. D) r+ M5 C 阿胶) x8 r# t# ]" I" f9 Q6 ?7 R ?+ d
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。" n6 `% E8 | I/ D4 t% m! B
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。! Y; A O1 `/ I3 K$ C1 H
补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。" V8 Q7 e( Q- F& m6 d
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。2 p* `7 \" e+ h& B2 Y
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝5 W5 h: r' ^/ a/ H$ D; [) t
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。* ] N9 L. R. O/ J& f! J. Y
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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