|
转载自搜狐网 作者:傻傻的胖丫
8 S' `8 F& e* C( Z" G6 d
1.蚂蚁蛋
( N8 J7 ]8 |; R$ ~ " L' m4 J/ U& R
我们早就知道蚂蚁能吃,但是你知道蚂蚁蛋也是人间的一种美味吗?他们看起来就像是没成熟的蚂蚁,每个只有豌豆大小,加在罗望汤里,非常的美味。2
. U8 |& M% D5 c
2.炸大虫 在泰国北部某些城市,你就能吃到这样配搭有洋葱辣椒的油炸大虫,他们可是下酒的绝对好菜哟。
3.花 蔬菜营养美味,鲜花当然也是。在泰国清迈,花一般作为面条里的汤料,有时候也会煎炸,同样美味。 " W* Y( O$ @- B- u& e* ^- F
4.鸭嘴壳
, h5 ~; m1 u% K0 a3 Y) p Z8 q" ]2 ]) N b1 d) |( I4 d, l
对于食材上的东西,不能放过或浪费掉每一处美味。鸭嘴壳看似没什么肉,但却非常入味,特别是用作火烧的鸭子。
/ M, t4 w" F( T
Z# _1 ]6 D7 e! P
' R' |2 m' f! ]8 o- k1 N: T+ ?
5.鲨鱼 把鲨鱼混合着胡椒洋葱辣椒一起爆炒非常之美味。
! [1 o( v- A- ^* J; w7 n: O
4 W% P' P" F( h! ?+ Q% U
6.碎肉粘米饭 一种很好吃的饭,把肉剁成泥混合着大米一起烧制,还有新鲜的蔬菜。
0 h# k) h( i) b" h1 A0 B% }! u
" ?8 W* A$ x" L3 Q& o6 h2 n8 { ]& k3 ~
7.炸青蛙 跟我们这里吃青蛙的做法不太一样,泰国人更喜欢煎炸大个的青蛙。看上去非常之古怪。
- i: W0 [" V( C7 v* Q
8.炸猪皮 把猪皮晒干之后,再放到锅里油炸,味道只有你尝过才知道。通常配合香料加在三明治上面。 9.猪血面 0 K* A9 B, m! n2 D' B
在面汤里加上新鲜的猪血,使的颜色更加的丰富,味道也更加美味。
; E: W o" C t1 z4 g
) Z7 O4 N2 N* e4 M4 t2 W
10.糊辣酱 一种泰国特制密酱,加入了多种调味料大蒜、柠檬、棕榈糖等,味道相当的古怪而富有泰国风味。2 O, h) E) }, y: a6 m1 v
- U# S2 F) W& x) v ) E5 F3 Z) `& _ |: l. g3 f; C
+ W9 F7 k1 Q2 h" {, ]+ r3 {% y5 U
|