杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 151590|回复: 17

[美食我主张] 预先感受各国端午粽

[复制链接]
发表于 2011-6-2 13:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 小小美美 于 2011-6-2 18:16 编辑
4 y' n$ L2 N2 ~6 A$ `
& X, N' n% m) _  g  e4 P端午节吃粽子是中国的传统习俗,然而,在国外也有不同的吃粽子习俗:
, t7 ?0 t$ y1 q6 H* \$ e3 J. `(感谢南飛孤雁 的资料哟)
  {' y  a3 k( J  Q0 i我看了可是非常馋的,不知大家会不会有马上买粽或是自制的冲动哟!
4 @5 F% \& c' Q1、日本:
  @) X9 A, ?2 k9 J: j6 D粽子不是用糯米做的,而用粉碎的米粉做,粽子的形状与中国不同,普遍将粽子包成锤子形状。
& h7 F* z( b# B, p$ M, A# [2、 缅甸:
: [) V' B- x* m# n. B" K7 D' s: X喜爱吃粽子,但和端午节没有什么联系。他们是用糯米为原料,用成熟的香蕉和椰蓉作馅,这样做成的粽子酥软、甜滋滋的,吃时香味扑鼻,令人回味无穷
. t  P  I2 }" E. U  H8 h8 q1 P]. B& E. n$ L# A! W% Z: n6 z3 O

7 J" g6 h3 _5 _* |; k- h. v
4 H1 U# u- V$ P9 o. \3 {0 w

9 R( c/ G- s# O1 n

/ k0 S0 \6 m, y" [! I* H* d) m5 |2 e3、越南:
5 ]+ d1 U/ f3 o' |' X: B端午节吃方形咸粽。这种粽子是用虾、瘦肉、鸭蛋黄、红豆做馅,颇具闽粤风味。还有一种甜粽,是用糯米粉捏成粉团,将椰丝、红豆或绿豆馅塞入粉团做成的菱形粽,蒸熟之後沾上蜜汁或砂糖吃。
9 q8 K  i$ F' \, k$ I[]
" j  V- z3 T4 o$ O" F9 s
8 s! i2 {! X9 t5 O
) L3 P& r( ]0 O6 q8 _

* Q5 |) \% F3 n4 E9 h) `
: t" M7 l! k! `
4、新加坡:+ s3 @; _) b/ @+ F* [
他们都很爱花,每当有客人来访时,主人都会送上几束花,且还会端来花汁浸染的粽子请客人来品尝。这种花汁粽子是用绿叶包成多角形状,只有鸡蛋那么大小,展开绿叶後,?面的粽子是由花汁染成淡绿色的米粉精?而成的,色泽诱人,吃起来味道清香可口。, _& ~" [0 p5 c* w5 N0 L; T
  v& F5 x  K5 q* U# R
; E- F) D0 h) Q) W- N

. [) B6 O/ M  s% Z7 r- c! w
& G4 d% o7 W2 G! a+ T9 u; o
5、马来西亚:1 `8 P" W+ q# _# x1 P2 ?  |
人们所做的粽子与广东一带的粽子有点相似,除了较常见的鲜肉粽子和火腿粽子等品种外,还有豆沙和椰蓉等几种粽子,香甜可口,美味醇香。
: q0 j4 {( y- K$ p) r) ]$ M5 Z4 {; N


3 b; P8 [  y: m" ?8 B& \7 Y' z0 |/ S* A, r+ u. |. a- {

& J. c& A  R) r5 s& F6 z; k6、印度尼西亚:  C' S/ @( m* ?' E
他们对粽子馅要求特别讲究:有猪肉馅、牛肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米容易消化,加上竹叶诱人的香气,很能引起人们的食欲。; k$ n, S: L4 L! }6 Y6 Y% S, c; m
/ V% s4 }# I3 n3 [# S4 u
9 |( h4 s( \' j( X5 G' }/ J7 b

. T/ H5 S& _% b' T
  S. P! @1 Z" ^/ L6 _
& ]. T7 f3 s7 j/ R6 ]
0 s! O  F* z) K) }. ?: n6 k; x5 @
7、菲律宾:( z: L2 E+ O9 i( \' l8 _, ^
粽子是长条形,风味与中国浙江一带的粽子相同。粽子是菲律宾人过圣诞节必不可少的食物。% O/ f' S9 K" b6 R
% c1 N7 o$ w+ N! w* c) x1 H: Q5 z# n

0 Q; O+ f7 t+ j1 h
" B6 I+ L6 T, l8 H3 _+ g/ X
8、哥斯达黎加:! ?# l5 i$ v5 Z- S' F
粽子用一种经过特别加工,带有粘性的玉米粉为主要原料,配以鸡肉、牛肉、胡萝卜、土豆、橄榄、辣椒等。有的还要浇上牛肉汁,然後用新鲜的香蕉包成扁方形。* B' p# A+ h% Y6 i  K# W! [

6 Z/ y1 ]8 w$ ?$ t8 t% u8 ~: B7 D, B; W
$ K% J- J6 f, n( ~
9、  秘鲁:
% q  v* U) p& w. f是在圣诞节时吃粽子,全家人围坐在一起边欢庆圣诞节,边吃粽,甚至已出嫁的女儿,也赶回娘家吃粽子。
7 }) s  L3 W1 \( M1 M
8 ^* j" m" I5 ~$ ^" g
; G1 ^% h( n3 B0 z6 k. ^* B3 b3 `9 m! @% }/ \

; A$ u" p2 @" C( G5 H. W7 J8 t, ]+ D
10、  墨西哥:
8 `/ j4 F/ q1 x0 ~, P粽子叫做达玛尔,所用的原料是粗颗粒的玉米面,用肉片和辣椒等做粽子的馅,用玉米或香蕉的叶子包成,吃起来别有一番风味。

% |' V( |$ u7 J9 R, ^" B' ^2 c+ P11、  拉美:
0 G9 Q8 v1 N2 E  |% l3 y粽子有其特别来历。400多年前,西班牙殖民主义者统治了拉丁美洲的大部分地区,印第安人被迫远离家乡去服苦役。妇女们为了让丈夫和儿子能够在路上吃到可口的饭菜,就把蒸熟的玉米粉和土豆、胡萝卜一起用香蕉叶包裹起来,作为路上的乾粮。$ F& e  P# x2 m5 v' a
6 h7 U7 `* [, [

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +6 金钱 +8 王国积分 +2 王国爱心 +6 收起 理由
xxiuzi + 6 + 8 + 2 + 6

查看全部评分

发表于 2011-6-2 13:48 | 显示全部楼层
木有图片吗?真想看看都是虾米样滴美食哦{:418:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 13:49 | 显示全部楼层
回复 野蛮小猫 的帖子0 }1 H! j+ i, z7 _: B/ C/ R( b
1 S1 u7 ]* e3 N+ ]6 `8 @3 P8 Q
电脑有点故障,有图片,待会!

点评

看到图片,真的流口水吔!俺只吃过北方的枣粽和南方的肉粽(和马来、秘鲁的很像哦),其他的都木有见过诶,看样子好好吃滴。。。  发表于 2011-6-2 19:24
好滴,有点馋馋喽!  发表于 2011-6-2 13:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:04 | 显示全部楼层
哥斯达黎加{:395:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 14:55 | 显示全部楼层
看的掉口水
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 15:31 | 显示全部楼层
嘿嘿,俺中午就吃了两个粽子,嗯,我最喜欢吃肉粽~~{:423:}

点评

嘿嘿,亲,知音哦,不过看的是另一个帅哥aum。。。  发表于 2011-6-2 22:26
亲的胃口不小啊,一定是边吃粽子边看帅哥两不误了。  发表于 2011-6-2 22:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 16:55 | 显示全部楼层
看上去每个国家的粽子都很好吃,口水直流。前几天是木瓜色拉,今天是粽子。不知道明天还能发布什么美食呀。那泰国人又吃粽子吗?{:421:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2011-6-2 18:17 | 显示全部楼层
抱歉电脑问题,现在才把最后一张图片放上,嘴馋吧!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:20 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2011-6-2 19:22 | 显示全部楼层
太诱人了。{:407:}{:407:}
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-9-18 07:36 , Processed in 0.068835 second(s), 7 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表