杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 118444|回复: 16

[美食我主张] 6款药膳粥早餐改善女性体质

[复制链接]
发表于 2012-6-26 21:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
        从中医角度来讲,虚性体质分为气虚、血虚、阳虚、阴虚4种,先分辨出自己属于哪一种,才能选对适合的食补方式。% W* a* R6 P  [- i

" g$ }9 V! b& ~, r& w" T  一、气虚体质
' Q3 |% O9 v& E" \1 Y) s7 Y  特征:疲倦乏力,气短懒言,容易出汗或感冒,头昏没有精神,脉象细弱无力。
; C) ?- V" G! u% `
- k) v) o8 _2 _% F: L$ q  调养:黄耆、西洋参、茯苓、党参等。- e/ r" A8 m4 ^2 h. p1 K8 Z

+ K/ r" g. K* ^% J* H3 [" l3 {  1.参苓粥
. B# O  r' d, i; |* v  材料:人参1钱半或党参4钱、茯苓3钱、生姜1钱、粳米2两(2人份)。
6 C# u2 v% \2 h# L1 q& E) D4 S; t$ I8 s0 n9 M) N
  做法:人参或党参、茯苓以5碗水煎取药汁2碗(重复2次),将药汁与粳米生姜同煮。% o+ D7 F8 P- o2 X

% k0 w  s. `0 g  j6 L  作用:健脾补气为主,宜于体弱易倦乏力及食欲差者。注意:高血压的人不宜用人参。& i3 f" O3 {  E
) a( L0 P2 _/ A
  2.四神粥5 N! V* e1 w- }5 o3 v, J
  材料:莲子5钱、芡实4钱、薏仁1两、新鲜山药1两半、茯苓4钱(2人份)。: [3 G. Y' Q* z3 n# W
) t2 ]+ V  A: f: O' }
  做法:莲子、芡实、薏仁水洗净后浸泡两小时,茯苓捣碎磨成细粉状,莲子、芡实、薏仁可先以电锅炖煮熟软,加入切小块之新鲜山药及茯苓粉末,边煮边搅拌,待山药熟。
3 b" p! v) ?. u" T% m; ^$ E2 m; j# p6 M, m4 d$ E+ d9 s
  作用:强健脾胃,促进食欲及增强免疫力,可当成正餐主食。( C) n( W) B# |& Q6 }  H

9 Z" {0 ?9 L# Y# H, o& j5 g  二、血虚体质
  V4 g  H% C. m" Y* b  特征:通常见于血液不足,身体机能减弱,容易头晕眼花,皮肤干燥,指甲、面色苍白,手足麻木或抽筋,唇色淡,也因血虚常致同时气虚,出现疲倦情况。这种体质最常见于年轻女性,甚至,一般体质的女性月经结束后,在此时也可以用下面的当归补血粥滋补身体。9 n' ]& r* c- `( W

. D( x# O* A  R. x5 w* `+ ?1 O  m" \5 ^; a  调养:补血药、当归、枸杞子、红枣等。( ?0 U9 `/ X2 [3 M+ B1 E" c; a

& e3 |* A' A( q9 I# \  当归补血粥
, ^! N6 C9 U' M5 c) T2 q  t# `  材料:当归2钱、黄耆1两、糙米2两(2人份)。
; A; i) c& I1 F% T) g* O1 J
6 ?4 e- I+ C) q5 X) N9 `  做法:当归、黄耆先以六碗水煎取药汁(重复2次,每次煎得3碗)将药汁与洗净糙米置入电锅中共煮。
  B( W  G- O. _( d' a. j2 D: W& _. }8 T
  作用:益气补血,尤其适合于经期后、产后或大出血后之调养。
( ^4 L0 V- O4 K7 ^4 ^9 y5 Z0 l6 {( E, J& T" P
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
4 M5 a  ~7 l- L4 ~- \/ C/ k6 l/ L' S
  三、阳虚体质
, h$ d* V6 s: |9 [1 k, Z+ M/ E1 P. R, I  特征:有气虚情况加上怕冷的症状,较易畏寒,常出现手脚冰冷,尤其气温低时,甚至出现指甲、手指发紫情况。, u, v8 ~' @  k$ Q* z
3 f# T$ Z# k5 K$ u. P
  调养:杜仲、肉苁蓉、韭菜、羊肉、羊奶等。
4 S3 D7 F( ]! |5 N1 d! _+ T
3 s: K( b- v: r6 P4 [  1.莲龙糯米粥6 S( ^& m* x1 Y/ p
  材料:莲子、龙眼肉、芡实各四钱、糯米1两(2人份)。
- S: }' E9 u6 H4 ~/ l0 a  e. h
5 f0 [! i( ?5 h( I+ b7 o  做法:莲子、芡实、糯米洗净浸泡2小时加入龙眼肉炖煮。
; X- i! g  P" @
+ x: C9 s1 c, |0 L8 |2 A: j( W+ G  作用:温养阳气,健强脾胃。
9 m7 \$ a' P0 a1 v6 k; K- k  j& `6 p& D$ g7 Q3 P; x
  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。
; [9 N# a. e4 e7 |4 S# y
' x5 ^' q. k: f0 }3 w  2.肉苁蓉羊肉粥+ a5 |, m/ C4 h( G0 d5 ?
  材料:肉苁蓉4钱、羊肉1两、生姜3钱、粳米1两半、米酒少许(2人份)。
; l) }" ^7 F. Z6 ]1 p# b
) r( ~6 ~# n( l' V  做法:肉苁蓉以3碗水重复煎取汁液,羊肉切丝以滚水川烫去血水,粳米煮成粥后加入药汁、羊肉丝、生姜及米酒少许,再沸即可,或可直接一起放入电锅炖煮。
) Y& Y# i0 @. C6 n/ ]6 t- Y; W( _' l% f
  作用:温补肾阳,对于手足冰冷畏寒的人较适宜,但一般体质者宜于冬日食用。
0 ^* e( ]6 \$ n# [, @* |4 d
) h, x0 x- Z: ]- F- H4 d; G  注意:有急性发炎、感冒、咽痛时,不宜食用。# ~+ a3 ?* \6 Z& @& Z; a0 S
, q, E9 S( A# \0 ?; u
  四、阴虚体质3 `$ [! A. @  n7 _# s4 J" @, Y
  特征:主要指津液的不足,血虚其实也是阴虚的一种,不过阴虚常伴有一些热象,如口干舌燥,身体有潮热或面部潮红,最常见于接近更年期的女性。0 U( m) u) @9 s6 p
2 H) H. G' L$ M$ m
  调养:黑木耳、白木耳、百合、何首乌、芝麻、枸杞。. ]- [4 [: W# {2 ]7 F1 o! A7 g
3 E% }/ r9 M: \* @7 I6 b
  首乌芝麻粥1 }, \( J& N* a( t
  材料:何首乌5钱、薏仁1两、黑芝麻3钱、红枣1钱半(2人份)。
/ X& D/ g( {0 c% z
4 _3 m2 H! T$ p0 {" X- ]9 p  做法:以薏仁为主的无米粥,薏仁先洗净浸泡2小时,何首乌先煎取药汁或以布包后,加入薏仁与剖开的红枣同煮,煮软后,洒入黑芝麻,滚沸即可。# m* a" c' w$ r8 L% x( W* m) ?4 m
( Q" Z3 h  T( f- ]" Y) Q. x
  作用:乌发养颜及去斑(喜甜食可加冰糖)。
发表于 2012-6-26 22:04 | 显示全部楼层
很实用的说。。。{:416:}

点评

呵呵,谢亲支持  发表于 2012-6-26 22:09
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
板凳?好高兴的说~~我属于瘦弱血虚的那种,要把此帖好好学习下!{:416:}

点评

呵呵,马上对号入座了  发表于 2012-6-26 22:49
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:11 | 显示全部楼层
偶对照了一下,有没有几种同时都虚的现象。

点评

呵呵,对号了哪几样  发表于 2012-6-26 22:52
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:19 | 显示全部楼层
阴虚体质的首乌芝麻粥比较适合偶,谢谢推荐{:421:}

点评

呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-6-26 22:50
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 悦莲之韵 于 2012-6-26 22:30 编辑 / {' I/ R, u3 ?6 z. e& D. I. a

1 U% }: R. g* A+ t{:407:}{:416:}
2 e* R1 ~: G$ t4 g" h) f, N5 v看症状,偶咋又是血虚又是阳虚呢?容易头昏眼花、抽筋,这个是血虚症状;畏冷,这个是阳虚症状。

点评

差不多就这几天才有的症状,是需要补钙呀,谢谢亲提醒。  发表于 2012-6-26 23:08
亲你抽筋的话,要补钙喽  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-26 22:44 | 显示全部楼层
   {:416:}{:416:}  很实用,谢谢了!!!

点评

亲8客气,健康实用就好  发表于 2012-6-26 22:51
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 00:33 | 显示全部楼层
{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}{:416:}谢谢亲!分享了!

点评

谢亲滴花花  发表于 2012-6-28 19:21
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 01:30 | 显示全部楼层
看过去每一种粥都要备好多种配料,怕麻烦的人还是飘过吧……{:415:}{:407:}

点评

额,亲就这几味药材还是比较简便的哦  发表于 2012-6-28 19:22
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-6-27 08:27 | 显示全部楼层
谢谢亲分享,先收藏了,祝亲愉快{:416:}{:416:}{:416:}

点评

菲亲,是QQ的网名吗,没加过,呵呵,我的QQ号是742058795,呵呵,  发表于 2012-6-29 08:24
谢谢亲,同乐哦。对了,记得亲好像是加我了吧,可每天加我的人太多,我都记不起亲是哪个网名了,能提示一下吗?不好意思哦。  发表于 2012-6-28 19:24
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2026-3-30 06:28 , Processed in 0.061459 second(s), 8 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表