夏季养生食谱

丁飞菲

       四款夏季养生食谱：
, J1 y, C$ t+ x. c5 p' \5 j% |　　兔肉健脾汤：
, N7 k# ^2 A. @
4 o3 ^5 }; Q3 X8 j& W6 J8 w　　配料：兔肉200克，淮山药30克，枸杞子15克，党参15克，黄芪15克，大枣30克。
  X4 U5 S, {3 d8 H
6 n4 a  x5 y# I　　做法：兔肉洗净与其他配料大火同煮，煮沸后改文火继续煎煮2小时，汤、肉同食。
# T6 j& w* c6 t  X1 C
1 v% D# [3 V: w6 g/ M2 r: h　　功效：健脾益气。

8 w  o' y( ?; A. }9 u' w; `4 t　　此外，西红柿炒鸡蛋，也是夏季时令菜。

　　凉拌莴笋：
) s2 h* b: Z2 j, y3 G) d' }  N
( Y! ?; T/ n/ n) o8 P8 N/ W( r　　配料：鲜莴笋350克，葱、香油、味精、盐、白糖各适量。

　　做法：莴笋洗净去皮，切成长条小块，盛入盘内加精盐搅拌，腌1小时，滗去水分，加入味精、白糖拌匀。

　　功效：利五脏，通经脉。

　　奶油冬瓜球：

1 N4 P/ c. V6 @3 ?9 x　　配料：冬瓜500克，炼乳20克，熟火腿10克，精盐、鲜汤、香油、水淀粉、味精各适量。

5 t) d: z- H; {& u　　做法：冬瓜去皮，洗净削成见圆小球，入沸水略煮后，倒入冷水使之冷却。将冬瓜球排放在大碗内，加盐、味精、鲜汤上笼用大火蒸30分钟取出。把冬瓜球复入盆中，汤倒入锅中加炼乳煮沸后，用水淀粉勾芡，冬瓜球入锅内，淋上香油搅拌均匀，最后撒上火腿末出锅即成。
, A) V* |; e( k0 |
/ i, ?9 W3 `) @) G/ M; I% k6 F/ d　　功效：清热解毒，生津除烦，补虚损，益脾胃。

& G1 }, F' |. V& Z　　荷叶茯苓粥：

　　配料：荷叶1张（鲜、干均可），茯苓50克，粳米或小米100克，白糖适量。
" v$ S- b/ m2 U) b# i( f9 S
: i! S5 R- K/ e9 E: O. V　　做法：先将荷叶煎汤去渣，把茯苓、洗净的粳米或小米加入药汤中，同煮为粥，出锅前将白糖入锅。

1 z$ d5 t; {, ^0 n% v/ D6 |1 q　　功效：清热解暑，宁心安神，止泻止痢（对心血管疾病、神经衰弱者亦有疗效）。

332233

取之不尽的知识，抓紧学习，谢菲亲！

hdh413

谢谢亲，收藏以备参照。

弱水3000zqyp

读菲亲的美容及生活帖，也是一种享受哈{:416:}{:416:}{:416:}

永远最爱你Tik

楼主的养生美帖那是一定要顶的……

音乐之声

亲真是偶们的营养师！

allylee17

学习了，那个番茄炒蛋我昨天才吃了，我老妈现在天天买番茄，我都做得有点郁闷了，哈

大森林

{:416:}{:416:}{:416:}现在这个时代健康才是硬道理，谢谢菲亲

荆棘鸟郑州

菲分享的养生之道，偶一定的好好学呀！{:416:}