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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 ) t: E4 g4 t( R" ^+ g' I
& n/ l$ Z) s$ y! O$ T
      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。) r5 D( p# e0 }9 T/ ?4 f

* Q, e8 b& ]0 B/ t! P  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。
5 q0 }4 |7 Q! b$ U1 s* }  
" _6 ^) t2 h& L& m" A" @  辨明体质情况对症进补  
* D( u4 ~7 u* n) o  H; Z  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
# l" j* h  H( Z1 t+ w* }4 @! t. i  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
- H6 D& X; S7 _3 ?7 V; l  
/ }6 W$ r! h0 L" ?  \  气虚    s. B% t6 C+ V0 Y. `9 d
       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。- }! P- [" V% [$ h9 C, v2 B9 j
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。6 w) `+ H" n" a% s5 [0 e6 o1 o; B
  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。
0 T1 P+ {: z$ z+ R" R  z9 _5 p' l2 s' t  : a: L6 O3 _  Y& {
  血虚  
! ^2 t$ v. n4 x& R2 q6 a8 D' }2 J       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。" i9 e! C! m% V9 @. h
  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,8 d# ^6 [& f) O2 L) u3 Z3 C* ^
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。, S/ E$ W4 T" G7 D  R6 d
  
: o% S2 j! s! E0 u  阴虚  5 u( L) `7 \* c5 T% B
       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.
$ ^1 i2 [* T2 z. Y; j) r% B+ w  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
7 R( e7 q8 j* I: o* t; I7 v  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。
2 ^* J0 q: v; Z/ g  
5 }" l/ \9 S. m$ ~7 Z  阳虚  
0 z* M5 T6 p. t# H  e       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
# H5 r7 p5 F; S' B8 K$ x  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。& x, x7 \4 x- g) M9 V
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。
/ O/ D0 v; C  C6 u    
. l0 T5 b8 N4 P  J$ Z3 C  @  进补须知  
6 F' F- W* c, d" B5 P! n    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
- T4 @! r9 d8 L) D! b; |' s% c  
3 E' t$ H+ C- }% \8 p1 F  妇女经期忌补  + w9 I  j7 Y& w3 Y2 C* Z9 y
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。' F0 S( G7 v2 F% P% m7 ?" b
  
9 a! b; U9 [: R  Y; R  r5 V0 o$ r- [  女性进补 养血为主  
0 o& l2 y  W- i2 I+ g& y    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

0 S* s' m: D* k2 s* |5 P
 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 2 C/ y  e# K" c( k3 X

" J* M, Z3 n1 r推荐7款女性经典药膳   
* f1 D" K; L. j    1、玫瑰猪蹄    0 g/ }' ^& A: i2 E% ~
    功效:理气通经,活血化瘀。
( U1 G& F/ i$ v6 a    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
- Q) s0 a3 G4 ~- C% R& T2 @9 c    2、归地烧羊肉   
9 J7 h! Y6 @6 T# i    功效:益气补血,和血。
, m, P1 G1 p' W9 s    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
% z6 L7 S' J5 S( ^. |; W    3、阿胶糯米粥    8 n8 J# u* |" n) H/ v
    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。
+ n. t/ J$ Y' n2 ~' A: M' h1 q    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
0 _) m4 ~% P/ J    4、四物木耳汤   
9 \2 E5 V$ f/ N& S% U6 `& r    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。
$ z' Q6 L$ R, O  E; l' S    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。0 x4 g* c2 ^! C! K. o/ g
    5、二黄鸡块    $ q( E' s5 s, s' u0 Y  S4 z
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
: {2 A: r% P: F( Y% a    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。# u1 G5 T) o! q. o" ?/ A
    6、当归乌骨鸡   
( y) ^; h( T% D/ V  J/ ?) T    功效:滋补肝肾,养血调经。- s) I2 C2 O3 J1 N/ T
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。! E1 |) ]0 {# u% a  Y) W
    7、阿胶白肉汤   
7 w% y% w1 b! v2 M    功效:补血活血,滋阴润肺。5 ~6 x( D7 C- g
    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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