|
|
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2012-10-29 00:39 编辑 [/i]- a" a% ], ~0 o
1 s d+ u! t1 Q2 O4 E* l$ H$ k - f* Q/ @, Q' Z2 W! r. d
[size=4][size=5]据媒体报道，泰国奢侈酒店集团安纳塔拉10月25日在泰国推出“黑色象牙”混合咖啡，售价每杯25美元。 8 y% R" |# B9 _0 v4 |
安纳塔拉集团称，这款咖啡主要成分是由泰国象消化并排泄出的咖啡豆，因而“口感尤其顺滑”。酒店发表声明中称：“研究显示，大象体内的消化酶可以分解咖啡中的蛋白质。蛋白质是造成咖啡味苦的主要因素之一，因此蛋白质减少意味着咖啡苦味更少。” $ t# L! a% b% H, B/ h8 I, c# }
这家酒店在泰国北部设立了一个大象救援中心，那里有30多头大象。驯象人给大象喂食咖啡豆，然后从大象排出的粪便中拣出咖啡豆，在太阳下晒干，制成混合咖啡。# C- ?. q1 J+ V1 q. ^
这种咖啡豆售价每公斤1100美元，跻身世界上最昂贵的咖啡行列。安纳塔拉酒店里，“象粪咖啡”每两杯售价50美元。
2 c+ p! \+ Y: d$ n0 X6 y 利用动物排泄物做高端咖啡，“黑色象牙”并非独创。经印尼麝香猫消化排出的咖啡豆，俗称“猫屎咖啡”，在市场上同样售价不菲。
9 z) H$ ]$ Z d6 Q
/ Q, L7 F0 ?( ]. ^1 ]. K （图片来源如图所示）% L+ I! J F9 }% Z0 g" z
$ ]) N0 F" C, W7 |0 I m 其实，象粪除了“做”咖啡，还有其他用途。“象粪纸”已经广泛应用于文具礼品，在泰国等盛产大象的亚洲国家，象粪纸产品市场上常见。
5 p9 J1 G# _6 s" t5 y6 |# ]4 H 3 p' x2 d9 t$ w% O4 {
6 \1 p2 H4 Y8 q& A ( U6 `0 K7 o0 y8 [1 i5 @& _
[/size][/size]2 V) H; ?- w6 W. o9 Y
* [; C3 V1 y9 h9 R8 g W
感觉也是不错的动物保护和环境保护创意，亲们觉得呢？只是这咖啡贵了点，普罗大众消受不起 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2012-10-27 18:30
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
发表于 2012-10-27 18:50
6 M: G" M+ m5 Y2 G4 P
发表于 2012-10-27 19:12
真汗，倒贴我钱我都不会喝的——我觉得这就是现代版《皇帝新装》的翻版吧（明明不好喝不卫生可是为了追求时尚所以还得硬着头皮喝下去）; U# j' o/ Q' Z( ~: w8 [