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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!& m3 t- G8 {) ~# A
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败火关键词:轻微干咳& C' g7 m4 r" F; z
0 g& ?# ]4 C, F' V, k$ ]百合5 x; g$ `* a5 G* U$ r( G- e8 e4 W
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
, [5 g W1 e* G- O% x小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
. K" z% b$ b* n; A/ ~强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。; D- [" K; ~* ~: C9 ]; v# W
" f9 }/ m/ |4 p6 G败火关键词:心神不宁
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莲子
' A5 R3 W- }( W+ R莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。
: e4 Z/ L w6 U% C小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。' @3 X3 I5 B$ ?5 O0 D$ i
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。! x Y/ ^6 q- f: ?" a `* L$ q
" Q- i l. t8 M- Q败火关键词:面色晦暗& V. Y" V: s7 D/ n9 l) h
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银耳5 G4 `! V) u4 m* {. D8 C
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
9 f- M0 G0 A6 j3 V' n) G小零嘴食用:
- a! [- ]0 L. i a6 `) {; g先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
! G$ u, f5 t/ c! s% z% `7 D强效食补:# A. _8 D8 N1 A4 W; S0 R9 T2 n4 e) m
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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4 I6 y9 ^. Q1 z秋梨
3 z: w0 A/ d2 s: N5 q2 K“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。% u/ C o8 M" G' m* v) ?6 d7 ]( G
小零嘴食用:
2 d$ Q% `; k+ {& F买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。3 K: M% `3 T. _6 _
强效食补:
H' ^" ~, }2 x. S0 I+ }把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。/ l# W) V5 q& Q1 e' Q: x% I
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败火关键词:身体虚弱) B7 D' i4 y3 U0 o' U
: J# w7 J* I1 u西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
/ b! B( [' [1 N, _; y小零嘴食用:% |% Y- x, D0 f% C
市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
4 s5 {. o% P0 H/ F9 I2 x/ R+ U9 {强效食补:( X( c. T5 u. f% q6 F# P3 q0 g% C3 u
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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/ t6 o+ f5 T5 }& {! T5 u# T败火关键词:体态臃肿6 G. S3 H n9 D) d/ ~
' S+ O2 k; b; r: k, ?+ x秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
: _# K' n' S# E8 z% Y3 r小零嘴食用:
9 `7 e+ ?* g! I! f: o0 G0 |在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。
1 j6 C- u6 ?' t! w1 s. a强效食补:
# n( S% w# N$ e4 H# F7 s" Q4 G- P将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。$ Q2 }" X8 C. _
+ t. \4 H- ^% k+ |! M; C9 t败火关键词:筋骨疼痛; P$ I- @ ?5 O2 Z& ?
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山药6 @8 }. H- @( g
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。1 [# _7 `" W& S
小零嘴食用:2 g; c: L2 T0 W+ a3 L* V
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
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做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。" Y& h" F* s6 ^- T! C; y3 q( l0 ^
' I& a# b5 e3 Y; e0 ~+ Y# R败火关键词:大便干燥1 W1 |: T9 p* `2 M! f
9 R1 r4 Q3 X. W& |芝麻
8 ?# i9 W5 r4 D8 d- \6 x+ Y可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。1 E: @2 ?0 v& s2 C/ c0 l
小零嘴食用:; W' _1 o V7 U9 q! N+ k# S
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
" Z: c# R5 U& O强效食补:
4 b, w3 M- v, a! n4 z- S做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。6 `0 K+ H3 x8 t/ ~) V# l% U
* q0 `) m6 w& X6 Q. r" j9 z( d+ ?败火关键词:肌肤无华4 V9 U: G! e$ J g8 g
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蜂蜜
- v# e5 x4 A- B4 y营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。
7 z/ W4 B6 }) j4 w小零嘴食用:
7 J* i# j5 {2 c6 {9 m) o9 n! V蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。) w2 h) o: A V0 }1 t/ l
强效食补:
* n W& L g( {% ], d- s在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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" f0 k7 L. G( q+ \/ K3 m败火关键词:口干舌燥
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- ?. @6 X6 b( h2 r乌龙茶
2 |' G( u( d; I7 k K" @/ u秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
* F/ b" w0 e6 I/ ?, i# G) W$ _小零嘴食用:/ T# `2 F! o: w1 z' S0 A
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。: X5 [4 j; z) x: T/ K. V: }
强效食补:; Y1 R6 @* \; i% d1 ?+ a/ z
乌龙茶
/ i8 O0 @: _' ?- z' v: J; M! p/ W不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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