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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!% N0 P. b! R& V; v
T3 }# r: W+ n- x# m6 k败火关键词:轻微干咳# U+ _5 ?1 E, o$ \
0 h) T7 B* _) i+ g: g4 o, v百合
- E* |, h: U, V- J" t8 r2 i; t: P“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。8 v5 Y$ v' L2 W" `
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。4 t4 c; B J& v' s: {9 ^
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。
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0 U$ Q3 \$ I$ P败火关键词:心神不宁
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莲子! w+ h ], V0 y c" H* @
莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。$ x5 w3 `; a2 G/ T6 z
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。/ M; K8 }7 r6 R8 _: g! |( X
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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9 S- C' e: o1 f- A3 Z败火关键词:面色晦暗
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# D9 d% m4 g) x3 ?( Q银耳
. X8 @# v' T/ u每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。
0 v" m0 d/ \; {; ]小零嘴食用:$ t& ^1 |4 K4 r# x2 I- v
先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。, x C) ?: \8 H& J. q; b
强效食补:
0 P% c4 B7 G) H- o: k7 K5 V将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。' Z* |/ ~" X; F
* a, b8 g( E3 E6 C% V0 k& n败火关键词:稍有痰火# J- v& a( C1 a
. z+ k$ B+ d% i7 J秋梨
' `2 o# Z$ Z2 _" Y( Q, L“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
. |/ h. Z0 z: L6 b o小零嘴食用:
. K' t6 X6 J8 Y$ g买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
2 C9 _0 d1 v/ H& I% G1 E& }强效食补:
/ | h! s* q2 z. Z. |( y$ v6 F9 _/ Y把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。1 K+ p; A2 `4 |7 X- v' K5 O
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败火关键词:身体虚弱
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$ ~3 B% x) Z4 `6 S# l* i/ [) _西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。- N3 [0 L- W: ^2 j9 V$ d. z
小零嘴食用:
; v0 m2 M3 L8 ^. y3 p' v市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。
^( R$ z3 m0 [- X& ^+ _强效食补:
: v9 f# r L) L) W; ^( O# t' m在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。) L& |" A V3 S8 [
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败火关键词:体态臃肿
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# m/ [5 U( j9 r6 h6 L* U秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。: I) H$ z5 o/ c* r3 q
小零嘴食用:
# a0 K" j; \% T) v7 h( q在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。+ R, ]# D+ D. F
强效食补:
/ I1 F" @( x' L4 [% n将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。: I" r; X4 s K8 v# Y" O k
# A. B: N2 E1 l5 t! p* ^# _6 o败火关键词:筋骨疼痛
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- }; T/ a3 L& y1 y- l, J& |+ d山药8 H% W5 `3 W, f% C) w$ D6 w$ D2 I* a
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。0 Y% Q2 \2 R( t5 f& C0 b
小零嘴食用:
0 ?) h; J& |& a _将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。: R) W* @' ~% S6 Z1 S5 f
强效食补:
# i& f2 f5 Q9 C( Y, |1 J做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。4 p9 [, k8 y7 M3 S
! F# P- f, f% K& d. X7 ~/ S败火关键词:大便干燥' N( X* n4 x; p9 c& W# m% ]: W
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芝麻
0 V# a) ^' R$ |2 `可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。. X9 ~4 x; H7 s z- ~# T, E
小零嘴食用:4 ~2 Y) u2 Q# C7 A
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。7 C8 B B" Q( V2 q" h! t
强效食补:
S/ o7 V. y6 S7 |; v! O9 a6 U做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。2 F0 `# A/ C$ s7 o% S
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败火关键词:肌肤无华- a/ K5 F$ L p4 `- d8 W; Z
, T7 e, g1 d+ U N; \+ K% E蜂蜜
$ M+ J7 m7 `0 \% R营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。% X$ L1 G1 P$ t0 r/ {
小零嘴食用:' S, P+ Y: Z3 v) J$ w
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。7 E0 n/ q1 n s3 q6 S4 L* u( q
强效食补:
F/ g5 G1 |8 E- ?在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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7 y- _! t% O$ K& E败火关键词:口干舌燥3 A% ~1 A0 l1 f) l: b
, \+ I" M2 Z, Y乌龙茶* E6 i; K. W+ w) y# C% f7 I& [
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。
) N" P: n( C1 q& X) ]$ E小零嘴食用:1 x8 c, {/ t, d7 x5 X6 q7 H- j
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
% |, H# ?8 V. b: A" z% J强效食补:) z9 W2 e7 O" |; O
乌龙茶( P7 N' k+ h" V$ l" U- K; w' M
不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。7 Z! D+ U) y( J- ?6 o6 c; T
" v5 n6 y% H. k5 S q4 Z7 [9 k[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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