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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!) B7 B" o; W( J8 V( o; @1 P( o
& u: P- u, W0 K6 m败火关键词:轻微干咳
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百合) \* x: g% e1 C/ `8 Q' d7 Q
“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。* e( \. w. y/ F$ a+ Q; W* {' W, i
小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。! R5 Y3 ~6 w( ^6 Q
强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。$ H$ n+ S, W; |6 v' p% k1 u/ e
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败火关键词:心神不宁
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莲子
4 F( p2 a& |4 p/ ] l莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。3 {0 r- A, p- q" C- y1 q! {! r
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。5 j/ s% d; g& t$ l
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。
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3 B+ F! P! y3 K3 E1 n7 }% i败火关键词:面色晦暗: C$ r! [* `" f8 r7 o
7 g( t/ c& J* Q/ s/ w! ?7 H! l银耳+ r" Y% A: _" \$ H0 u
每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。# Y* d1 M& d) h/ v4 k
小零嘴食用:
, N6 h5 o) s( N$ W, F% d* h先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。
+ N7 M' X0 |5 y ]* L" n强效食补:2 _' X" M+ M% Q k! l. ^& c
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。& A e! l9 v8 K, h
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败火关键词:稍有痰火: z) N* l+ X) s+ l* Q9 ?7 s' o
. ]4 d" i3 x5 x5 @" R/ W; P秋梨
4 b8 c0 V9 [: C8 J( q$ g) r: ?“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。
; u2 J( ^ y9 }, N0 E4 o# D' P$ n小零嘴食用:
; I+ V7 ~+ j0 L# @- u- R买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。/ u2 I3 Y( t% o* _7 W
强效食补:$ W7 O/ W9 w1 e' c: Y+ O
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。2 C5 N) p: n: _7 q; S
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) D. h+ Q( u6 J5 h" A. ]' ^败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
5 C. W! z- v6 L小零嘴食用:
6 o0 h0 `; W) O市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。2 v' ^- l3 X1 H; U* d) O: I
强效食补:( f3 p! G2 b; k6 A) u' @
在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。9 e0 `$ a& ]) Y5 D9 T1 A: u
! q# d: I- {. E. e$ x5 t. i" y+ ]败火关键词:体态臃肿
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秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
' Y: D! Z5 h9 _$ u0 j小零嘴食用:
* s! t) Y' q3 Z9 f) d在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。8 `' v% S7 I3 }4 o
强效食补:
+ W, G. N* @; U; Z2 P1 M将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。
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) U; ]0 R* C5 m) F# @败火关键词:筋骨疼痛! I* I. g$ f& l# A) z
5 _. q s: F7 T' n9 ?山药8 c- l4 \. m \3 A' ^
也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。0 g: H) \5 E' c& Z" f, @
小零嘴食用:
4 ]" U- I2 e6 O+ i将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
5 ^: g, `4 B- D' q强效食补:2 ~5 s' i8 z0 @4 M+ _8 G0 @
做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。1 T3 V! I1 ?+ e! C% G# `3 S2 V
! h& R1 W b2 Z1 `8 n/ A. }败火关键词:大便干燥
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芝麻
7 H' ?( F- m- w5 x" S) s可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。3 H: G9 t8 L! [. m6 n* C
小零嘴食用:0 x$ J, _1 Z6 `
面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
5 u0 e) T; M6 ^. T0 }强效食补:
# G5 D! O9 @1 s& f- O y0 D做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。5 C* @6 A3 y. ~
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败火关键词:肌肤无华
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* I& c+ E$ k4 ]' b* {蜂蜜
/ a* o3 V% B2 e" J营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。2 W+ T4 a/ f6 j
小零嘴食用:* k/ `, j8 Z- g3 F' l6 ^
蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。3 G) H6 K' y- a) @8 F2 P
强效食补:
: _ i0 \9 d6 D4 X( l/ u0 F在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。; \# D8 m+ Y+ S% a0 B
! z/ C7 N/ B# T败火关键词:口干舌燥
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乌龙茶
* w+ F7 Q/ \6 y8 ?" c$ c6 A秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。6 g7 |6 C/ U8 F0 z* [8 Y
小零嘴食用:# H1 h- h1 `* {5 m
和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
7 Q" a6 t5 @) s, E* g强效食补:
/ t) s& ~! Y0 i4 p0 S乌龙茶
) Z1 L7 ^( t4 V0 l不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。% @6 L4 a! L! S8 l/ }# U" S
9 v, ?+ o ?. l0 v# H/ o" f% G[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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