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01、地瓜
. D! A( s2 x; K- b8 l- i3 l地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 8 G& E6 {1 l: k( J) o* ^ L
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02、绿豆
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 + `0 }3 e" R$ k! T! D% q/ U7 N
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03、燕麦 ^+ l7 |: x1 k$ B) C8 J
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燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！ ; }1 {4 Z$ ^; x# h: U
; g8 H S9 S3 |0 M/ U5 h ^$ ~04、薏仁 1 a4 y" t9 ~$ O! v; B+ a2 i! d% ^7 g
e1 Q5 n. W7 r9 k2 Z薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米
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5 z3 m" t1 E6 U0 i3 A+ Q小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。 ^/ P5 X/ L6 a; A+ l4 n
4 u- j% V2 a7 y3 f1 g06、糙米 ' ?0 t1 C, X4 i5 b
& M/ C Q- _+ g1 x4 f8 i糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。) l- V, `2 [0 ? t# h
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07、红豆
& F- d3 y% k- Y5 h4 _; |+ I f7 W红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。: t, {. {: o3 Z' q3 A, K
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08、胡萝卜
6 c5 l: g) b1 q; E# f. J胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。. Q$ J; v# k3 ^6 [! b
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09、山药
! [: |- `$ r8 h) D n- K3 i山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。
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10、牛蒡 1 a, {, J7 P8 |3 p' C* v
& o# Q7 f7 w* Z6 h$ f% g牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。
- G, Q2 U7 m/ ~: d11、芦笋
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5 d5 [' ^ I6 S/ ^8 } s& @4 A芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕 ! R, b$ Z! q+ c/ ?) y7 v$ h
! P4 L h. z2 ^9 {2 W' w& D莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。3 |& z1 {; ?3 B) Q
7 }9 J }5 }( @2 l$ P) b" A13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 5 M# w& Y- b9 K& W6 D
. n% K: o0 [* l& X7 D14、山茼蒿 7 {6 k l: |5 k0 z* x1 u4 W
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山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。
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15、地瓜叶 / l- Z0 ^( N' I4 O; A- o
7 B$ n% K- M1 H" T( m% g" B1 q地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！
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16、萝卜叶
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/ Q+ K7 `" H, `7 I3 r& E( i5 r" ]5 C萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。; M/ k/ J) d2 A& ~
' P% q3 z& K) P T17、川七 8 Q5 d K( L* G& V
# Y# F1 v; L: f+ S0 Y# P川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 / w+ M" m5 W( b. i* d% V
+ r, i- T9 D$ @5 a; y' }% M18、优格
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。 . J9 C& {4 _7 s
) q7 H& x4 C: X19、醋
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+ c7 f0 f/ \: U. P, N8 {醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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