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[08/07/17] 把我自己的珍藏汤谱发上来,由内养外,多多滋养!

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发表于 2008-7-17 11:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.潤膚美顏湯 ( c1 k' m3 ~7 v* |1 D
功效:滋潤養顏,益氣護膚。6 V! N6 K  H; U# G  `9 ], [7 I
適應証:皮膚乾澀,暗瘡,大便乾結等。

$ d$ G4 H: d& A. }材料:無花果四枚  紅蘿蔔一斤  鮮馬蹄十粒(去皮) 樸骨十二兩

5 m! E1 m0 e# f9 m製法:清水適量,煲約二小時,調味食用。

: h5 H7 I7 k) o, q; X  l# E) [' `6 J6 ]" D' V) o
2.通絡潤膚湯
0 B, ]( X, x* n5 u3 b' g
功效:調補氣血。
' J  L. X: x: |% k適應証:容顏枯糙,躁煩,早衰白髮等。
( J4 n) S& n& i. ^
材料:桑寄生一兩 竹茹二錢 雞蛋一隻(去殼)紅棗八枚(去核)冰糖少許
; ]  {/ g/ M- C+ C; `, n
製法:清水六碗(雞蛋煲熟去殼),文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。

, z& s- O6 R/ f4 f5 V+ q- p% z4 y6 x5 C$ X$ t4 m& ^$ c
3.養血美顏茶 : C$ W! m- Q. ^6 S2 A* l
功效:養血滋陰,皮膚保健。
; ?5 A! i: X$ F1 n# \適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,體型枯瘦。

5 K% H) H* i1 Q% G" v, J5 E% `材料:青果二錢- F1 h) E+ l. |& z1 P! s* o
桂圓肉二錢7 V0 Z, c3 N8 m8 ^* j1 K. M
杞子二錢% h0 {; Q4 K: ]4 ~" t7 ^  E
冰糖適量

- \) N! i1 N" Z- P製法:將前三味藥(洗淨)放入茶杯,加冰糖,用沸水沖泡,代茶飲用。
3 |4 F; m% z3 A: o4 d$ E

" T9 }; k, _* c" h' F& V. M4.銀杞護膚茶 ; X% m' C" ]; ~; H3 v/ H
功效:美容顏,潤肌。( y  o% k. ^+ S3 I0 X2 W" f0 y7 }
適應証:面色萎黃,皮膚乾燥,視物模糊。
( Q; ]$ e5 [6 I% ~8 B2 ^2 @
材料:銀耳三錢(浸泡) 杞子五錢/ M( Q! t2 n& h% w( x3 X# g5 H
冰糖適量
/ S0 b: T6 r6 [2 f, e2 a
製法:將銀耳放入鍋內,加水適量,煮熟,加入冰糖、杞子,煮沸即成。

2 J# j$ {1 c& j+ Z8 @1 B  $ q) E" I% `: c  b: G' l6 I9 R% V
5.潤肌養顏茶 / t& b3 d3 P4 u3 U( q, ?5 d
功效:清熱涼血,榮養肌膚。
7 I3 h' o) }( h9 s適應証:皮膚粗糙衰老,瘙癢等。
' p6 c% m" o3 w/ e+ v, ~. F8 {% ?9 R
材料:生地四錢0 J8 p, [, H  C: c- C: [6 T' k
積雪草五錢8 C' _4 @% ^  H
山楂五錢
  p3 R. |; ]3 A; n" U片糖適量
, _' C! k4 U6 i3 ~/ p# L
製法:將上藥共切碎搗研成粗末狀,混勻,加水煎後略加片糖少許,代茶飲用。
( r! q+ x) r9 z5 z* Q1 y
  
2 D8 U8 x( s! |  C" `9 ~6.健脾養血湯
( K. }6 ]( h, I+ T5 t/ c! \  C
功效:健脾去濕,養陰美顏。
3 i; F# X' H# V$ B" g適應証:皮膚粗糙。
) ~2 I* s$ Z  ^& w1 p5 a
材料:節瓜一斤(去皮) 淡菜二兩  扁豆一兩

1 i6 K) N+ W7 a- ]2 @. w8 H+ `) }& U製法:適量清水,煮約四十五分鐘,調味食用。

) n% M0 ~' v$ g4 u  D7.豐胸美顏湯 9 w0 E5 Q6 e" `" R( `1 {  b1 d
功效:促進發育,美容養顏。
7 a8 B5 J9 O6 r$ T) O適應証:氣血不足,胸部發育不良,精神困倦等。

* T1 C1 B6 O' i! G材料:紫河車一具5 u6 ~4 z  e: ^
燕窩五錢(先用溫水浸開)
. W' m4 s# v, M懷山六錢
, [7 N: U) q" K. U. ~. o杞子三錢
! d; r  g8 g# G- G' T, {7 O鴿蛋二枚
$ o& B7 l' ]" |& d/ T- v陳皮八分
% V. N& ^8 J" Z& |8 O% T9 V淨瘦肉四兩(先出水)

# [9 h; X3 X3 m3 c2 d& m2 b製法:清水約十碗,文火煎成濃湯,調味食用。

8 f- s9 H1 l' Z! d; J  
! h' j$ _5 E8 ^) U- E9 h8.健體潤膚湯
4 D8 w' v$ _& }. j1 L) p- P
功效:健脾滋腎,潤澤髮膚。
6 Z& Q  @9 U8 E2 q6 g9 Y% y  p# Y適應証:皮下脂肪代謝失調致皮膚粗糙等。

3 Z+ e) j' l5 k4 {* T5 p材料:懷山五錢
1 x* J3 d" L8 ]0 f- K6 e生薏米一兩" ?# R$ G$ H. X3 G4 H/ h# k
銀杏十二粒(去殼)8 X. f7 Z6 ], X. N
生薑一片 紅棗四枚(去核) 冰糖少許

" f% H, I+ ^* _' g6 @製法:清水六飯碗,文火煲約一小時半,後加入冰糖溶化食用。
3 o# v: h0 X) A! i
  8 D. Z1 b, e4 g- D$ I9 p2 P2 R0 k
9.清補養顏湯 - [( t6 O" E: n8 g
功效:滋補五臟。6 R) M8 Y1 Y1 P: Q: t
適應証:虛不受補症候。
2 K0 N$ G4 E$ V6 G$ ^6 }9 D% L
材料:懷山五錢 生熟薏米各三錢 蓮子五錢(去芯) 芡實五錢百合三錢 北沙蔘三錢 玉竹三錢 桂圓肉二錢  豬展半斤(先出水)
. p5 z6 W$ p& h- o5 }
製法:適量清水,煲約一小時半,調味食用。(或去豬展轉加入冰糖也可)

6 d1 u: y4 g: p1 A' }: C3 w4 I( ]+ @$ U% f4 G  t2 j. m
10.木瓜潤膚湯
+ c- D% b& |$ V% Z
功效:滋補潤膚,健胸。+ ]1 t5 b. i& N0 j* _
適應証:皮膚乾糙,胸部發育不良。

) b+ C6 g2 l% u! _  F1 C8 B- k% V材料:木瓜半個(去皮) 大魚尾一條
, `. `! `9 w, n- q2 q: T7 I
製法:適量清水,煲約一小時,調味食用。

4 a& v9 @, D$ M4 n+ A9 G+ [9 b  # n5 a+ ]) b; U6 I
11.健脾養心湯
4 J% t( D; X. f: i& T% y- i
功效:補脾養心,健體豐肌。
& d7 v! \5 ]9 a3 v3 e適應証:脾虛而形體消瘦。

3 Y; s  T. U1 f" O2 P: O材料:防黨蔘一錢   野生花旗蔘一錢  蓮子十二枚(去芯) 冰糖適量

& \. {- k) e& {% @* \+ H製法:將上品加適量清水,燉約一小時,溫服。

5 G6 q3 @" B- b) U3 |% E4 I  
* q5 l5 U% |; X% @12.澤膚健體湯
( c. X3 ?' w4 X% W0 Y7 J' p
功效:補脾養血,健體美容。& I( ], C/ R1 ^2 m6 t
適應証:脾胃虛寒,面色蒼白,少食難眠,虛性雀斑。
6 o0 L, }7 O0 r( u7 |
材料:栗子肉四粒 紅棗六枚(去核)  桂圓肉三錢  片糖適量
5 ~4 u6 l9 ^, t6 h$ ]* ^+ a
製法:適量清水,先煲栗子,續加紅棗、桂圓肉,後加片糖煮滾即成。
  M% P5 c) `6 [
% |- ]5 A, |! H5 z2 m# y
13.去濕解毒湯
9 _' r5 d5 N+ a- R8 I$ c- @* T
功效:去濕解毒,清熱理腸。8 i. Z% c4 }9 {" C  H5 Y/ ^# n
適應証:濕熱性暗瘡等。

2 c9 I) f) s: r3 n% l+ ~- ~材料:扁豆一兩  土茯苓一兩半(去皮) 黃瓜一個  陳皮一錢  老薑一片  西施骨六兩(先出水)             

, I! [9 x9 {6 i) }$ e5 ~# k製法:適量清水,煲約二小時半,調味食用。  
, |: q7 |" v. D  . B* P$ v: Q/ X* ?0 x' I  P
14.除斑燕苡湯
) @" y" v1 \6 L
功效:健脾益肺,去濕除斑。
  h5 s4 g, _) f& V1 k# n0 Y適應証:黃褐斑及伴疣粒。
) A! o% Q! n: f( G% A
材料:燕窩三錢(浸泡) 生薏仁五錢  冰糖適量
  m9 J% M  J" i$ x
製法:上品共置燉盅,加水一碗半,隔水燉約二小時。
! _! o8 z4 p/ M3 C$ r0 E4 _. e

; _. j! s6 E  v  X. b0 J15.調血消斑湯 + U; F* l# Z+ Z6 Z
功效:消瘀降脂,補血養顏。
* @; H) f- r$ t, H適應証:臉部黑斑及血斑。

+ e, S3 x9 l: }- `3 x* ]1 d; X材料:田七三錢(切片打碎) 黑木耳五錢  竹茹一錢半  紅棗八枚
  ^- P! s+ Y) t
製法:清水四飯碗,煎至一碗,溫服。
  m" [9 t) q2 O
  
* T3 D4 G* {: S2 h) I, D% _16.清熱除斑湯
( ?% F4 L6 }8 p4 A" K
功效:涼血活血,澤膚除斑。
8 @8 t  d. |* O適應証:血熱瘀滯型雀斑,面暗黑斑。

1 J0 i2 @/ a( ^0 i材料:綠豆八錢   赤小豆八錢  百合八錢  豬蹄肉十二兩(切塊)

2 {6 R/ z+ V/ t製法:適量清水,煲至豆腍即成,調味飲用。
9 V: E/ t& G9 |! a1 f# {
  
; D! C) B; M* i17.淨面美顏茶 2 h0 |' X$ u9 T/ T) N, h; l
功效:養血調肝,散鬱祛瘀。
; d& K+ ?% r/ V" ^! H% j適應証:黃褐斑。

$ g( i2 M& {( {& \/ g材料:當歸二錢半  山楂二錢半  白蘚皮二錢  白蒺藜二錢
6 z& |6 r# N! f
製法:將上述4味藥(洗淨),放入茶杯中,用沸水沖泡,代茶飲用。

+ J# i. o# J; Z1 S% u' b
5 \7 S7 m2 z' F' Y- Y. m 4 `. ]. O, C) z2 i/ B' \

9 X3 m3 i8 j$ A' {
: }8 j5 d% O3 @$ `. e8 i% Z1 q

* m& l; d* n% x2 V* _8 [6 z- P! s/ k0 j; V+ I+ n
[ 本帖最后由 monmon 于 2008-7-17 12:03 编辑 ]
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享(20084262018880098)
发表于 2008-7-17 12:00 | 显示全部楼层
看来楼主对包汤很有一手啊
发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
楼主还挺会养生的,把珍藏的汤谱都拿出来了,多谢了(200842619453185084)
 楼主| 发表于 2008-7-17 12:05 | 显示全部楼层
呵呵,我是典型广州女人,妈妈的私家汤和菜是从小学习的。
发表于 2008-7-17 12:08 | 显示全部楼层
哦,看来我要好好学这做上面的汤。
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
谢谢楼主,哈哈
发表于 2008-7-17 12:13 | 显示全部楼层
收藏了,谢谢LZ分享
发表于 2008-7-17 12:20 | 显示全部楼层
我娶楼主做老婆了,这样就有好汤喝了。可惜呀,我是女的
发表于 2008-7-17 12:22 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,我要把它收藏了。(200842620115073835)
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