|
|

楼主 |
发表于 2011-8-18 08:15
|
显示全部楼层
回复 爵西 的帖子 k9 t. j3 X9 D2 k, i0 C
7 F5 r7 ?4 K/ _, L" p 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。1 n0 r6 n% M& u+ [' ? V) U: S
科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。: H6 _' E. g9 U
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
9 F! B2 L) R( {8 z1 Z 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。7 z; ~7 h7 B- E. l+ L5 Q" U$ l( v; V
营养成分:+ b9 F) o W8 W0 W
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。9 S2 G2 u) l2 ?- \( N3 K2 q
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
5 z, U7 D; L# b$ B一般人均可使用; O4 C6 T2 z" Z( ]" R
特别提醒) o* W* D5 q1 v7 o5 Q# _! Q4 E
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
/ _6 b% B) Z8 N% P2 }1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
& o' a, c: H- G4 C( y& S' t2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。4 a5 D3 ?4 C& ?4 `, s- F" z! X
- y: B- ]. N, c4 n
5 y+ f0 K+ W; _5 H, i
|
|