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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 + m: I3 w& A# V" A: O8 V
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野菜荞麦煎饼7 F( r7 n# t7 A7 d# [* i8 A: A7 j; U
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自创配方:% L3 K T% ^4 H1 G* n9 x& O
9 I' E2 d, k1 w, k. V* t荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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- H4 T" J) B: v4 F为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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: R7 f F/ I7 p6 L4 x5 S9 R(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)* y/ {7 Y/ k$ p, Q0 ]
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