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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! ]* C7 N& Q+ O2 E# ~
- k& F0 }7 T, d t2 E: K9 Q) p野菜荞麦煎饼
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& W6 `' ^6 ?% F! X! G1 Z自创配方:
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) B E; ~0 z y) |6 j$ @荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。- S# F5 ^1 Z; z. p$ ^8 Q6 I
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)& O" _6 X/ @+ Q9 S# W* R" W
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