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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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8 g5 ?' _( d* n' v野菜荞麦煎饼& ^9 A3 v% V, C& c/ o
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自创配方:0 x, Y/ P: ?' v" Q7 _
' U2 U) P; g' g- k4 ~荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)7 N( a6 j4 a' L, X9 K- v* o
7 y9 g, e; k7 H7 K. l' f2 E( t为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。% G+ O( ]% ? s
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)
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