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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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5 h( @3 [7 ]4 ]1 o) Y' d0 g7 z敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 V+ B& o) s3 ^" |0 K1 L1 t
/ h9 g; H) Z% a8 @* ] 美食电梯：3 Y- U: y7 L2 Y
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- ?' r$ S) r. y2 A8 _8 M; C- v （点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ E' B* s7 H) N7 [, W# Y! G
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7 v+ R" w: j# U9 i' {1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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; A, F& {1 m$ K5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 T/ J) U- U, t" v
% {( u \. w+ z/ W [' y. T2 R# ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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8 X t) m& e$ x# f/ a3 n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 e e& m1 W2 r$ W
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 f* l0 C, e" f: ` ]9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& X1 d* M% H) C
' q! X4 Z) J, p, h1 g! L( K10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong$ h2 C# @9 U/ W- j5 i8 }
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 P$ h L" x" s9 r) ~( a: x
7 Z8 U# i( B+ S8 M5 l! a1 @% B12. 苦瓜酿 —— 网球+ j( K( h: Y6 `! _7 V
; F% O2 F+ L% r
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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/ _7 ~- Q; r$ N3 G. x# p; L& {14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong3 b+ m5 w7 N) Z$ J/ H
9 U) Z) `! q. L9 z- f" g: y! {& X15. 蚂蚁上树——nancy20050413- H. r* e$ {% w5 v* W. I2 j2 [
9 ~: }: y% |% K$ ]16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413& s# ]; z5 O9 Q! l
6 I @& H3 E9 {8 |17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
" a+ {/ g$ ]$ A9 [1 U9 A, Y
1 z. W7 u& R% |0 U; N8 l0 Q18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; [* a+ I3 y' B+ Y! S* K
! B! |: g& S$ s- i! s _
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 / R Z/ [: k8 D+ T9 w& n
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ' l5 d- w' g0 a2 ~: d# L
: J) Q2 C7 A1 e) h; v% Q21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
) n$ U) T/ _( I/ c3 U: P* S0 X( N( L2 I1 l: K
22. 酸辣汤——咪咪龙& v' J- h2 E( U, j
1 p; `' {# F) G8 D) N, b23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
. g& ]( U. R1 E7 f! S
, P' {( H! W4 D- ]+ D9 c7 i24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK; r5 U6 f2 [7 ~# `, F
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong+ o F. G S, `' ?* D/ h6 k
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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/ R! a4 h9 p& o1 h% [0 W3 ?28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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& M5 B$ `/ ~& z& w* h29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡! R5 a6 y/ l, M$ Z/ l! q3 ?
: Y2 `0 _5 C* K2 S/ G30. 四色田鸡——ILOVUTIK- L0 `; @( ^+ b$ y5 Z
7 t. P7 y( x% G6 K( M/ R+ K31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- k: k7 E( M U9 z: b
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球! e& N5 a3 T4 V: W
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球, X& D" Z7 X8 }8 L, R7 _* g' W
9 T: d0 g! i3 @8 `34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球6 q9 \+ `! @3 [) U
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球- B; B/ K( p G
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球1 S- C) r4 b. ~8 d! i5 s Y4 b
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球7 Z( ~; ^0 i K
s1 B1 ^- j# o1 H( N O39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
4 ^! b5 _ K0 T9 s/ t, Y* R1 _8 O0 v' x) z4 G% j( {% c& a' a$ h
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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6 H, q: s4 U4 M/ j) r$ g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% Y# ?/ R, t8 n0 p7 O/ q& v( ], G43. 佛手京白——网球' w' m$ t5 T: k9 G% H- K7 N
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- l8 Z% @( G2 `
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球1 K2 D4 \* y0 U( e2 v
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- d1 w# Q5 u# Q' w/ R* Y: @
3 e! n, H7 w$ v) r. f' K, ~8 Z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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- W8 ]1 s. B! I0 {* f1 \4 ^52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球! e: q! a( b# D
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong( V) C t4 W/ _1 X
0 X7 | E! M: Q1 M9 y1 a# O54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 J4 b* s+ e0 Z# C0 A
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
0 D# e9 u# u' y( c' C, g0 v% L; v! ?3 c. D3 U
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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/ o- f5 } d' Y/ G: d60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' ]3 C/ {0 m4 R! p* V! s8 W& H2 `. f
, K; ?' u6 ~$ \5 ]' A9 O62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl+ @$ w4 n% d7 W
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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5 H, N( v F! j6 Z) `64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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- l; R5 |! I* i$ j7 ]: x65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 B, f9 J# V0 L' n7 g$ c, I: V
1 S8 x5 y( d1 Y- t- e. M5 U66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK/ r- n! j7 U( F6 w( W5 [$ Y
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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X4 o; {. X& |6 U+ \- m68. 凉拌椰菜——网球4 I6 ?+ e, R+ A# E- j6 }- N( C, G* C
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl7 _" i5 k& x* Q! `
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70. 五彩鸡丁——lily_zl$ h# r9 C1 {. L! g( u6 Y
0 w- g# p q- R0 c# O71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球, h+ H8 O) `7 Y. x- ]
0 g- d' ?) T+ ~( l* N* H6 ]72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球7 i8 Z2 D% k$ l% a2 P3 T4 E
/ F3 n1 L) |8 l- C73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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/ b9 h5 g& N1 P5 J8 N5 K74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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! L h+ a- {& @8 [) u; B; F0 o77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球4 |' |- c; h& k7 C, S, r4 q# a
0 T q2 X" f9 t& D78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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' s; G8 U( ?9 H$ H79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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5 @1 r* E7 q0 K/ K; m9 ^81. 糯米藕——遁世的野草* ]& X& `/ q" j) L3 i) X
" c5 ~$ e/ M: D, e) z3 p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
, ]4 L$ l% D' k" F' w7 U1 O- x7 ^ J
$ o/ M; W0 A4 a; f+ L* q; W0 N83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( M2 l6 j2 A$ s, \2 h2 Q2 k+ s1 C
3 v- S2 c1 Q5 C2 U# I1 ?2 s( E84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) r! N+ b) H# G4 R( i5 |
0 g9 {) b4 k+ E: F85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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5 l1 G X1 k, n9 r( r86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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% j9 o& `2 n/ j7 @+ E6 D& a' l6 `, @88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球" n/ B$ E+ ~& o1 |
. d$ P8 r. I$ F) P7 x89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! t- X3 L( d1 F& Y# o) x90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 m# I7 N& ~7 W( Q0 F
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl6 t+ z1 }6 h2 j3 ~% b5 b5 Z
+ p" I# _( Q0 g) d' {92.芙蓉醉——xxiuzi, x/ `, S; f) i T9 n+ E( [8 E
5 b P+ M6 D* E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球# S7 L6 @1 U; S+ U8 U5 Z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK b( A; E+ t, P
( O! V4 E9 {* z$ b( a- f6 d# J95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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& y* a7 ~8 \ r& D' d3 D96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球: o) ]$ ?6 k& F8 a: g
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl- ]0 C: Y* s, p5 }9 a* m
% s- @& ~7 `# `/ N. T98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" E( i# t2 H- ~- J0 s( N! j
0 Q' y) |" x: b$ @99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( h) n/ ?& J$ ]) q
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球/ |% d# z3 S& u
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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- K5 ~2 d9 B3 h _7 Q7 G' J9 V102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- a" H, s' F Z9 `4 M
% u# P! u0 G1 ^/ R" u$ B; k4 ~* e" l103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 u% ]0 d* [3 z8 P- l, q104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- X% c- v: n7 C: T, S8 T
7 ]$ E0 Q) k+ G! I9 F' q2 y9 B106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: ~& b; N6 ~+ E: B
) { K$ t5 q' E- x2 P4 P& C108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球0 B1 g1 E8 D; g1 X4 y
( S- B3 o$ \3 w; s! a. w; m9 G110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球- u/ Y. F( ?; U% g+ X/ C, M% ~
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 V2 N& J/ _5 t8 j5 ~ n
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球9 X; f) r% y& O0 P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# A. X' f- t) g9 `. W
% L7 y' F/ b7 Z9 w) t' @" K2 k+ y$ @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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. E! m7 [. m1 X+ M119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi+ j0 j: o. T* q1 G
, r: w4 d. r5 |; ]* J* T$ S120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球5 x( H9 E' r. _5 b K
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl4 ?9 @" A, l4 U; {8 D7 O' ]
) z- w1 {( p! g2 H; f% f( d+ G7 F" M123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球4 }: V/ _# G7 _: n, P; c
2 x( K7 J9 g! _ k, q3 d9 g) D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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