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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( E' i7 q+ H5 O1 \( m$ K n
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!2 R" Z6 e+ I) }! q
) N& `' }; e8 L# w" G) R6 ~ 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)0 b1 W5 U" u9 y
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. h. K/ `# ~/ g6 [9 ^+ {- H1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi
8 n/ E7 o3 N: q( v7 h" ^$ R1 w4 f7 R( j5 x
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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. [7 [- E$ c2 M& Q3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ l) l7 F! }0 I% b8 B# ]# ~& H, m
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi4 S! i7 p1 Y# A3 K
2 f& D, g6 z/ p- H1 J6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi, l0 A( w3 L/ u; o% K( x4 Z* `
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK" f4 d# k! b6 p" ?) Y" {
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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1 o+ \/ ^! N5 h, s11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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2 R2 E" ~' f" v8 B6 K' N; W12. 苦瓜酿 —— 网球
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2 [9 Q! w* X4 w, o+ o$ ]/ u13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
* m7 }3 N& O3 c# w) r* [+ w- H0 w1 s* m. h5 W! y3 ?$ ~6 S
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong) C& A7 E+ x! B+ N' G
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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% p' q- i* k9 z$ D( s16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
" n" b+ {5 Q; O* `0 Q: K
3 C) T* o: H& C) {/ O18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 0 O& M) v. a; L
$ l3 i5 \2 D. ?3 H- ?( R
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 H, V1 _! n4 R( L$ P4 R
6 j. N2 I- k' \) f6 |20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
) X- g: X5 [) w0 h4 i4 y7 @, W$ L, r
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong7 e3 [8 O0 S& E
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22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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& m% S/ C: ~) J$ B, h: C2 i25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ b# e0 u7 q ]) l26. 改良版玉带千张——happysongsong2 w; f7 W1 Z6 a2 a, n) Z `
7 j: y' {, N1 \: a2 W& R27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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; a7 |0 z0 O. P- j$ H( ]28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK5 G. g$ Y! Y y3 x" T* [
4 @. ^! v6 F% V/ e6 W29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡3 I! I- T4 V+ _: `
: L: L. o; a' Y" r0 W, n30. 四色田鸡——ILOVUTIK T- r. F6 I: ?
* t0 o- d( Q, B4 n8 t1 V2 O31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 W& U9 @9 e2 k+ A5 F6 k
+ K* z6 \0 M0 C6 e1 S9 B
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球5 S4 b$ D# G" b7 k; P' I% E7 e
! o3 }5 Q5 `! O8 E; W* _1 z36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球( T* i6 n- h7 M2 s/ @, [
" V6 i( e% b1 e( c37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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& p* |8 r" p7 u0 x3 C% K0 j7 Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球5 t7 W8 N) \" |' c F& e/ ?
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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: I9 _ H; w0 X* [( ?& D42. 茶叶蛋——Happysongsong# I7 m" V8 V) O% P8 T7 }
$ V' ]) F% D8 G43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球0 a! p; v+ ], h8 v
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球! [9 w7 j9 k- S
: O" J& X0 [. J9 m, n' L46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球* [, X: N+ F1 J: e
" v: K8 n& j8 ^1 H8 h& |8 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, C) `! c+ c7 i$ L
, i% [' Y1 B9 W' J4 Z& b+ U6 R6 k51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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, m$ X& z4 G: |0 W, g5 _53. 麻婆豆腐——Happysongsong- S+ H' g K/ Y" u
: H3 `7 B. m4 Y$ g54. 干煸豆角——Happysongsong" ~2 I1 o1 [; s1 w) b! Y* v% v
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 H1 ~ ] E5 @! H
$ z2 n$ L1 w$ u/ c) k9 m+ Y X1 |56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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. q5 B$ \& g9 A. i2 u57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# |4 X' O% K' C; q5 E S7 l
: u. S( m4 U. B
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
& ~; U7 L! ^7 }5 J# c5 M# n7 e X5 O, v
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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5 c) `( T3 ?& {4 }/ u5 Z. S9 y61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
! e; a! k6 q# ^+ Z3 m( n- [$ j6 y' R& G9 s) A
63. 酱鸭——Jane_xyp
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: y9 x' x! _! L2 _: T* e64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# x( a+ y. F! v4 O# w5 R' ~" E3 u
( J; Q6 e2 x. X9 R1 E4 u$ c65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ T9 Z; c4 W* v( s4 y* A4 y! ?
$ C+ y. U. n2 h66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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' c5 n: {6 ?, X! \( y' [0 l68. 凉拌椰菜——网球
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h, K" V4 N7 g% l( K. x" K69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, M! N1 A3 @ k
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70. 五彩鸡丁——lily_zl# c9 \: ?! ~5 [: W6 c5 ?3 Y
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 d0 H% w1 ^/ X/ s0 i# a5 T1 U/ \
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球& k* k* T% Y3 w; A7 h! R
7 |4 E$ \5 h/ `1 G! ^& V74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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% ^. a+ b4 q; `8 c76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl& L5 z. r" M0 s( P% S* Y
2 I! A! Y: o7 }9 x77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 i" z9 c4 [% D. Y
4 D7 R! \! J+ Y) ~3 @. f7 x8 z78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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|9 N- @+ l/ X& P7 b79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
) i! L) N i, M# o5 h2 H' K
: Z7 ]; y6 v# h- ]3 p84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球: p& M; I+ n1 d! ?& h
' a: W9 y2 u1 z o4 v6 M0 a# G" s$ s85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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, k* \9 D! f5 K7 Z- B86. 芙蓉乱——vichida. q. C' A& R6 C
) j, q+ E B/ w$ `+ H" K, Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球4 g- q5 U5 s4 c
0 A; q9 i' d8 `. s) C) F8 |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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! h- m0 {& r) ] Y. {0 L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; q& T/ \) O: A4 j. }% M
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球. x9 ^' g+ J4 V' i$ q2 G6 O5 s6 x: @
: R4 h1 @- y3 G1 k. ~ D94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK+ d" {& H. v! j9 z, ]( l+ i
& m' R {3 j L% j: G( u95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl$ ^% d/ C$ K3 O9 _* d
: w% e6 M* K( ~/ N( t# o96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球9 Q" p6 S2 G; U$ J' d/ j
- e4 `) }# S# `5 b) X; }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl4 [& k; J1 i$ |$ F) Q% r# O8 Y
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球( a; T3 ^3 ^- H/ v. `9 Q
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. u4 {! e* [/ M3 C0 h" F4 O
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球# I2 f0 Y( M& p
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi' A$ h: t4 Q0 b# |) H8 b
/ I5 v7 N6 g- |% G7 n7 E% i% K103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球9 i8 [: F' E' `) K7 T8 ?+ r9 \* K% g
. }8 t( @8 f [8 _5 u1 p104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球# e# }# D5 g4 \& S, m
" A9 V7 y9 z& [106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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' V7 U, u! C- [) O7 A- o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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6 G) j$ c# z3 S; v/ |3 a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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: \8 T6 J5 f% b/ Y, t110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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5 f8 m. @4 ~) m- A7 }111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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) D& v# l, |! k9 n2 T113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球% \2 _5 Y% `7 t/ c; P
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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; L/ }' `2 O+ g! @6 }9 O1 ?8 K, o115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi* M. e& @% C" B( i7 g* e
3 K, ]# J* F1 V" z; p116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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$ _$ _9 T! |4 L( s( ?117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl! B- ~4 u& U$ [8 L0 k8 C
7 R" {/ E/ j3 @; X; {, E" C2 D118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球2 R; o) U, J; I) G$ s F6 |
2 U" s2 P+ U1 q1 m& L& @$ ?119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi9 e" D+ b) G- l0 G
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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' i2 n( S! h2 D$ e121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida. \" }3 p* C1 V7 d' B
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ _# Q. _6 h+ u5 Z; q/ Z
0 U) }2 E- c9 ]123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl- y6 ~7 A) j& L- E
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