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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 " X# n. W" g _2 y! _( r
8 I$ ?7 t' W! t2 N敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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+ {/ t& E- H$ o 美食电梯：8 ?% a: E# R6 L& e/ L2 w
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$ g9 F6 z7 S: P; Z- t （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi8 v- Z% Q9 L$ j ~
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi. R5 T& I" [( ~ N4 F; q G
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK! ?$ ~4 O3 d2 f- V; s. h+ S
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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; r5 z% [- K' v/ J3 y6 x' `10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong* A7 Q4 @+ T- G, Y
m* a: d' O2 b+ h* Z11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球8 M' O( `1 O( { h5 f0 @
+ c+ o$ W+ C. a& W& m13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球! j! i" |. ?; [. z- K6 _$ ~# I0 J
. L, y6 o4 u6 {, Y. o# F2 |. S, o
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong" ?% j7 Z6 ^& O) [( a4 N
S1 m: D( F7 q [! S' a15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ R! m, } i) d, F* ]
9 f7 A% Q* l$ |+ ^+ Z4 Q& n16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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/ W; N4 ^) o9 ^- i" N$ _3 D17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' {1 |' H0 r# c# E8 `
9 }( n" C X3 ]. m+ }* ?2 V18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# A' R0 V/ C" k, u19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
8 }) @# K8 j- w, D( \) b7 @" f) [& P# r/ b; `
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 + A3 N( Q: F8 [* K& g' M/ F5 n! ]! ~4 P
: V# z. z N2 n9 W& P$ d& p
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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" M; P) a" K9 c8 Y9 k' J2 l( c22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong7 q4 e+ O. g% `# Q% b1 _) [$ Q8 T2 l p
( L/ x8 u( H0 x% K8 n6 y- s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK# d8 @+ I9 \; E' Q# q
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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W( d5 z& f% H1 l p26. 改良版玉带千张——happysongsong" J) Q! I$ b. U# D. U: o
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong) B |: H S; w" l
/ R) ~$ D* K5 g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡' @ y4 P6 @. a0 W. c6 U
3 C) O. y+ y8 E. `6 B30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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) ]" M5 G& J* z32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球& C: v }% V( [# j: U" N' H! f& @ {4 k
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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4 d8 _! _; ?& J. |5 O" h35. 菠萝焖鱼腩——网球$ n% w# p) w9 q8 R7 a. h
+ T5 i: k( I$ v0 m, [36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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) Y; ]# c S- B% {* W6 a# U37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球! \7 ]* q1 ?0 X$ y& F3 @* m
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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" i( F% Z6 [0 u, S" e' \0 ~) H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0073 z4 n; r6 E5 Y" n# l9 ]
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
1 l5 {3 E# q: q+ a( M2 [2 J8 ?1 n8 N) |5 K) C4 c3 m* }
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong. \ }# x* I7 p7 O5 h* C
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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! N: _7 u: B" K. S6 w+ Q5 o44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球) a/ | m. q5 q
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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! E( u: t! m; d" Q4 [8 w5 t46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球2 ^6 ^% w& e i6 W! S3 O& t
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504137 O* O0 R# @+ y2 i; y
$ n. E2 S3 N2 e! M& H51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球$ z7 r/ q+ V' W6 {" p
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong* H) e) y% K" {3 l5 D V% l) h+ |/ U
[& f; t2 Y' L+ X54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球9 T) z! r4 x& `# t
7 x, s' v$ S! c: F57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; F6 r! V9 l. N& e* K3 L& V
* F' t" {7 I; [58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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; D0 t+ g7 W( M) f8 w1 l' d/ b60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
4 k* }1 N) Q# A3 d% x" H" Z8 g9 y) v2 r* P. A5 C/ J2 }
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi. r9 ~* F% \8 U% R: A, L
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl. [' m- P5 Z$ L+ B ~
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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2 }. v; F0 X( a# q1 A3 M64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl# B+ f+ E8 x4 l+ V5 r9 x
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球+ G. z5 H9 Y L0 s, o$ @
( K- O ?0 j( w9 J( M
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* ?4 s; q5 z; W! A67. 糖醋排骨——xxiuzi
' Y$ {6 x3 s2 p- A' t8 s
# A" n1 u$ A [% y5 c6 i Z. f! i( V68. 凉拌椰菜——网球. c# L" m, |6 N. S( M
! d7 J* b m2 Q. \: o
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 }$ k0 m: j6 I* \! I' D
! W6 c6 ~2 s3 k" e- m72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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t3 _, j6 G1 D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 [% p4 L; i+ v% ~7 [$ f
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75. 川式回锅肉——lily_zl+ v( g0 ^5 F7 o8 y9 X
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# v$ U0 P, B; x: }6 B- C: u
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球7 l' I) o/ G8 }( c' I0 ?4 W+ [
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& z; [5 ` X+ G: N2 c. p- p: S
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" a! G+ T- S( V4 X$ q* @) D p' t- [
: O4 ?# ~" D; b80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" |; A: `* v: ~3 l' C1 v
: H+ J) x, w3 c( @/ O- A3 O/ x7 q81. 糯米藕——遁世的野草
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; v1 U- t! ]! ]- v- a82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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& ^; p$ }/ R _- K% x83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl. h) X/ I! v# \5 Q
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球% p& [8 z8 Y+ C5 q
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球, h) I1 T9 b1 J; a
; Q& y; k$ N: O7 e* r! {' a# k
86. 芙蓉乱——vichida; h1 J$ @& d' @
' G# |, ^7 Z3 x9 [' p4 q1 t87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
8 Z6 n( t0 w2 s: o" u0 |; G
! l6 A& S4 a- l; S/ R6 L, p3 g: O88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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?# h" ]0 D3 o! \1 |* A90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida- c! E' U+ D1 i8 i
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl+ I$ {5 x: R, ~6 Y; M3 h5 B( j/ h
( I' }6 F7 D$ o$ m' r/ d: s& c \$ _& Q92.芙蓉醉——xxiuzi+ G/ a$ B6 y5 i
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& h- C7 ?( F' J' {. y- \/ P7 o
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK3 ~ T3 p# F/ x$ H. S, p# _
7 U0 U. Q9 Z1 M+ r o95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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- S( m F; a/ M1 s% u, Y96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, \' P2 |2 _* }: p: n) \! L
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 c# x* O9 Z8 Y, Q) a( _98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 y- S0 u0 t: c/ u
* P& ^) q! k) s$ X4 |6 S99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ a2 q4 n, y7 i% [/ r+ P
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球+ M0 r; [) A9 {8 K* L8 c
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 n+ ~6 @% [/ [6 ~* F
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 k c# R3 d) P* \+ y' E
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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D: F0 D7 T; o; y: S) _0 }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 W3 Z8 u2 ~2 T! Z9 P
; w/ S; C9 c4 J6 E# b O106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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! x$ {( X1 |1 J# o( Y! D107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, |% A$ b/ [' @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ Y M7 X! [4 ]! f) F+ e4 I( C
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球# |7 e! F2 s2 c$ q1 a
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 U6 c1 i5 w( C/ Q2 a. [ }
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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- B: b$ {$ B+ \4 F1 U113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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# T* [' {4 R; g! A$ U5 Z# D115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 d. B& y# N9 e0 ]: |
1 u- `1 n, F9 S" h% Z E116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida+ x0 L4 n R( J: j e& l J! e/ P
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl/ _% r- g H) u# w& _0 d' x* t# @
5 L6 }0 h7 ?8 a7 d/ M7 Q, w6 I4 m123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) C' N+ @% Y2 P1 F1 W. j3 x
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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