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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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+ f5 ~4 w8 }7 d, o, C9 x敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：9 t+ e" H2 b4 v3 ? x- _0 d
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）1 |/ u5 _5 f; R9 Y* n' F' f
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& u8 b% @. f6 v
$ r. [3 g1 V' _0 P1 g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi! v4 @! J I5 n
" B3 k9 }( H! l) Y: D! p9 p( L% R4 J4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 _! H) d2 K5 [, v
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi9 u4 N+ } N( ]8 O( J6 G" t
4 e5 a2 L6 M3 W7 l" L) k: B
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
8 Z: {0 k: `0 B0 l$ r7 k/ ]$ @/ {8 d- M" k9 t: p1 f
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* a: w4 i7 |2 K) X* {; Z
Y( G2 c. ]& T. m
9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong+ F6 L t1 r7 } G8 R! r# U7 b! b
9 f2 N& e: ]' m; B/ b8 q6 N |10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong/ i4 g, C; `# {7 K" r5 L$ b
9 }) \/ i6 [1 O( a6 I4 K/ D11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ n5 _9 \0 B: v1 v3 S/ u+ P! g; Q% q
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12. 苦瓜酿 —— 网球
6 X* F; C3 I) b5 p, }1 F- E8 O5 E0 X% u2 l- ?. [7 i" j
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球) }( C% e5 O* A! {1 ~) n3 p: h. X
6 l) q2 `$ g2 G0 Y14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504133 S# Q9 _; W+ T7 k( t" x
* ~6 i$ L- Z2 x( K3 y k2 N" E8 I h( N16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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# S( o8 S0 C0 u4 O3 t17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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0 y8 D0 E( \. `3 v18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! ?( u6 ]0 D4 w% U
4 a( O$ M+ o' c9 }! R$ N: k0 }% \; A" ?19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 $ @2 `7 d# [; x2 A& u) i- j
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 @1 M1 I; S0 H C( f* a8 U- ]
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22. 酸辣汤——咪咪龙9 f# X+ g. ?* U# d
' H* O" u( F8 {( s- O% d0 k, d23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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4 X3 P$ ?3 T0 M! V% c/ l24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ x' t9 z& W1 T2 x
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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" m: h D$ C2 j" R7 c" K26. 改良版玉带千张——happysongsong1 e9 W5 i, x/ k: G$ G. p
- f% M* ^/ l1 k. \27. 清炖猪脚汤——happysongsong$ c- T# H$ K8 s$ b# U6 T
3 U0 u! b! n0 s) M28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK) @; u/ a, n: Z! A8 ~
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡% H" j5 s6 c; e, Q9 C3 r
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK+ w/ I: v# z2 f0 a; v( w, [7 K# i
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 W3 F) R X# |' F O) D# s `
5 Z* E' Q# ^5 U% _4 _( Q1 T) i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球0 m6 V4 n1 n! f9 W' U, W' Z
5 u4 f2 b7 b) S( ]" ~33. 香炸芋丝裹肉末——网球4 u9 w$ Q6 h5 H9 ]. K. u# Q4 ?, X2 g
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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6 V: M2 p1 u8 a' n! I/ y, b, l! y& f* }35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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# o, V# _1 M V* |% L6 ]& R. P- q6 W38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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; ]( ], f6 k2 @& a k* F41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong% m2 _# i2 k6 X, k
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43. 佛手京白——网球0 M( K" o. T' e8 n$ p, H) C
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球* X& z1 s9 {# Q: m
" R( Y+ z9 k' E8 g) q7 k w46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球7 h! l, V" Z' Y U
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" S& `) A) p0 ~
: s" f2 E- p0 K5 B- H48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球, r6 @" S/ z. t3 y' i' A! O( a
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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5 C. b# `8 c8 m! Z1 s+ B/ E53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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3 ?5 _0 b4 } Z0 t z# x$ n54. 干煸豆角——Happysongsong
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" @8 ]3 U/ x8 Q6 e9 \; L+ J55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 c) n, ]9 I, `7 Q2 F/ g
& B# W7 c, ^! i7 A6 Y56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% O2 s2 J+ J, h- G: H- Z. d
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
0 T# k: Z. T8 c8 L" A4 y5 M- i8 @$ S2 Z1 X" M' N* j" p
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi9 _; v3 U F0 w! S
6 w7 Q" y; Q, x3 N, U' J! S62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp. N6 y7 a* P" p" }% a) G
9 K4 R/ U& S1 i$ C8 h7 r q6 [64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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2 q; @4 K, {# R65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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2 ]/ }; Q/ K& k0 g" s) M66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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: _* I" m# Z5 @+ i! @: J68. 凉拌椰菜——网球4 R! p( M, _8 h& t5 V& o8 z
2 R; K9 U9 s( z/ I69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl: K) \# \( H3 N
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70. 五彩鸡丁——lily_zl5 O# G& U# L y
7 X. b/ b2 J d71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球- x# N" r. y0 Y; i; ^" ~# `; Y
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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1 B& n) o/ w, n9 A* n6 U4 H( S' w74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 U" R, G' p+ e) X" B, j/ Z8 r- s
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球: E; y/ h7 ?6 s* ?6 L# \7 R
6 n( e) C, i4 s# J6 r5 E2 H78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" A1 D$ \; V% P% E5 \! d& p" F80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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. f$ a' L" v3 `0 q( J+ a81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球) ` X3 v' l+ l5 i& x
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl0 a& i& S# f3 f0 J" l! ^# A
- g: M3 b; e+ g8 P5 e. H$ F. C! v84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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( o9 ]2 d4 f# e1 e* r85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 `# Z& C; A4 S" g7 p5 z
- l0 e8 e9 U X9 y' M! R7 S86. 芙蓉乱——vichida
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* Y, n2 u4 R/ y% N$ l# k87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl, P6 @& ~" l, q% A4 b
$ k6 C# ]6 q- e2 T- o88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- d* a. V$ S# o7 v7 v* b; O" O
# I( [. R8 d) q89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ o- G# t5 t. h90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl% f. v! u8 ?# y' W/ Z
/ Y2 T1 N9 q; z+ M" Z92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 e2 m, }+ A0 {9 x* q% I6 ~93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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+ \% e( }# {& U& l S1 O94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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2 L4 s3 A3 S7 Y# e96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
* Q! M8 n& r v x/ A. ~' }* n3 }3 C( h( @5 l/ h6 G4 D5 j, n6 Q. X
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球: n$ O$ j6 p/ X; O: ]
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: X; n9 Y. h) l2 H
1 k5 j ?$ y# k! a100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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9 v) S' ?6 q9 ?2 }, O0 h101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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0 a- B5 i0 Q( t, B8 s102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. J @. Q Z# W6 B
]/ a6 g- Q0 d9 h" ?5 D! g103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ o( ]3 _0 L" U- u
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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3 Y2 ]4 T$ R; | t% h0 A105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球) ?* C% P% ^5 N
5 R; a* V" x f& F: Q/ J. y106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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5 p( `& f* f2 x+ ?& O0 [107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ r- e" `; w% t( y) c: @
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球1 I2 R6 ^9 m- w; P R
( }" ~- H6 t$ i: |/ b& f5 ?: o109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球5 I4 I! D* ]1 _; R( P
5 ?& X8 m* d8 _& M7 H$ e6 ^110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 Y4 |1 v f$ o+ X3 _6 a, {) X
5 G0 y$ x, @% e7 Z& `, W+ P& t111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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. a! H: [- g- M* \1 {6 G l112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球$ B$ ]1 v& M, a
$ l* M3 \7 C V, g113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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2 u0 F3 q5 L5 }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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; ^2 j9 A3 [" [' J+ O% G115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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M p: H7 o) [& G: C1 q$ g0 L116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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8 r. C" u8 g/ E, a$ K0 x117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 H6 U1 N$ V& Q7 c0 t3 K" Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球6 I6 x; c5 G2 z/ @" H
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi2 ~$ O2 D- {) m- N* S
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida: n2 a6 A3 u, P9 M3 U; X
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl7 K; z7 e# k( N
9 u; N$ }6 z$ E123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% i5 m8 ]5 a, V2 r9 g
1 }' H3 n3 S+ l) L/ _' K124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl) g+ l9 B- c& g5 R0 x L' ]
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发表于 2009-6-20 21:47
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