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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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/ Y7 b. k7 U( f0 W 美食电梯：1 t* O$ T( t" W& }' z
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7 x2 ^ q9 d& b% T2 U; E （点击以下菜名直接抵达美食地点！）, v- `9 C1 _) l
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
- z- c. P7 l) V5 i/ i, G3 O ^" o% {/ d" \
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影& k2 C( [* P1 r* o" n2 l, o
( M0 D1 X2 O6 S# y
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
( S. `. m% Q3 t' l2 n" Y6 o5 H+ |4 j3 I
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! E4 _, D# S3 K8 R# ^
x# h7 m" j6 I0 l @0 z1 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi& k ~* Z" V* y& @
D) R3 C' \* e D- M6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
9 @1 p. V7 P' V( [7 g2 b+ w* f% I$ {
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi% @' n y& Y1 ]- M7 s% r
. t+ ~. ^2 K/ v: A8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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' J" a+ |5 C8 P6 a6 B" I9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong9 K' r: n6 ~* q$ h9 j
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球! Y: n, H4 R+ E6 i% c
) r$ q; t2 t6 C* e7 N2 o* @12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 D6 R# N0 ]8 k
# W/ }2 [# x1 G9 i16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" r; O h. o, ?- `) T( f
* d0 q+ Q( \% e; J% E1 C9 J
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
0 k l. i* f9 J8 q; @% e8 i1 i& g* t" e# F* H
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
( O, d7 I1 l1 k# f
1 T3 K/ q2 P; H7 S22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) P6 } M$ n8 V- ~3 B3 H3 }- ~
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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9 e* t2 F# D7 O25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK& Z! P( ?7 |: Q+ l. `6 g4 z( L. N
2 B6 p6 G' ^4 R26. 改良版玉带千张——happysongsong; T, y' p, A. s
+ Q6 b) M2 l. Y( h3 q. F27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ s; s- m0 @* [! T( |2 e
; ^/ a; M' T7 I! A/ t- O3 m, f
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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7 W3 e% L C( u( D& f z( E29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡) V$ `. Q7 k. S; A8 w# t, t2 D! A, N: I
7 A( r. m2 s' _' B# [" |30. 四色田鸡——ILOVUTIK" u2 M# a9 R! f& x7 O
6 B7 r3 t1 f [6 g& p31. 花甲醉舞——ILOVUTIK! C$ k2 U; |9 k
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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" U" O5 G) K0 P0 N" T34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong) T, O* o7 m& F2 K
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35. 菠萝焖鱼腩——网球$ `! b/ B9 ~, m5 w p2 W }
, Z8 p. t6 O4 S1 v& Z; T9 t3 k( o36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 t- o0 D3 v D. _% O7 U" n37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" v& E+ p' C8 j+ u' x8 V: m
3 R- H9 D- @1 [( A2 H( O38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球$ F3 y8 o+ y3 \; Q9 L2 w
- P. w+ C0 `1 J+ G( c
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球; M# v) X3 L+ \; g- O! L
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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5 n0 o& p" T# a1 c/ L9 k- @42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球- Y6 N3 [" R% r1 t) F' ?. P
' l* y9 K7 a; X# D4 u% k44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球# m* E. J% ~. c _
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ e: C! H1 \/ w" |
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球8 N9 J0 m( a" k# J3 J
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球3 Q: ?9 I% C2 }( x2 V
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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" E! S: Z8 M" a- B8 p3 M49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球8 I* N, N+ U' P( O0 {
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. I, [- r8 M6 q$ |& ^
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球9 @9 t9 G& O5 z& S. J% P6 a: ^
3 y+ A" A9 |3 x, u* C8 e% k8 b G52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong* W) s# @. }) P
9 z& S% x- @1 r7 N# Q) h$ A54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& y( [4 R* X# L4 U- B
) Z* v9 Z) N% r3 D, }56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
6 [( J% i7 F V# J
3 t: r: Y. n/ z# n$ u57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球4 e3 A1 c2 ?* K) b3 U
- m7 _: ^/ @& ~+ A- C59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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6 h1 I; g" J7 L) Y8 X# c60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& y# S1 w) C9 A1 F# }4 s6 {4 H
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK1 ?3 v# t8 ]+ K/ D8 u
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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! @6 w2 Z. O, _ r, L. ?68. 凉拌椰菜——网球8 h1 j7 {( ~$ J" F; z" g
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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' y/ g8 z8 U* ^. {" K7 `! n70. 五彩鸡丁——lily_zl- u z5 R- U. x
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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& O. w1 X- @9 y- c$ D7 K( S72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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* P9 i" M+ _6 [& }$ y& S* r73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球+ _3 M# V; ~+ T. P
3 D) H6 C2 o+ l& ~75. 川式回锅肉——lily_zl0 [$ F# k) a& q6 w
( D6 \( ^, I+ J5 ^# I) ?+ r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
% h( U4 Q9 \8 m3 b# H6 s0 t7 g3 t, d8 }( j2 _, G* r$ I- x
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl3 w) F* R7 O1 |
* F' i8 q* }: Z- m; Y8 y( P. A79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球: K$ Y/ E9 {$ }8 V
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草1 e# X! _+ s" g- d# E p
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, T6 }- Y% ?" O4 W
, n# v! \0 B, `83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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% X; e: t9 V+ m5 v85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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" ]8 u+ d& X0 f* n86. 芙蓉乱——vichida) ]% W" D* _7 _- K& e# y
+ l' {6 ]* e9 T87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球- z2 u/ M% }# S. W' V, I
+ u& ^; d9 c- X1 [- s+ ~/ x& J( V89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. [; F( J% o. o6 `: y" W3 s
; E& f: L; V' d5 p [90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida5 A7 Z# _7 P. A$ S
. y7 l1 t3 J3 k1 `* u1 K+ g3 b91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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q0 l+ J; I: n. R9 u1 v0 S7 L9 O93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: ?5 C [7 J) N" I- R' o
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- J" o1 [1 e' X
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl6 Z) G" b) Z/ X1 V9 x" b4 @
" f2 G# [. G8 A( I/ ]! ^$ P6 U96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; d" M3 l/ _' b
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 {4 z$ E, S$ A% t+ s
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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! p( p6 P) R O) w* e103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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0 c$ @9 \: ?; O$ h105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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; N" H% m( ~3 c* |106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球# A' w; ?; L/ x. I& X
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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+ G: ]" ]& `/ G. K110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl% x8 u4 g8 y; J/ W6 O% \6 O5 _
8 F$ Q9 a" E) d4 R p, E) Z7 [) B111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
; L- ~! |% |+ V5 g: q2 f$ w
% ~# S- x6 w4 E113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- b; R/ e' |! e2 [. D
+ w4 ~4 p# v. v' F* J) o114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl" P$ p7 I: s( J, P
" z3 T- B d9 J118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. U5 G# S, D9 ?* Q, G
7 p+ Y. ~, z& @2 ~120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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3 r- i3 k! K8 G% @4 u4 k122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
9 l! R B$ w0 @* J7 z0 a$ M/ `" N9 c. W+ \# Z g: g1 v" b# _$ a4 D
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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