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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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" k. J7 B8 [2 s+ ?* c' n敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！, B$ R# U0 Y7 V9 n" _) G# V e
) z. | A. C6 |, \7 a! R 美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影1 p5 u8 U5 E* _% w0 \ t
' R, z' `. K- K9 d1 ?! V; ]3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi m3 Y/ }4 V, o( Z
: ?3 F* |4 e" x" _6 y6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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9 T& ]6 x3 E' U. z) ^8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 Z0 \- b/ `, j" S8 j. u+ A9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 b" s _. G. ?8 V/ @& k9 I
+ e$ N- H" |/ v* E10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 | K9 e }0 w' N4 ]
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球7 g6 P) l2 v q/ D; g) Y3 ~
5 M9 D: b( E4 K4 I+ Y3 `2 ^4 F# a12. 苦瓜酿 —— 网球1 P$ ^: f0 | g, i* R) t1 L
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 k3 a$ D- h* O# H" Z% [6 ^
I: n1 \3 v1 N& m5 e14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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: H% ^$ e3 C' U Z: n15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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5 ^5 u$ i4 K9 {16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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8 q1 Y, B4 x" j5 E17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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2 ~. ]6 y! W# e D& k% r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 . a. Z0 |6 {; @% H" R* `
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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22. 酸辣汤——咪咪龙 E$ l( s+ [; q5 k" ~
( m1 e' e% M2 X. D# f5 [9 f( I23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong" R R! D" R5 P& {
5 Z7 u# I3 s0 y5 M Q, r24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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6 M' w: r) @ [# M25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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. y% [$ G& \8 |26. 改良版玉带千张——happysongsong" |' {* S o# h7 D
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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2 y0 F/ l0 K5 v7 `28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: N+ u1 z7 k. V7 R" b
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK6 p a `* K- k2 B
/ [# }4 I5 j* D: L* W! ]32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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" M0 Y: ?0 O: o. }( M4 T33. 香炸芋丝裹肉末——网球 E Q- P% D( q
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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/ n' v# C5 o( N( W35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 E; U3 a* B5 K$ w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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* k! E9 O+ O$ q1 ~40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 o! k9 X9 T) c6 r1 P! F* f: M
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42. 茶叶蛋——Happysongsong0 F- q5 U: u8 W( ?/ `
' v. }( e4 a( B; S43. 佛手京白——网球
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$ @ }9 T4 m1 {3 B4 ^! g44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 M$ ? T! b2 p/ {: n4 u
/ G7 p* c- i# }. C* d1 g46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球5 n5 q3 C1 F, _
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球! b6 h2 K' Q! P) e- U
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球, ~3 w3 u. |/ q
, v& |0 I5 C. L, f4 U50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413 {+ n4 j1 X5 j0 f8 m- x7 t; b9 a
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球+ q' e- L7 S7 D2 W3 _
$ I+ M* I3 V- ~* u" \/ a2 _( c52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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1 l9 q" c b% V. v* Y8 c% [53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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H3 T e% R6 ?54. 干煸豆角——Happysongsong
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+ @5 n) a9 w3 \9 z( |3 z7 s55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong& p6 i& U1 \- a
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球" }) m, d& _- m! X9 p
# w5 N5 t/ Y4 T! o: n57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球. D+ K3 G2 x! b* O
5 C8 [- ]" y0 R5 N, V58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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- T5 A7 D& P0 H7 @: Z3 z61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
6 H+ Y+ f& @/ v" d: f) Z' I D1 @ _
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ g5 _: T2 i. ]
" U* h8 ~/ s" y+ N8 E2 e65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK; o* |) E2 t- }
) r$ s& k' j+ Y6 M67. 糖醋排骨——xxiuzi- o2 R% ]4 F' w, B- V7 B& u6 j
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68. 凉拌椰菜——网球8 b; V5 n" n& Q
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl' M) l+ a2 i# ~2 s
# |. S8 H9 ~0 T' u9 q- f3 f70. 五彩鸡丁——lily_zl; r; k- I' A1 {5 `% f; ?( N1 n
9 _# ^$ i# ^" E$ Q1 p G" `71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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% H4 U2 [8 H3 U72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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5 I; A7 {' Q' U, H$ D73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球# \& R/ D, \8 J+ S$ w$ T
( O9 c# M9 ~4 D3 U74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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9 e( ^8 |/ z Q# [9 z; ~& _75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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7 ~, I3 e* G% b) V, e78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球8 a! X& i* T" f K
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81. 糯米藕——遁世的野草
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' p. Q; @" a1 y/ x82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球, _1 C a: z7 o. P' n) K+ A( `
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl8 z6 ^: d& i- R
1 C. X! C1 D( r" x U5 ]9 u% w: _84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球9 @ K3 A4 V$ P& W
5 M: j# O" `% F' j85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球% S& O! {, F& `3 B
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86. 芙蓉乱——vichida
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/ Q: d6 {7 x2 G9 n/ `- r( V87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl. B% N4 @9 \9 I) |6 l+ T, [3 L" ^
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球+ ^1 ~( F$ ]7 c9 I0 F" }+ Q; {
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 Z0 v1 D6 L3 [3 w0 c
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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6 ^$ e2 m+ i; O93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 M5 n5 u3 Q, l! _8 w
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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$ D: j; Y) F- R$ g! {95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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9 h; ?% _( |9 [ z) S9 {96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. k- B" P6 p% _% p: {: ]8 J
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球2 S7 L# a+ z* k; N
% z: D+ O6 x2 z" w6 i+ h100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球1 h" n( R- d9 M: e
4 o5 n7 ? F! V. j4 K101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球- O$ m1 \ H z
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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. I- s) i$ j! j% V$ B103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 ~3 b9 x' d* v+ [
$ K8 {; k+ ~3 W0 U9 k104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 h" n1 m/ h) |7 w- S
- g9 M! Y, }( v# T1 i105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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, L% ?4 X! w: a, S- X5 r107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 j. J3 O& _7 E) K h4 g: f
1 X: K0 T' {, G! u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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0 ^% i+ d/ a3 F! e8 n' v109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球5 P) G, f; ~5 K! x! D
: G' |2 S7 e v) l* \" `112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 ~" O, s; c* {7 V: d113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球( _* p$ c1 F; H4 }
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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5 y% f# W" _* `& T* y/ r* K/ X115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi+ ?* R" Q2 l+ Z& _9 C2 W' w
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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7 C3 X* H0 \4 ^, `2 y# ~. g g118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: L! L. }) ?6 X; y( S# e A
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi( M1 {. Z' f- N: F
$ h" N C: d2 Q2 s# r( u. i7 x120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 n) u3 x ]- E( @$ g5 x1 U121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl; o" M* h' X* g3 D+ l! ?
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球/ P! o4 q: y3 Q2 M
- z2 |1 `/ K; o. w; ^* I5 f! E124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl, V1 G" ?: P3 F0 K" y) H6 i( A
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发表于 2009-6-20 21:47
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