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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 3 p8 e& |4 g" S2 {
) H# W7 X. m- r5 i, P* l% p敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 \! ?" P4 y: v
% A3 P; C$ Z3 P2 f8 O' V7 S 美食电梯：, L! }6 M7 H6 N
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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. s% @ p1 H' x- X1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi* H! j0 e% y) x. w8 X
0 p/ Z, v/ r, s9 {' M3 q2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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: T# i6 F6 _4 Z; y! t0 p8 Q, X4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi9 t0 }/ }$ ^; z/ u: H; F
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi" V. U# o1 C6 Z; r! m* m' f" b
/ A; {0 ~( c- r6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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2 X: `# r- W& q9 j7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
1 ]; B4 @/ |- S) ~3 W3 ~9 ]2 {! d) d# p. n" n+ t& M& Q4 B
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& x7 [& m( W7 t5 }6 E& _5 Q
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 T$ u- |; e0 r2 w4 D$ n( Y/ _* m: E
/ [+ Y: i2 B! L, o& X11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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: f; p1 C/ ^& t0 F% [12. 苦瓜酿 —— 网球4 R; \$ D; ]% [' d
- _. n# {/ H. T+ k) {13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球6 c% P3 J* O7 z6 r& T0 M
: ]+ M% n. x& d7 }/ L
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong2 Q3 O& ~( q$ j2 e+ P5 N
% Q4 B. ^4 o* O$ O0 |% u# u+ V& _15. 蚂蚁上树——nancy200504138 ?: X& ^2 o0 Y2 s
! ^/ a/ F, \3 q% |9 E8 _ b16. 鸡丁杂素 —— nancy200504139 P5 b& p# I/ R& s7 w
1 _7 l. t) p5 p" h) x m* ?8 z! M
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 5 h9 t, Y/ H9 W, ]' `8 F/ G
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 + n. R, t7 n! q& r2 H! o
, L: y* o( h7 a
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 `9 I9 r2 Q+ z* |1 U
7 Y! \5 [8 j3 \/ F, F7 v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
5 W% p- S/ S% [3 J/ L% S
% R& C" r6 I) f, A21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong Z$ M7 s6 k) f$ _2 w
3 _( Z7 q% V3 [! F E6 f
22. 酸辣汤——咪咪龙4 @9 [8 F1 m9 k" U8 S) n
! ]; c. g8 S) D# w/ C) Z+ F23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
2 l; l2 t. W' I* e: w* t7 F
* V7 v) K# g$ J24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
; W) P S* z: m! B- D# V0 a: c' n7 Z6 V- o8 z9 y% k
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
; u* z; B d h5 J2 T' o0 {- Z4 l5 V
% Z( g) U5 m: ?% [26. 改良版玉带千张——happysongsong
& ^1 V2 Q2 k' x4 P/ o/ {, a# J. y/ P$ u3 c3 Y+ p
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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4 X, i. C! N# Q4 { Z- O0 D; |0 {28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
: M# z# t3 P7 Y) [8 ]" r4 N& h: d u; d" s- G, @& g H" \
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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% [/ n( B0 K0 w9 @7 v0 @30. 四色田鸡——ILOVUTIK5 x1 V% w1 ?3 w% N& ?
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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5 i) O/ V1 m8 \9 k \33. 香炸芋丝裹肉末——网球9 P j0 }$ T' P# L: S: f" p9 }- N% L
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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# n/ p; V- E& [# ^ B# K2 s36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 o, T P# P+ O6 _# q
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
* P$ g' U# b- I5 d, I
, ?7 z' w( X) k# _38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球9 X5 b# N0 J4 o
" {$ d, S/ [% l h) S
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0072 ?: v, P8 }6 p- ]
; M( g. C- q1 [$ N; d( _. U
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
9 M) L+ q3 I) s) d! A+ \: w* G0 ^! z
. F5 `* n, H& }. I8 _- g41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
. _1 Q9 v' i& A: f7 i1 T
/ g" j% b9 i' H0 p42. 茶叶蛋——Happysongsong
& h$ a: p/ Y3 s) w4 E, Q p+ ^/ U
5 o+ g: O2 D [" l# d9 ?' D43. 佛手京白——网球
- g. t5 ?( x) M; j. W, Q& t! D1 F; _2 g6 E* K6 m8 |
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球5 t8 C! |( Z% x$ |" x, p
! W) j2 D4 ~* p45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
, g! J; N& W- I y
% e4 \- s( w% |/ g, A K# O46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球+ x9 j& {8 d0 Z" H' S. E
; U8 K$ g1 r* B47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球. p8 o# b4 `* B, d1 I3 |0 T
# A7 [" _8 G+ h" ]4 ?* ^4 k- A: ~2 j48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
7 C% l8 y/ [" K7 t5 Z: W2 X/ e$ g7 Y1 V
49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ o) p; r6 w5 x3 L6 |
" R6 N( H1 F8 H, D3 S50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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; a6 h) C- F6 }0 v) E51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
5 f; A; J% o# Z, B2 A# z% f6 [
/ Q3 b. {( W7 c7 J4 u6 _52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 ], j& W- ]: q, d, s
. N5 ]) V9 u, c/ r53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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# } j9 _& A! k3 s5 T6 C4 m5 j54. 干煸豆角——Happysongsong1 q+ E+ C+ [/ T! m9 `3 w" b3 e
6 c& O" r. X" I55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
& O' a9 }) N1 d H+ |! R$ G+ _1 ^& e! b5 v
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球) c- Q. t% r4 ^& O8 \
! Y* Y. ?3 Y0 o; w: w57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球; W' b3 V |4 G3 Q
) D8 ~, D/ F, |% h) u9 d4 n5 y2 V
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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# B; ?, Y: U. q9 y0 r59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong7 n d6 ~* `( v# ^: Y: U e, }9 [
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; V% s0 |0 m4 K
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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w# k/ j1 L% {9 l! Z/ x62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl8 j v$ R9 H& B9 s- e. w, j- h
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63. 酱鸭——Jane_xyp0 y) ^/ `* m, Q/ P9 r; t5 l6 w
$ ` |0 Z$ `9 l; |$ ?$ H64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
3 d; j: _- F9 T, m' p6 ~% [5 d$ e" B1 z
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球: c1 ^* ]" `9 Z* j B% e
( Q2 Y: k7 C, R g/ j66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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% B& e2 Z$ Z' A+ y- c" B# e67. 糖醋排骨——xxiuzi# x" q- h0 l. }3 D/ m+ V
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68. 凉拌椰菜——网球; E7 F$ I$ d4 H7 Y2 Q
; T7 _% m1 s( L+ `( c69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl2 _# k0 u8 M" C, S8 c
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70. 五彩鸡丁——lily_zl3 a4 k+ W# M- N y
9 w# b& |, k$ N! z71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' u' d3 h/ g/ P' l# N4 y& `$ G
7 r- }& Y- Z6 u7 R( R! T4 t1 `72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球1 w" |4 l( u5 a7 G
* d0 P B3 e" k# H1 t6 n73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
4 P$ Y; i/ j8 a: \4 E8 f- r6 e
- g" B# C4 ~7 D8 _, }- z74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& s( r7 U# ^# ]" M8 I
# _; p! m( s( l75. 川式回锅肉——lily_zl( J) F' q, v/ {$ D) G6 M3 @ {7 [
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
! B. F5 \6 d! }5 U$ W/ u4 G) u5 ~7 v& r8 M) b/ v! s0 k
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% R- }6 f, \/ i; Q' y, k, a6 h4 y \
, `$ O9 m ]5 T/ K$ F. D' Y9 a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球* L2 {# h9 z" b( a" I0 y
7 G% J5 @: k, _0 _5 R, P- N# t
81. 糯米藕——遁世的野草% w/ U$ k3 p G4 p, R
0 @* R# @, s+ j7 p4 B' e9 u2 U; T6 p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ g, l8 G/ S1 x( F
8 I; E! W" v! D+ i( D) d' M# ?# p9 E; P83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl; n2 m- Y& ]* X+ t
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球+ f. V- |& f" o0 M" |9 e
: x( J7 G4 s6 W+ @) V) r4 p85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球3 f, D2 P% j7 t" f
( l3 \$ \5 q3 N2 ~4 q8 b86. 芙蓉乱——vichida
! h+ L, t: s5 [! i8 S" [$ R# X. t; i1 L7 Q! w
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl" i! u: v" w( T& n% ]
2 w/ y8 R' x! c& x5 Y: u: C4 s0 K. `
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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- L/ U( F5 v" E9 B8 B89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球, t7 A: C1 p) _- L
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida1 w- y' c* I( w& G. h1 _/ s" n) p
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi+ p* }! U6 j* h# Y! `
7 w. o1 a9 K' V( N( K7 q5 }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球' a9 o I3 \. G; i+ F8 ]! e
; b+ H( E$ Y" P" d. v8 A; d94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK6 E( r# R4 h) _* h7 Y( R
- s5 D& K4 O" S! B/ E' n7 \, i95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl" I% p- j6 E4 M- W) B. y" _9 j
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 D0 J4 D' |& u# F9 ^
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl: A' H8 S4 g! x9 N* V
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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0 F7 [2 z7 j y) Z# _99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球* ^- b6 M. g* o) m
# K. a; }( I+ J7 m3 A100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球) Y* ~& R8 _) y
4 c6 E' W* G* v8 [101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
0 T8 M! ~% E k- A( |9 x. n1 q7 g- A0 w3 b9 K0 i
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
1 ]6 u t1 c" _, L" f: E
' o! J G* E k' t103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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/ N8 f8 O1 T9 N0 B3 c _* T105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* J) V, k3 T( A& n% y
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi6 x ~$ e3 t7 ^# Q: ^3 q
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球; H2 ?, @: y% G) ^6 R" v2 X! o! t9 w- ?
' B: n( K+ {. z; d8 U) t( p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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' s( c$ u2 Q2 F111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球+ ~+ k ]! W J# w2 | p# A1 C: Z! l
1 G; y. C) S9 l( l0 ^& y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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; V. b% T" |1 ?" K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( i0 z4 k V: C; }+ T, Z' n2 g
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球3 S3 O8 r } x' F3 R. [' J3 }
% J& P2 H. w5 i" x1 R% W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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' l' B3 G4 W! O8 e9 v; v118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 q2 I' W% l- ~% c5 D
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" A- t3 [. V) R; S; \+ v
# z& q9 {* v5 a% Y: q, M' v# K. H122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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0 `) _0 K8 s. t7 f; Z$ h/ A& h O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球1 B k4 f; k1 P! D3 e# ?
6 x- Y: _$ |' k5 r* J8 D124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl6 l' \) F! P. ?+ Q5 t" e- R
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发表于 2009-6-20 21:47
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