|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) s; |4 Z2 g; Q% [( \# u
( I# o% T/ c2 Q9 `/ V* f ?
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！% k# l/ C5 \- S# P$ k3 k
0 B: F0 x6 R1 \8 y! J, x& S/ P5 z) O 美食电梯：
4 f+ [6 @5 _6 Y1 z! s; }2 L T- i5 j: J6 s2 e7 t$ c# ]+ X7 m) O
' S! A7 R- Q. ?! J! ^
; T% |- k0 B0 H
7 H" L! f2 |( e/ u6 x8 i; E6 V. ^8 N5 a# N7 b5 d
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
! x4 I6 r6 ~# t+ q' y: D0 B
, Q# p* o j( g$ r5 J) T# ^- a. v. h# @) n8 d/ Y( x- \
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, O4 S6 h J2 v9 V& ~3 Q# m- ^
9 Y7 Q, F% T, Y/ g* |4 M
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
) s* i' V3 c) l( p/ q8 C# ~3 e Z# j! Y/ [6 f" p5 c! ^) Q
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi+ C0 \+ u) s7 C; D1 \' J, @0 N. y
' t% L6 N& |* [. `+ \5 y1 l4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
% i+ p- b9 T) m. n5 w; a5 b: T1 x4 N
% U+ [. q; r) G9 L. V. _. r; p5. 酱牛肉 —— xxiuzi
2 m" L( B6 F" i& |0 B& U$ y# f
5 @& y% u' Z( |+ l6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi% ^; U1 V$ \; X! B- N+ _. B1 g1 l8 N
* S" g8 S7 C. A1 A
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
0 A' j3 N; g" q1 ^3 H6 z, K8 n& ?: {! w w
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
0 h) S( |; _5 X8 n7 t1 M
& d% B: V3 }: B9 n1 J+ D9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
" c# U/ p/ @; x* W9 n% L6 E' X7 m" M8 _: s
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong8 x5 v, S( J/ s5 H$ H4 V% n' |
% g. n% M/ q9 `; |
11. 文蛤蒸蛋—— 网球
& c6 _; O- e6 p
. X1 d( T) m& w/ q X' o" t, W12. 苦瓜酿 —— 网球
- ^: e7 n9 A/ L7 Z4 B. L* C7 q# j7 F0 l/ z+ F5 r2 A
13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球; t' v( t* j: @
- W- H2 I1 i* X2 }; }- r x
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
) a; M0 |/ |3 D9 q, n) D) K6 r5 k; Z, G3 f5 T
15. 蚂蚁上树——nancy20050413
) ?7 { v( w% w' Q' q: F) W; ]' {& Z, J& S6 l1 k, o
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
# J7 m- H) |, e0 M6 \) N7 B8 T1 A3 @; c; p8 \" ]
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 3 `7 h8 V/ ?3 R3 C4 `+ W
; S1 K9 a- u9 W) `6 b0 j18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
* J9 ]( M( n& E8 c& w7 S: ?4 e# K0 U( b! Y% ?
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 " ^9 d9 Q9 e* F& _ m x
3 Y' u% E6 @: w
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 7 g. v4 D9 n7 t; p. |
5 U) _: i& c R2 v# n" L- Q' o21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong1 A% a1 e* l8 D, G E) r
5 a S/ f9 A' S# d/ x# S! J22. 酸辣汤——咪咪龙
8 J6 _! N! @8 q8 C5 O% D( L# r! x& Q( W
23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
3 V' m3 L1 T4 u1 @. S6 d$ w+ J' G( {) v b; x; X$ M
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
v& f+ R2 J# b7 e( ]: O D+ J: |+ u- v! C- h0 Q
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" W6 \' s7 H( g1 C$ o. S+ N. I' e2 X/ Z5 V( U( y
26. 改良版玉带千张——happysongsong: ?+ h/ ]" k; Z$ ?
8 ], R( \+ f) d; }2 |27. 清炖猪脚汤——happysongsong
7 ] u- b/ i# A! t' m- ?2 h) B p4 |- @ V+ Z3 ]# ?
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK/ z8 L7 h; @3 L2 l" [; b
* x8 M" J* }: g9 q. @3 ]- o4 d29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡( V, h# _* [* f
5 K( D' H0 _( _. @( v( N3 ]30. 四色田鸡——ILOVUTIK
- p9 U: h' _: r* Y9 c: r1 Z& G# @4 Z- X# G; W1 p0 ]1 C+ X
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
! n2 I+ J" I; H/ f2 f* Z5 U( N/ i1 G- v+ j
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球4 ?0 G9 h% ^' S( o' S2 O
9 h+ N+ L7 m" l4 s) y# x/ i
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
2 l1 b/ {9 B, T; }6 s6 b
7 H# y B c) \9 M# d, d5 w34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
; E2 c# @* [, C- ]9 J0 v8 L/ w7 h( i: |$ k" F4 u4 ^( x
35. 菠萝焖鱼腩——网球
0 L9 `+ L" R" H. V4 W# M' M! x
( M; X; j+ O& R0 Z6 |+ n36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球" ^; p$ a7 ^+ F+ ]1 k
: }; G2 m3 S3 J$ Q2 T- l' S
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
+ p6 U9 t, p s
1 F8 R/ s5 D# Z38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
( R; G5 q; y$ D9 T7 N7 G) p' C6 [# k/ ^. T
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007( y; t. z; ]/ X0 N y
9 b- Y) z( i p: G" ^
40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球" {- }# x9 V$ K& M. C2 Z
1 e3 l& b: N0 p6 D7 _$ E
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, Q7 V' S/ l; g' C; F% r' G/ W; z0 Z' p# u2 S
42. 茶叶蛋——Happysongsong
* W) s! d5 c3 _+ f" s- L; Y6 q) T; ^* U3 V4 b5 K' |
43. 佛手京白——网球' s* o G6 {, I9 A8 e
9 b' Q [4 {2 S3 F5 J! Q: c: a* s
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球+ L5 l4 ~6 U) }$ z$ y* q
5 B( S9 B& R( l/ G& x |45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球. b, G3 e2 y1 @1 a1 l' I
. W4 w1 Y9 J0 \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
/ _ w8 ?* C. T ?) O5 R K' }4 X
1 G$ t- o1 k) L$ v4 K47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
5 |3 x) K; @7 d7 y: u& F, a# a4 ^( u; Y$ h/ D% g/ Z
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
8 _2 a' F- z8 w2 y3 D
* Q& n+ A! r. w6 o! ?49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
. O# q, {. X" \% i, Y# {7 A
. N9 |5 _, Q* g& u50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413, s9 b. p6 ]) M0 j: u/ ]5 B7 S
) v; |! a: S: [. j1 X, C51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球# D1 _% G* u/ `3 v/ \
" I+ D+ ?) B8 b, T3 z5 O/ F52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% }/ l8 C! e: q9 E8 P* k
+ D1 K( T+ C2 v$ m1 H53. 麻婆豆腐——Happysongsong3 Q0 R( q; n/ j) S% H$ A7 j
; P$ [' h4 [7 D# Q54. 干煸豆角——Happysongsong
* c6 Q. Y& Z; h! M0 x5 P6 Y* @: M7 O0 t( K; x# \) K5 r+ f$ y" }
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
# h' A% w6 _7 z2 ^; m* ]; a- P2 {' n6 y5 D7 Y1 o
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
. L, @: U, C& u+ U7 Y7 Z" { D: r2 |
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球% X n4 y) k V, K7 G* ~0 B
5 a( U3 J( S: V( i4 I% }* Q' `58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
: y* _+ j$ w' z O. e0 \; E( P% w1 o- m% D' l2 l
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
( w. o* x. l; E/ J; Z9 ?+ L7 K% l) b1 E0 I' ~
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl" h b( K( G+ O0 r+ A
" l$ s5 p+ D5 e6 H8 } I
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 \/ N( a. Z2 O& Y
0 w, K+ j/ u K! K1 k/ k62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
+ O$ w* M/ c9 T$ m3 L/ s+ A$ t: N: Q
4 `8 [! j0 ?2 ^. u63. 酱鸭——Jane_xyp
% f7 M- B, M" R+ D: l8 _" r% T' i5 F* _ E
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl' }8 _0 V$ L M- G g e! c
% F5 }: }; A, A' @$ W65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球 Y2 K% } B7 v
# f9 S# v3 L9 \
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
7 C/ h& i9 L7 ^( b) t
6 [5 V+ W3 N1 Q67. 糖醋排骨——xxiuzi
( e* G! ~8 t; H n* B" T m, L: [9 \4 {
68. 凉拌椰菜——网球" g$ x( f" N5 \2 v
) O Z% ]6 o% _* H! w9 P2 \69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
, }& S+ p- {! L0 o$ `; i1 b' y
7 n% L5 o# G7 Y6 e5 |. V, a70. 五彩鸡丁——lily_zl" |% c1 z- i ^5 Y4 f1 m3 U# b
8 B8 j& v" x1 \9 }" I( S71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: f+ P3 e& m. W0 W2 ]
0 q& Z' b. T& Q6 ~# F* L
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球6 H. `: }$ _. }9 t: Z
5 J: P' B: h8 H# A5 _* B73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
+ V" v, A/ x1 a! X. P9 w, V# {- _* N! e/ P. D! ]+ f
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球& i: e. x$ z6 l% r& D6 E& c& Q& d
, K# I& X+ e) A, ^& o: x75. 川式回锅肉——lily_zl
W2 k' T- P) K* K$ M* m9 |: O4 Y* |) C
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl# C7 J6 r! W! A; E( k
% v" ^ x4 e7 Z4 j
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
: ?" }- q3 I/ U5 Y6 v' t! y
& o `5 K3 Q4 b% j, E' r78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
8 m& }* m, k, L$ _+ ?, d/ ?2 e1 G3 {$ x5 z$ b. Z( `) v3 l
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
+ e; v$ I; l+ O, l' L, A0 L& `% a1 k" Z* L# ^
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
& o3 y1 k& m9 K7 c6 D
# Z X) f. J. b0 E# v81. 糯米藕——遁世的野草
L! Z3 U- r0 f4 t5 @5 q4 |
! ` s* G1 |1 ]& z# ?# W) t82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
# z' S; L( D! u" Q1 g% j" M& j! e9 h
0 i+ A- ]1 q; c# R; Z. v: v O83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
* \. Q' q. I, u) d3 @6 y- Y$ [- y" T# l7 F; g) T0 ?
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球) b. x, w' w9 g8 g8 e& }
8 i: R7 w5 B7 E7 d85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
% T1 X1 G# r* [+ W! S% b, ?( g
W* h. x" S9 ]7 h# P86. 芙蓉乱——vichida% j$ r2 D- a& d) h6 n% k! x
' k4 x3 r3 D- ~- u5 F
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
. J3 M3 p9 L% \
& J+ [. W% |- H9 P& n3 V0 s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
' U6 E! i" [0 ?1 X9 f" d: V, | [( q, m/ \5 U
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球 E6 U) e* u+ F: o: b* o6 t* G
7 }/ g' o; y) }( Q0 H0 E4 |
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
8 w3 E: A; A3 y$ y# ]- ?, L) L
" @# _" L1 g7 i7 U# j+ G91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- X/ A0 x: d" M5 v) y
! ~8 i* F4 p7 Q X' ?92.芙蓉醉——xxiuzi* R( h. K f {) D2 ?
9 E, b( q' ]! S! T* l$ i. N93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球4 x" q; `) h1 a" p' _! c
- g+ ^# \% ^, z. ]& X( Q# p. J
94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
1 W! D6 _; R/ ?' m( l! E
% a! _6 s5 {% y8 v- M95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
( u. M/ R6 y, `4 o. x! S$ g6 i
# {$ k6 m$ R8 }$ R0 {$ f96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
* G9 p+ g" Y4 Y4 k9 l( t
% }0 \" w, U6 i8 g97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
1 |. X# ~/ Y- {& G$ w7 L9 p; A$ `" [9 H9 Z2 x }: G8 @/ r5 M
98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球; f+ s3 M. v: C" m8 W
0 x8 y) g& X+ U* v. X" u9 F99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
4 U" r/ k) U: z+ c# Y" n/ V( b; t( m9 t* |
100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
* l6 z5 a" `- j/ X! A7 [, o) g: w% F1 T4 @4 @8 \4 `; F
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
! H7 q- ]5 ]4 v i3 [' G
* m$ u' |' o. ~2 r- q102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
1 o4 _ N ~" ^2 n3 Y
8 e6 G2 K9 T2 G" {4 z103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
; o8 v# `! G4 `4 l0 i, E4 q1 B% h% V" @8 H! ^8 L
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi- |- ^/ p& x" [" {) `7 K
; z3 T; J0 D1 V& R( v6 s. H8 h105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
* K) T+ b3 e) X' W
7 N$ c2 j; h' R m2 f8 A106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi" Q: {! T$ J0 V6 n0 o7 I
0 W2 `. d% B, k" n107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球; @' H: x. U# X- @3 b
. ?- p5 G+ Y7 [, a7 ?! m# M+ u108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球, d$ D$ ~ Z6 ?' d4 Z
- i6 M' F1 F9 e9 |- Q109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球9 @0 c3 D5 H( D2 I7 Q9 T5 |
a0 W7 P6 z1 Y
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl$ |8 B' D) [4 c: D9 C8 A) p9 }
$ V, X$ G" c7 E
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球4 X( W/ {9 r8 X% q
( A' V; X9 S# F* ~4 Z) u
112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球7 h. o& J' y; @, J
2 q- A( K" z/ S- ~
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 k3 q& ?! {, {" o) c2 |/ {- ^; h- Q
/ o0 a$ y/ A* d0 F' Z* @
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 ?5 n, j3 x+ k, y W0 c K
4 \- i0 F. B- y
115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi& j' E9 s& H' n) O5 |; I
- B Z; u2 J `7 v) O3 _- v116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球# F+ r8 M* d5 d$ f# ?8 Z/ x. N
5 t) E& q1 b3 D$ z
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl7 a) |; A; ]$ K
, a# O/ v# D% w# f$ B& S
118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 B+ e5 Q$ r- c' X" }0 a
) m3 U& Q* Z2 O. F1 {7 u
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ d* z7 I( X! u% F
1 P# ~# b8 a, u7 m% u120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球7 r4 D( f" G# z) @" G0 W
# G" m5 t& S# O: {. s121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida* e- _8 Z! l+ z* G' v- y
9 `% y) P+ b0 v+ j3 C2 b8 o( F122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
9 S, b( T7 o, D8 a: i
( T3 [$ G4 V7 }) Z' _123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球, M. R/ Q) a5 `% n
, ?9 P7 Q8 J( C' J1 ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl' Y& ~4 ]/ r) w/ @$ a [& f
: K' `7 Z7 J$ p6 p8 W 9 n3 E% J, q* W7 D
* k* S- n# z9 d# ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
